冰淇淋化了，重新冻上的冰凌有办法解决么，另外这个钟薛高 是啥来头？

有时候超市买点大桶的冰淇淋， 一时没回家，吃点饭啥的，即使有冰块，也会化一部分。

再冻起来，水分就析出了，有办法解决么？，疯狂搅拌搅拌行不行。。。。

还有这个钟薛高 是啥来头啊，听起来这么2，，，但是销量很高啊。好吃不。

中国人喜欢贵，喜欢吹，无他

Posted by Xiaomi MIX 3
冰淇淋冷冻过程必须边搅拌边降温，直接降温难免会这样，毕竟冰点不一样

化了再冻基本就完了
差不多只能全化掉然后边搅拌边冷冻直至完全冷冻成型，但家里是没有这个设备条件的