以前上班的那家麦当劳餐厅出的事真威武
- 张文强天才
- migiry果然
各大公司都入乡随俗了 - 张文强天才以下是转帖:
快餐业近期频频出现状况,继味千拉面“浓缩汤”事件和肯德基“醇豆浆”事件之后,麦当劳也被卷入食品问题风波之中。今日在微博上流传的湖南公共频道的视频报道显示,长沙市一名男童吃麦当劳的鸡翅套餐时,发现骨中爬出多条活蛆虫。但麦当劳方面表示,鸡翅经低温保存和高温油炸,存在活虫的可能性为零。
从微博上流传的视频中可以看到,在鸡肉与鸡骨的结合处有多条白色的蛆虫,掉到桌面的蛆虫则依然在蠕动。家长要求工作人员给予解释及道歉,但工作人员始终不承认食品有问题。当事男童则表示,餐厅说要带他去看病,还要送给他玩具。顾客转向卫生监督所投诉,相关人员表示,对麦当劳厨房进行检查,并未发现有蛆鸡翅。
麦当劳方面向网易财经发来的声明中表示,麦当劳所有食品的生产、储运和制作都有严格的规定。麦当劳的鸡翅的保存温度为-18至-23摄氏度,鸡翅烹饪时鸡翅内部温度则按要求须达到74摄氏度以上,在上述环境下,在鸡翅中存在活虫的可能性为零。
一位此前曾在洋快餐和中式快餐供职过的管理人员也向网易财经表示,一般鸡翅保存都在零下十几度,制作时则都是经180摄氏度的热油烹炸,如果是裹了粉的,炸6分钟左右;未裹粉的,则炸4分左右。经过这样的高温,根本不可能出现活的蛆虫。至于是否可能是隔夜的鸡翅未经处理而生虫?该人士表示,按麦当劳的规定,剩余的食物都是要在半小时内销毁的。
不过,广东省餐饮服务行业协会名誉副会长姚学正认为,因为视频中看到是一只活虫,不排除是从中央厨房到门店的配送过程中,或者在店内受到污染。
姚学正建议,消费者要增强维权意识,并且保护好现场和证据,同时向有关部门投诉。而快餐店则必须承诺如果事后消费者有因为食物所产生的不适,要负全部责任。
以下是麦当劳方面的媒体声明:
就媒体所报道麦当劳长沙某餐厅顾客食用鸡翅时发现问题事宜,事发当日,长沙市卫生监督所工作人员即在餐厅后厨进行了现场检查,并未发现任何不符卫生规定以及消费者所述情况。
麦当劳所有食品的生产、储运和制作都有严格的规定。麦当劳的鸡翅的保存温度为-18至-23摄氏度,鸡翅烹饪时鸡翅内部温度则按要求须达到74摄氏度以上,在上述环境下,在鸡翅中存在活虫的可能性为零。
此外,本着对消费者负责的态度,麦当劳餐厅管理人员曾第一时间即主动表示愿意陪同消费者去医院进行相关检查,但消费者当时并未接受。
http://zt-hzrb.hangzhou.com.cn/system/2011/08/02/011445771.shtml
不过,也有可能是,周日的生意没达到预估,腌制的鸡翅多了,所以改了个时间换做是8月1日到期的。结果,8月1日当天的鸡翅是由新员工裹粉,一个炸篮里放了很多鸡翅一起烹炸,摇篮也摇不动,里面蛆虫还活着倒是有可能的。视频中蛆虫的个头,很明显的就是这一两天孵化长成的。
这次,就看李娟如何摆平这事了,当初要把我挤走,现在出这事了,都不知道该如何在第一时间把影响减少到最小,有得玩咯 - yurinakamura11这事件同时告诉屁民
有事绝壁不能找有关部门啊, 直接打电话通知媒体
当然, 所在地媒体不牛逼的 也没辙了 - touchme天才 昨天公交的事后来怎么着了
- llei头像真美啊
- 慈爱的大叔好奇,要是LZ在,你想怎么做?
