为什么会有人认为快餐店的食品是现场制作的？

是不是现熬汤无所谓，肯定都是提前，但是用化学粉冲泡还说是熬的，这就.......

转移视线,
鉴定完毕

濃縮液跟單純的化學粉又不一樣，現在的技術還做不出大骨化學粉
當然鹽、味精什麼添加物肯定是少不了的

我同意lz的说法。味千没有说自己是现场熬制的的，所以只要浓缩粉真的是从骨汤中制成的，我觉得就没有问题。而且这也是保证这么多门店口味一致的可行方式

连锁店吃上去觉得有区别只有可能是操作的人的问题，原料每个店都一样的。

我是基本不吃这些快餐类食品的，当然出差在外的情况另说。