分享两个煮饭小技巧。

我父亲以前开过小饭店，他对烧饭做菜都有很多心得。

1.用电高压锅烧饭，口感比电饭锅好。
2.在普通大米中，加入一点糯米（不用很多）。这样混合起来的米饭，口感会更好。

我没做饭，不晓得

先泡半个小时再开火煮

滴几滴食用油，晶莹剔透

洗米多洗几次，可以煮得晶莹剔透。而且可以减少淀粉的摄入。日式煮饭如是说。

只负责吃饭的路过

首先什么东西 去抖音 一搜什么视频做法都有

高压锅做的米饭 不如电饭煲做的米饭好吃

好吃不好吃，纯属口味问题了
比如我吃了几十年高压锅
我就觉得电饭煲不好吃

高压锅的饭好像比较软一些。想要吃这样口感的话可以前一晚把米淘出来泡上。第二天焖饭。

个人习惯不一样。
ih电饭煲精煮加好一点的米，严格按刻度加水，每次都很好吃，很无脑。

把米泡一个小时煮会更好吃，放些葡萄干小朋友会更喜欢吃。放点玉米粒会更香。

这些都不算小技巧，小技巧是微波炉热冷饭，哈哈哈

第二条有点合成牛肉的感觉

自己最喜欢切个紫薯放进去， 媳妇喜欢放糯米

正在用松下的电压力锅 做饭确实比之前的普通电饭煲好吃

个人口味不同，比如我，喜欢用细长的不吸水的米煮熟后炒饭，用普通东北大米那样的米煮白米饭，所以家里常备两种米。

40-50度温水泡，有助于淀粉糊化

高档电饭锅有1小时的程序，原理类似

我只感觉高压锅煮出的饭比电饭煲的好吃多了，一样的米一样的水。

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