看看这些食物来源,真的假的
- 严一两这些还算好
历史书给我最大的误解,是关于中国人的起源
先介绍本土的原始人种:北京人、元谋人等等
让人以为现代中国人是他们的后代
其实,咱们都是非洲来的 - tiret从复原的面相看,山顶洞人应该是国人的祖先了吧。
- tiret古代本土食材有哪些,要看看诗书礼易之类的先秦文献了。
当然了,即便先秦文献里有所提及,也可能是更早时候从别处传至华夏的。
目前确定的原生本土食材,大豆应该算一个。就连稻麦这样的主食都还有争议。 - winhoo我知道辣椒应该是你的
- hami1991在知乎看过科普,辣椒刚传过来在江浙闽粤一代是观赏性植物,士大夫家里养着好看的。后面沿长江往内传播,从贵州还是湖南那边才开始有人当盐用。后面影响全国了,然后传到韩国。
- xhxdbxz对于所有国家而言,绝大部分好吃的都不是原创~
- lh777大致正确
- snipefox苹果应该是有原产的,小而绵软。。
稻子好像是原产,小麦不是 - Lyricz葵在湖南叫冬寒菜,做汤滑滑的跟勾了芡一样,感觉还挺好吃。不过这些年也挺少见了。
- JP.黄凡是名字里有胡/番/洋/西的东西基本都是外来
胡萝卜/胡椒
番薯/番茄/番瓜
洋柿子/洋芋/洋葱
西瓜/西葫芦/西红柿 iOS fly ~ - yasool
- borner
- kabul薤:藠头
葵:冬苋菜
都是成都的常见菜 - sunsking+汉代开始出现的汤饼是下在汤里煮的面食,如汤面条、汤面片、面疙瘩等的统称。
- kk123第一个吃辣椒的人远比吃螃蟹的人勇敢,第一个把辣椒介绍给同伴吃的人更是英雄 iOS fly ~
- pocketsnail2003芹菜,萝卜,白菜。五大蔬菜里三种都是本地物种啊。另外两大是茄子和西红柿。
- jiandanbill
- jiandanbill
- armadam那以前的国人吃什么?
- winder07水果产量最多最大宗的柑橘原产地就是中国,还有奇异果原产地中国,桃呀,杏之类原产地也是中国
- 保持微笑中国本土只有肉了吗 iOS fly ~
- icestone楼主是文盲吗? iOS fly ~
- tresor1493 物种大交换开创的世界史 中信出版社 [1943:Uncovering the New World Columbus Created]
强烈推荐这本书。
能把一本学术性很强的历史书,写成故事一样。我2019年读过的书中,评价最高的一本。
先抖几个包袱。
在南美洲发现的银矿,摧毁了中国明代的货币体系。
从南美洲引进的玉米,造成了长江流域的水土流失和连年洪灾,*消弱了中国清朝的国力。 - Gameparkwing按地理来讲历史,譬如讲美洲历史,从冰河时期远古人类开始,到奥尔梅克,玛雅,印加,阿兹特克 ......
但是现代美洲人是欧洲殖民的后代,和前面的那些毫无关系。 - woy中国也有自己的土生土长的看家菜,大白菜
另外,大豆的作用不要小看。几乎是从古到今中国人蛋白质的来源。可以发豆芽炒菜,可以磨豆腐喝豆浆,豆子发酵做酱油,轧豆油炒菜炸丸子,豆粕喂猪。最后必须说一下,豆腐脑是咸的 - gegetang人类几次走出非洲以及智人一统江湖的观点,是近些年分子人类学发展得到更多认同,在以前也就是一种假说
- 摘掉眼镜看来读书还是少了。
- shannon_sdu青铜冶炼技术都是外来的,你说呢 iOS fly ~
- luojiahe这些农作物中土豆贡献最大
- martin735其实现在人们日常食用的蔬菜,基本很少有本土祖传的品种了,就连现在市场上常卖的大白菜(圆白菜、长白菜),也是前苏联农科院的优化培植种,跟本土原产的白菜不是一回事。
- shadowmage果珍李奈菜重姜芥
- zengdragon在诗经等古籍上出现过的野菜和水果,应该就是原生的了。例如桃,李,行菜,葵菜。 会将白发倚庭树
- linlance2000辣椒明朝才有???
不对把?? - zeroxia怎么老说白菜。各种大小青菜,来源哪里?
- 跳跳猪那么柑蕉桔梨萝柚呢? iOS sucks ~
- 藤原文太为了政治正确啊
要是说中国人是古欧洲人的一个分支
听着就矮人一截 - 華这个有些落伍了。比如面条,不是宋朝发明的。前段时间出土了4000年前的面条,而且保存得非常好。手机发的
- kindle8+1,不知道我们祖先是怎么活过来的,难道古人天天大鱼大肉?或者吃草么
- sinsc好奇宋朝前 中原本土都吃啥
- agdang我爷爷给我讲过,番茄是抗日战争时期日本鬼子教给本地农民种的
- wflove没有菜油花生油之前,也不用动物油炒菜吗?
- howlet主流观点说不是
- 降温多加衣大根 人参
- tanriqiang2014地球村的好处
iOS fly ~
- 保持微笑是的,中国古人是吃草的 iOS fly ~
- bluefall香瓜这么危险?
- sunsking+呃,不是说香瓜有毒。。。因为一般产于夏季,炎热潮湿的环境容易让水果滋生细菌吧
- guoqz都不是一个亚种,我也不懂,但个人理解为狼和狗的区别。看过一个视频,讲北京猿人那个头应该是智人的夜宵。