周黑鸭实在有些重口味了

  • i
    iceliking
    地铁站买了一盒最普通的鸭脖,吃了几块感觉完全是各种调料水泡出来的,虽说南方很多食物都是这种做法,但真心觉得这周黑鸭简直是走的极端,食材自己的风味基本为零,吃到口里只有辣、嘛、和一些调味品的味道。这种东西高盐、辛辣还有不知名的化学物质,健康指数大概是负数吧,口味也谈不上多好。不理解就怎么火起来的。这东西居然还成了武汉一道特色食品,真实汗颜

    好的鸭脖真不是这样的

    本帖最后由 iceliking 于 2017-6-18 09:11 通过手机版编辑
  • 利露
    就是吃辣味啊,不然你还想吃什么味道
  • x
    xinxin052
    哈哈 好的鸭脖是什么样的?
    鸭脖刺身么?
  • 雪狼
    哈哈啊哈哈哈哈
  • 农农
    周黑鸭不是甜的吗

    绝味才是辣的啊
  • i
    idisleon
    无数次说过了这X黑鸭就是垃圾,还给弄风干了,一股子甜兮兮的,毫无肉味。
    喜欢吃鸭脖的只要挑当地没有加肉香粉的多年小店就对了,至于大品牌可以尝尝哈哈镜15年的老店了,秒X黑鸭几个次元
  • 大森海岸
    超爱 上海的不如武汉的够味
  • 5
    532
    这个南方仅限珠三角以北吧,谢谢
  • 炉石传说
    目测你买错了,买的山寨的,。周黑鸭主要是麻,并且没有普通与不普通的区别,只有一种口味。

    另外不要鄙视调料。食物吃原味的就那么几种海鲜。
    食材主要考虑口感,以及与调料的兼容度。
  • d
    diao1166
    说不定都是廉价死鸭子做的
  • 洛克狼
    周黑鸭要买店里,礼品包装袋的就算了
  • j
    jiejieup
    上海地铁南站出口原来有一家周黑鸭,以前回家都会买两盒,过完年突然变成绝味鸭脖了。
  • f
    firedog
    上海的麻和辣远远不如湖北的
    估计是改良过的
    我老婆挺爱吃
  • D
    Darun
    武汉本地吃过你就不会这么说
  • 真忘私绵
    超市里的千万别买
  • h
    hanzo
    上海武汉两地在口味上没有区别,只是上海产的偶尔口味掉链子偏咸

    说不辣的是没鱿鱼鸭头之类的极致体验

    说没肉味的推荐鸭腿,每次从武汉上车就买一盒

    这东西自然不是健康食品,没啥好多辩论的
  • y
    yangchen0821
    这牌子太麻了,调味料太多,我吃了第二天喉咙不舒服
  • c
    choudi
    啥也不如酱肘子好吃
  • G
    Ghoul
    嗯,刚在京东上买了4个小盒,99-20,下酒。
    感觉还是有点辣。味道还行。
  • a
    asd11123
    有可能不是真的,这个假货很多
  • 大头木
    吃多了感觉恍惚,亚硝酸盐多
  • 保罗大帝
    有一次武汉的同事给我带了两盒周黑鸭鸭脖,我吃完跟同事说真不错,武汉带回来的真不一样,我同事尴尬的说,我是从南站买的。。。。。。。
  • 迷雾惊魂
    还是得吃兔头
  • j
    jahber
    在武汉呆了差不多两年,吃过不超两次一股很怪的甜味
  • v
    volt28ma
    周黑鸭现在应该是为了降成本,所有鸭脖都用食用碱腌过,不是辣,是烧。喉咙烧的疼
  • k
    kenjy
    我觉得挺好吃,我对食物很敏感,吃很多东西都会过敏或者不舒服,廖记棒棒鸡的酱香和周黑鸭的都不错,不算太辣,达到了川菜中味觉的一种境界