- ntxdz我插,马克头像一记
- aironline鸡骨头都炸成那样了,里面还有蛆能活着,我感觉是不大相信……
- csnlm我擦,这蛆虫的生命力真顽强啊,居然还是活的
- 第⒏感假的吧?从冻库,到藏库,下锅,怎么可能有活的??而且外面还有裹粉,不太相信。。
- playez咬几口鸡翅,然后自己把虫撒进去的吧
趁机敲点钱 - lblqkgklf碰到蛆虫中的战斗虫了
- 残忍小红帽不可能是活的,我上学的时候也在麦当劳干过,冰冻加煎炸之后,除非你是奥特曼蛆,不然绝对死翘翘
- 井喷同问……
- 未昏先晕日,就在我家附近的麦当劳,经常去的啊。
- leelearx台湾TVBS也报道了。。。
- superpip33posted by wap
我觉得可能性很小。并且,楼主别把自己太当回事了。。 - bseye520估计是想扼钱的。那么高的温度还能有活虫才怪
- heven2004楼主幸灾乐祸的样子真难看!
- zhaolinjia楼主别消失,等你说怎么处理呢。
- NoLife听说不少日本人在中国待久了再回国普遍糟恶评
- ft1959541呵呵,这个是不可能的,绝对是后来放进去的。冷冻后又油炸,怎么可能有蛆?而且就算这鸡腿腐败了,也不会生蛆啊。国人那点能耐,呵呵。
- heven2004蝇蛆粉粗蛋白质含量高达56%~63%(平均为59.5%)、脂肪1 蛆3%、灰分7%、糖类3.1%。作为高蛋白质饲料,蝇蛆的营养水平可与进口最好的秘鲁鱼粉媲美,是豆饼的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鲜明含粗蛋白质15%、粗脂肪5.8%
麦当劳绝壁良心啊!,没有额外收费已经不错了 - gamefoxer看来麦当劳不能没有楼主口牙
- colappc炸好的鸡翅怎么可能会有活的蛆虫?绝壁不信
- Xcross冷冻油炸都不死的英雄血条的蛆
- ttsyyhposted by wap
这智商讹不到钱也是正常的 - ages7marklz被赶出去以后,怨念很重啊
- 美女这是我7月10号外带麦当劳套餐里的玉米里的。。。。
- leon2236没在麦当劳干过,不过在KFC的经验来说,这类的食物出现活的蛆虫真的是绝对不可能出现的~~~除非是人为放进去的~~~~
- touchme召唤ID 快乐的蛆
- 撸之深LZ怀恨在心啊
- seather这个重口味啊
- gaojia005找它了么?怎么赔偿的你啊?
- 草草花花玉米里面是什么东西?
- neglecthu玉米里面的什么东西啊?
- 张文强天才公交车那事,那个做特警的朋友自己想知道都还没门路,没动机,没特征,完全没头绪的东西,就像从来没发生过一样。
同样的事,如果换做是我,我会完全按照危机处理办法来搞定。
首先把投诉的顾客与其他顾客隔离开来,不给他机会在餐厅大吵大闹。
然后,尽可能在口头上承诺事情的处理办法,找机会把证据销毁,同时上报公司高层。因为,这是严重违反食品安全的事,不管是顾客丢的也好还是鸡翅本身的问题也好,都不能隐瞒的。
最后,媒体根本就别想进到餐厅来,摄像机一开就想办法给他制造点麻烦,让拍摄工作无法继续下去。
以前发生过比这更严重的问题都被盖下去过,这次的事情,完全是餐厅代店第一副经理没重视顾客投诉所导致的。不管他是来讹诈也好是真出事也好,没意识到问题的严重性,就是她的失职。
我在这家餐厅待了三年半,就和这女的不能把关系处理好,升迁也好,加工资也好,这个女的都会从中作梗。我甚至都不知道哪得罪了她。现在,餐厅经理休年假去了,她在代店,出了这么大的事,想不幸灾乐祸都难。 - yutaco@yutaco mark
- bb520lglz绝壁天才了
- yutaco马克,关注
- 烏鴉噗,这年头还有啥快餐是安全的啊?!
- 张文强天才真心求穿越了……
- xiaoyaozzz骗钱来的吧,我乐
- ppp0314嗯~一个麦当劳都勾心斗角啊。。。有空帮楼主去找茬~
- 爱睡觉的多罗这个蛆开BKB了
- banditcat圣骑士转生
- 张文强天才谢了,反正我已经不在了,前线防卫就自动解除了.以前,基本都是我在处理这些无理取闹的顾客投诉的
- heven2004对啊,M记离了你绝壁坚持不到两年了!
- Mario.Gomez味千拉面,肯德基表示要不惜一切代价搞死麦记。