菜刀哪个国内牌子好?

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    xihuanpda
    十八子? iOS fly ~
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    418490018
    他们推拓牌
  • 神奇飞侠
    单立人
  • 海带超人
    邓家刀? iOS fly ~
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    momololo
    本版有卖的牌子叫途耐
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    linjianqingchen
    拓不错 我现在基本都用了
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    xianlong
    邓家刀不错,我已用两年都不用磨
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    ricosh
    哪个牌子都有好有不好,十八子推荐V金系列或者山特维克,价格在180-220
    邓家刀92系列的9铬刀价格在100-150之间
    沱牌的VG10小黑将系列,咸鱼有售100多点
    国内就买这几个牌子吧,
    其他的也不说不能买,何必费那么多脑筋去研究,这几个常见的就足够你选的了。
  • s
    shooee
    神刀,龙之艺,15一把,不快了直接扔!
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    johnalex
    坛友二月份推荐的邓jiadao 9铬 到手70元
    现在买要150

    真不错 iOS fly ~
  • 波多野结衣
    菜刀又不是什么高科技,切刀挑个硬度适中的就行了,剁骨刀去你当地的市场买一把。最好是用刀的人买刀,否则容易出现用超硬的刀拍蒜头把刀拍断,然后大骂刀质量差的笑话。
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    xihuanpda
    回复8#ricosh
    谢谢很详细 iOS fly ~
  • 嘎子000000
    邓家刀9铬18钼
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    plifetime
    买了邓家刀,第一天做饭就把9铬菜刀剁骨头了,寄回原厂免费维修,品牌印象还不错。
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    yasaka
    关键是用起来称手
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    ly023
    龙之艺-……
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    whman
    30年前是张小泉
  • 巴克利利
    找论坛的那个商家吧,口碑不错的,卖菜刀可能还可以送手机壳小尾巴~
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    xihuanpda
    回复18#巴克利利
    叫什么 iOS fly ~
  • 巴克利利
    已经pm,D版有版规,直接写商家名字怕违规 小尾巴~
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    xihuanpda
    回复20#巴克利利
    谢谢啊 iOS fly ~
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    bmx
    宜家 iOS fly ~
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    gongjue2118
    当年大学教我们工程材料的教授,课堂上拿了一把十八子的菜刀,表演削纸如泥。他去十八子公司考察过,向我们推荐十八子菜刀。大约是20年前。
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    arthur.li
    我给爸妈买的邓家刀,感觉比我自己用的藤次郎 好用
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    kww9812
    你就切菜而已,啥刀不能切,买把陶瓷刀就行。
    不用磨刀。阿里巴巴上找个大号的买个几十把,也就几百块钱。够用几十年了。

    至于那些野鸡白皮猪洋货,钢材切菜而已。

    十块钱的地摊货都杆杆的切菜

    切肉陶瓷刀好使用。

    骨头斧头好使。
  • 2
    2200
    我买的几百块的刀寿命都只有个把月就同狗啃似的
    二十块的刀反跟个宝贝似的

    怪不得说女人的车就是镶钻垃圾筒
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    huming6299
    马克一下 正要买刀
  • 天使葬月魂
    宜家,有一把用了快8年了
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    swyu123
    刀 也不是越硬越好。。。硬度高的刀不好磨,然后那种刀 都偏薄 没啥手感,咸鱼买一把20出头包邮,的阳江三德就行了,买那种刀面有圆形防粘的就行了,三德比较好用,
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    ccdc
    媳妇砍骨头也弄坏了一把,扔了,可惜了,七八十块钱呢
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    zhouhui3518
    还是要看刀工。
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    songco
    目前邓家刀,一年一换

    锋利,脆 iOS fly ~
  • s
    somsak
    马克备用 正要买 iOS fly ~
  • c
    cthlj
    有这些讲究?
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    outside418
    日常切菜切肉推荐陶瓷刀,4 50块钱一把,又轻又锋利!用过不想用钢刀了。 iOS fly ~
  • 清风绿屿
    阳江小师傅,磨刀的师傅都说是好刀
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    kennyj
    马克一下
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    ricosh
    一年一换为啥啊
  • s
    songco
    家里的二货理解不了(不愿意理解)这刀的特点,总是有那么几次会用它切冻肉或者骨头……

    差不多一年蹦开的地方会影响使用,只能换,其他刀(同价格?)也试过一些没有这种锋利不用磨的特性 iOS fly ~
  • b
    bianluo
    砂带,隔几天磨一下,1分钟,随便用,该切切,改砍砍
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    jiuzhege1
    南方兄弟vg10
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    maillove
    其实菜刀好不好一大部分取决于磨刀技术。9镉、VG10、440C夹钢都不错,还有比较玄乎的粉末刚M390好像,挑自己喜欢的款式。目前家里用的VG10三德,440C片刀都挺顺手,还有一块5000/8000的磨刀石,一共花了120块钱,都是阳江外贸淘宝店里买的,都不错。
  • p
    plifetime
    回复30#ccdc

    我试着自己修了一下,破口太大也差点扔掉,试着问了下客服,说可以免费维修,再寄回来的时候磨的很漂亮,售后还顺丰包邮,很体面。
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    dtzzz
    十八子
  • a
    aerostone
    马克,只看不买
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    lhy968
    邓家刀+1
  • a
    aayyooh
    某宝搜邓家刀 出来很多?到底哪家是正宗的?
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    glenbin
    李子柒那把老式菜刀,万能啊
  • 远山长慕
    柴刀,也当菜刀,竹刀使
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    zlei19802000
    刀这么多讲究啊