三文鱼和海鲜还没有瞑目，牛羊肉也完了

所以到底是啥问题

问题就是湿货市场的落后性

“等人”不是一个人，这是个文头
另外，免去也许是到年龄了也不一定。

妙啊 都不吃肉了 就用不到那么多外汇了

就是卫生条件太差吧

就算有也照吃，高温煮熟病毒还能活着啊

统一配发营养液就行了，吃什么东西。

湿货市场里分切生食的场所跟顾客没有隔断，生食的碎屑会飞溅到顾客的脸、头发、手、衣服。

回家切肉，病毒可能会从肉转移到砧板上，或者刀上，又或者手上，反正这病毒能气溶胶传播，稍有不慎就中招了

在发达国家，生食会在工厂内分切，预包装再上市，对顾客来说食物全程被包裹直到需要进行烹饪。
即使食物被污染，也只有很小的窗口发生传播。

中国自己的肉不够吃啊，不进口的话肉价要上天了。

在发达国家，那些屠宰场的工人感染率如何？

只有在寒冷潮湿的地方容易存活，其他地方不易存活

最近没看新闻？德国和英国的肉食加工厂都发生了数百人的聚集性传播

没意识到这就是发达国家食品工业的安全之处么。
中国菜场爆发了立刻传染到顾客上，西方食品加工厂爆发则不会。

哪怕感染了也更安全
因为对于预包装生食
“即使食物被污染，也只有很小的窗口发生传播。”

那就来看看窗口大小了。

发达国家屠宰场一个员工感染，传染给100个同事，再污染一万到十万份食物。

中国菜市场一个卖肉的感染，传染给100个卖肉的，再污染一万到十万份食物。

假设污染的食物数量相等

但是湿货市场有分切生食时飞溅生食碎屑到顾客的直接威胁
同时湿货市场买来的肉是没有可靠包装的，非常容易接触和污染储物篮储物袋及其他食物。

我最近菜市场买肉都是买回来先浸洗再飞十来秒开水再切

不怎么吃肉，但要是瓜果梨桃也出事，这大夏天的咋办。。。。

没说肉有问题啊，可能就是普通的人员调动。

发达国家感染的食物在冰箱里就不会污染其他食物？包装一定可靠，不会被污染？

发达国家的感染食物能从超市自己跳进家里厨房的锅里面？

本帖最后由 藕是张力 于 2020-6-26 23:46 通过手机版编辑

所以我说的是窗口小呀
湿货市场买的肉放不放冰箱？会不会自己跳进锅？
也就是说落后地区的市场相比发达国家不存在任何更安全的因素，只有更大的感染窗口。

感染窗口是一样的，因为接触链条的本质是一样的。

也就美国全部都是超市包装销售，欧洲国家一样有大量的海鲜、肉类销售是现卖现切的

你和他争论个啥？这种肺炎病毒进脑子的SB你还和他辩论？

我们食堂两个星期前就不让吃牛羊肉了。
当时还是新发地爆发的时候，普遍传出三文鱼的时候

欣赏麦哥轴劲,我就没法放下身段跟弱智交流

不是我说，但人类对动物的屠宰这种杀生行为，应该适当。

高啊 最近德国美国肉类加工屠宰场都爆了

为什么一个批发市场的人事任免文件搞得和政府红头文件一样

这下算撞枪口上了吧

生的牛羊肉最近还是不要接触

卖哥心中有一个理想国，但这个理想国不在地球上。

生的牛羊肉最近还是不要接触

北京通报17例确诊患者活动轨迹，14人为新发地牛羊肉大厅经营人员

今天的

新发地市场牛羊肉大厅之前没关是吗？

这回还是不是案板的锅，在线等，挺急的

有张力那几个货，连卖哥看起来都可爱了许多！

7000多员工的肉联厂查出来1553人感染，很多直接不干跑路回罗马尼亚，德国焦头烂额追人，

肉联厂并没有把东欧工人关在厂子里，爆发后也能随意进出.这也是食品工业的安全之处？

德国7000多人的肉联厂1553查出感染，在卖哥眼里这是资本主义的优势，只有外国工人染病，德国人没事

在公文里，等人就是前面提到那些人，没见过有省略的

三文鱼就是在牛羊肉大厅吧，牛羊肉和海鲜都在一起

但凡叫做国家的都是不理想的
但是总有相对好的

[本帖最后由 卖哥 于 2020-6-27 21:14 编辑]

其实大部分不是在厂内感染的，和湿货市场不同肉联厂的防护服装非常到位。
感染主要发生在宿舍，其实和新加坡的外劳宿舍群居感染类似。

那么发达国家菜市场有感染人员呢？
因为包装完善，通过生肉这一感染渠道基本没有。
中国屠宰场如果有感染人员呢？横向感染给整个厂子，纵向感染到全国菜市场，然后每个菜场污染十万分食物？