今晚去吃了一下黄焖鸡米饭

  • 冬年斯基
    炸裂。。他们家就一道菜,连菜单都省了。

    16元小份鸡+一碗米饭。

    米饭虽然一般般,但已经超越了许多小餐馆。
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    ТheRock
    没图的啊。。。
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    lovetheworld
    我也觉得蛮好的
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    fat508
    不错的 大份根本吃不完 鸡汁浇在米饭上吃很爽 小份正好
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    losmi
    黄焖鸡还分大份小份?
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    liu2596960
    反正我不习惯那个味道
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    snake2004
    没图不是白吃了?
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    oracle
    做得好的黄焖鸡还是很不错的,一份能有两鸡腿,也很下饭,家附近有一家很不错。

    单位附近也有一家,一泡翔。
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    wenhan1026
    有的有香菇,有的香菇要加一块,吃多就腻了
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    wei89wei
    配個圖啊
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    CNMDJB
    味道还不错 应该是有什么统一调料调的 略油腻
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    llions
    楼下的排骨米饭不错,不过吃多了也要换着来。。
  • 处男也是人
    一般大份二十,小份十五,咸菜不错
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    xuziyu2006
    我这边没见过这种馆子,是白切鸡吗?
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    SONIX
    在北京吃过这东西,感觉不就是汤汁少一点的鸡公煲吗?
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    frank77
    喷了,8L在哪吃的,还有鸡腿
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    qwert2002
    味道还算不错,天气冷的时候吃起来应该挺舒服的
    就是油不少,常吃肯定不行
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    oracle
    我这边全是鸡腿肉,不是整鸡腿。
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    caine1992
    比我们这贵两块
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    zhktmd
    我很赞同!
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    aiboers110
    这个还算不错
  • 咻赏
    味道是不错,感觉容易腻。加辣煮的话好很多
  • 傲笑乾坤
    讲真,自己做味道也炸裂,还不用太油腻。:D
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    forester
    不错啊 之前我附近有红焖鸡。很辣。还加金针菇和千张 很棒
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    gundamlrc
    全鸡腿肉就对了,这样成本低,操作更简单

    一个鸡腿进价4元左右,调料是调配好的,到店里加水加热,然后放入鸡腿肉煮,再放些生姜,辣椒,香菇,木耳等

    米饭成本1元不到,总体一份标准份的成本在7元左右,还要算上人工,瓦斯,饭盒的钱,如果有外送,还有外送的成本

    基本上40%的毛利润,良心一点的店外卖会送个1元的冰红茶饮料,堂吃的话一般给个咸菜之类的小菜

    大份20元差不多是一个半鸡腿

    [本帖最后由 gundamlrc 于 2014-7-7 23:14 编辑]
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    neo1tgfc
    每次吃都要嘴上起泡
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    luweiit
    肠胃不好,周五晚上一个人吃的微辣小份,半夜看完球拉的稀里哗啦的。
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    qikwi
    鸡肉很酥软,吃起来不费劲,味道还行。
    遗憾就是香菇太少了,还是东北菜小鸡炖蘑菇好吃。
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    bunnyQ
    不是一般的难吃啊…蔬菜少的可怜
  • 呕吐啊
    我大砍省的排骨米饭分分钟秒杀鸡米饭
  • 绝赞好评
    吃一次还不错,两次就有点腻了,第三次…我就再也不想闻到那味道了
    估计是人工香料放太多了,那香味不正常,闻久了会非常不舒服
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    WEIDA
    这个啥时候流行起来的? 我这魔都 小份16 大份20 味道还不错 能吃饱
  • 扣子
    偶尔吃吃还行,多了太腻
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    tonyunreal
    每家店做出来味道都不一样吧
  • 有钱
    吃了一次,回家就自己研究出来了,每周都做,很下饭。
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    shapper
    根本没蔬菜
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    ghsyterry
    好吃不至于,只能说下饭,问题连个蔬菜都没有
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    lanlan052
    今天晚上还说吃什么呢 随便吃了点粉完事 搞忘记黄焖鸡米饭了 我也没有吃过 哪天去吃吃看
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    leonWong
    听你们说得中午突然想吃了,跑去吃了下
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    zhaolinjia
    没图大丈夫?
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    iffox
    我恨黄焖鸡!
    以前附近有一家做小盘鸡盖浇饭的店,还有各种盖浇饭都很好吃,后来老板改开黄焖鸡米饭,价格又贵,又油腻,口味不如以前各种盖浇饭。现在就一种,没得挑。倒是老板,赚得比以前多了,活比以前轻松了。
    哼!我看这玩意儿是兔子尾巴长不了
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    limboking
    单位附近不是我们总点的那家吧....
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    casiosushi
    帝都小份加米饭二十,偶尔吃吃还行
  • 墨守
    2斤鸡肉分三份小的或两份大的,鸡腿切好的现在7.2一斤左右,做法简单毛利又高,所以大街小巷算是的
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    fpestock99
    类似三杯鸡。
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    himrlee
    刚吃,帝都大望路,17小份米饭一块,一个人吃还不错
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    hf_fy
    要看搭配的土豆是否濡软入味,我们这有用笋干的,一样很好吃
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    superma661
    吃过一次 就是辣椒 鸡肉 酱油拌一下的感觉 不会吃第二次
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    csdhg
    不怎么样