这块牛排是原切还是拼接,京东死不承认是拼接的。。。。。。。。

  • n
    nike449
    春禾秋木的,


    配料表,只有牛肉,


    但是纹理不对,


    客服死咬是原切的,



    iOS fly ~
  • l
    lanwater
    不像,拼接的 解冻-冷冻-再解冻的时候就会分裂成一块块的。 iOS fly ~
  • c
    chinaemunanpa
    看着像原切,圆形的才是拼接的
  • n
    nike449
    回复3#lanwater


    怎么怼京东呢
  • b
    badbug
    纹理不同可以理解
  • n
    nike449
    回复4#chinaemunanpa


    纹理感觉不对,都不是一个方向的纹路。
  • p
    peekid
    跟我吃的拼接的挺像
  • l
    lanwater
    怼嘛,我都是切碎了做汉堡当早饭。 iOS fly ~
  • k
    kil
    没吃过这么高级的拼接
  • s
    supprman
    这个图片像原切的
  • 痴梦
    明显是原切的………
  • n
    nike449
  • l
    lanwater
    正常纹理就这样,我回老家买了三百块的卤牛肉。切着切着就得换方向。 iOS fly ~
  • 1
    10moons
    是原切的。
  • d
    doctorbest
    没低温化冻造成的
  • t
    tgv5
    明显说话的不是正宗领京东薪水的客服HiPDA·NG
  • s
    sonic2000
    拼接的不会有下面那种纹路吧
  • 新海诚
    京东第三方店铺吧,建议直接找京东投诉。而且为啥你们反映问题都喜欢在线,我都是直接打电话的。
  • j
    jerryleeee
    我切肉的所见是,纹理肯定不是一个方向的。你去看解剖图,比如整个肱二头肌的纹理是一致的,与它相连的皮上的肉不是一块,那么纹理就不一样了。
  • 2
    2so007
    明显原切的 ,建议楼主去市场买一点两个部位连接一起的牛肉iOS fly ~
  • 我爱黎明
    第三方的客服把
  • m
    mijuu
    你这是解冻步骤错了吧,什么肉都会变成这样的。
  • a
    ageg
    拼接的不会有整块纹理的,你这个应该是原切
  • t
    tinbug
    我投原切一票
  • 斜微风
    原切。 iOS fly ~
  • I
    IT民工
    不要太纠结。。。只要没腌过的,或者化了又冻上,味道不会差的

    腌过的那些才真tm难吃
  • k
    kxxco2
    这个还真的就是原切的。。。 汗。。
  • a
    airplay
    ............
  • 我是MIAOW
    怎么那么多人没吃过牛肉…这都什么年代了……小尾巴~
  • s
    samsonlin
    回复7#nike449

    这句话就很业余了,谁说都是一个方向纹路的?没买过猪肉?筋膜内的肉才是纹理方向一样,筋膜之间就不一样了,肉全都一个方向,那还怎么控制骨头?
  • 云淡风轻
    你没做过饭吧,大块的肉哪有同方向纹理的。 来自E72
  • t
    ter
    原切的。。。 iOS fly ~
  • q
    queeki
    看着像腿上的肉,肌腱很大
  • 西
    西楼`
    这个是原切的
  • g
    gongfulong
    同意 来自西部世界
  • c
    ceciliaa
    现在高级的拼接肉已经很真了,但是再怎么作假也是假的
    这种雪花肥牛的加工就是注射脂肪,纹理非常假
  • M
    MX10085
    明显楼主没买菜做过饭,纹理不同很正常呀!
  • x
    xxxkeke
    最简单办法,测个序
  • s
    swf
    我国已经把牛肉重塑再制玩成了艺术
  • 0
    01802
    看着像原切的
  • n
    nike449
    回复23#mijuu
    应该怎么解冻?我就是自然冷却 iOS fly ~
  • m
    mijuu
    提前放冷藏8小时,要烹饪之前1小时取出常温,时间差不多就可以
  • c
    csllog
    我看过很多种说法,最长的有说48小时的,以我的实际观察,24小时肯定是不够,48小时稍长了一点,我的结论是36小时后放常温。
  • m
    mijuu



    同样春禾秋牧,还有thomas farms的
  • m
    mijuu
    应该不用的,我是3-4°,200g左右的,最多12小时就全部软化了,再冷藏感觉没有意义,汁水还会跑多点
  • 曾经
    原切没问题
  • b
    bxf3000
    明显是原切的。

    商家遇见小白也算是倒霉透顶了。
  • e
    evdo
    这个客服是商家自己的,京东现在的售后很垃圾 iOS fly ~
  • 黑桃酒
    你拿图片去超市或者菜市场一问不就知道了