周黑鸭实在有些重口味了
- iceliking地铁站买了一盒最普通的鸭脖,吃了几块感觉完全是各种调料水泡出来的,虽说南方很多食物都是这种做法,但真心觉得这周黑鸭简直是走的极端,食材自己的风味基本为零,吃到口里只有辣、嘛、和一些调味品的味道。这种东西高盐、辛辣还有不知名的化学物质,健康指数大概是负数吧,口味也谈不上多好。不理解就怎么火起来的。这东西居然还成了武汉一道特色食品,真实汗颜
好的鸭脖真不是这样的
本帖最后由 iceliking 于 2017-6-18 09:11 通过手机版编辑 - 利露就是吃辣味啊,不然你还想吃什么味道
- xinxin052哈哈 好的鸭脖是什么样的?
鸭脖刺身么? - 雪狼哈哈啊哈哈哈哈
- 农农周黑鸭不是甜的吗
绝味才是辣的啊 - idisleon无数次说过了这X黑鸭就是垃圾,还给弄风干了,一股子甜兮兮的,毫无肉味。
喜欢吃鸭脖的只要挑当地没有加肉香粉的多年小店就对了,至于大品牌可以尝尝哈哈镜15年的老店了,秒X黑鸭几个次元 - 大森海岸超爱 上海的不如武汉的够味
- 532这个南方仅限珠三角以北吧,谢谢
- 炉石传说目测你买错了,买的山寨的,。周黑鸭主要是麻,并且没有普通与不普通的区别,只有一种口味。
另外不要鄙视调料。食物吃原味的就那么几种海鲜。
食材主要考虑口感,以及与调料的兼容度。 - diao1166说不定都是廉价死鸭子做的
- 洛克狼周黑鸭要买店里,礼品包装袋的就算了
- jiejieup上海地铁南站出口原来有一家周黑鸭,以前回家都会买两盒,过完年突然变成绝味鸭脖了。
- firedog上海的麻和辣远远不如湖北的
估计是改良过的
我老婆挺爱吃 - Darun武汉本地吃过你就不会这么说
- 真忘私绵超市里的千万别买
- hanzo上海武汉两地在口味上没有区别,只是上海产的偶尔口味掉链子偏咸
说不辣的是没鱿鱼鸭头之类的极致体验
说没肉味的推荐鸭腿,每次从武汉上车就买一盒
这东西自然不是健康食品,没啥好多辩论的 - yangchen0821这牌子太麻了,调味料太多,我吃了第二天喉咙不舒服
- choudi啥也不如酱肘子好吃
- Ghoul嗯,刚在京东上买了4个小盒,99-20,下酒。
感觉还是有点辣。味道还行。 - asd11123有可能不是真的,这个假货很多
- 大头木吃多了感觉恍惚,亚硝酸盐多
- 保罗大帝有一次武汉的同事给我带了两盒周黑鸭鸭脖,我吃完跟同事说真不错,武汉带回来的真不一样,我同事尴尬的说,我是从南站买的。。。。。。。
- 迷雾惊魂还是得吃兔头
- jahber在武汉呆了差不多两年,吃过不超两次一股很怪的甜味
- volt28ma周黑鸭现在应该是为了降成本,所有鸭脖都用食用碱腌过,不是辣,是烧。喉咙烧的疼
- kenjy我觉得挺好吃,我对食物很敏感,吃很多东西都会过敏或者不舒服,廖记棒棒鸡的酱香和周黑鸭的都不错,不算太辣,达到了川菜中味觉的一种境界