最基础成功的面包机方子

  • h
    hummer1114
    方子，楼主不泄。
  • h
    hummer1114
    回复1#clafre

    同款面包机，松下的方子就很好，是一次就能成功的方子。
  • s
    stevenflp
    马克 iOS fly ~
  • 与
    与虎谋皮
    每次都成功的，就是考出来的面包外壳很硬
    iOS fly ~
  • z
    zdb1115
    感觉不错。乐歌健康办公
  • 我
    我是一只驴驴
    没有面包机或者厨师机做面包真的很难……最后我还是决定出去买着吃 小尾巴~
  • s
    shijinwei
    马克。 iOS fly ~
  • l
    lin16303
    不就是面包机说明书上的配方吗，100%成功。网上的那些瞎折腾的方子不适合面包机
  • l
    lszwycn

    同款, 有时候成功有时候不成功, 还不知道为啥, 感觉每次的量都是一样的d
  • C
    CRH380
    看着和我做出来的一样，怎么吃起来就像发糕？
  • l
    lgjs
    +1 iOS fly ~
  • l
    leatherman
    我的怎么不显示软式？
  • a
    allendu
    +1 皮很硬 有啥解决办法
  • 闷
    闷天雷
    Mark谢谢！
  • 与
    与虎谋皮
    回复16#allendu
    木有 iOS fly ~
  • b
    buz
    皮硬就提前几分钟拿出来，不知道用烤箱有没好点
  • f
    fyi151
    用烤箱会好很多，关键是烤的时候要涂上鸡蛋液。
    还是面包机方便
  • a
    aedieno
    回复21#clafre

    放保鲜袋确实会让皮变软 爱惜身体
  • c
    c0de1768
    松下的软式面包浅烤色确实是最好吃的设置。
  • s
    silwang
    回复23#c0de1768

    +1，做了肯定不止100个了，顺道推荐做面条用13乌冬面配方及相应程序，加个鸡蛋并减少相应的水量，如果是普通面粉再少10到15克水，程序完成在桶口铺块湿布，1到2小时后擀开切面，开锅后中火煮5分钟（小心溢锅），配着吃汤面拌面都是不错的
  • c
    citroenc5
    松下面包机想做失败还是很难的
  • 南
    南京老游侠
    面包还有失败的？不过再怎么成功也没烤箱的好吃
  • z
    zuma
    还有乌冬面配方？能否给个方，说明书找不到了
  • 兰
    兰亭远望
    果然是很不错
  • 别
    别想太多
    回复28#clafre


    这个方子应该不是松下的，松下好像放不了这么多面粉
  • s
    silwang
    回复27#zuma

  • 后
    后伴声影
    我的美的一直出来的像发糕，昨天研究了一下，用了diy程序，把揉面的时间提高了一倍多，终于做出了像吐司的面包，至少芯是软的。。
  • d
    dates
    我一般早10分钟拿出来，颜色不深，拿个罩子套到冷，正好吃
    pm105HiPDA·NG
  • z
    zuma
    多谢
  • N
    Nomad
    松下的面包机， 就没有做失败过。。。
  • 1
    11ww22
    考出来外壳硬的话，提前三分钟取出面包就行。
  • 1
    11ww22
    想做失败很简单啊，水多放一点，或者酵母少放一点。我做庞多米从没成功过。
  • h
    haggy
    我用105失败过一次……后来想想应该是忘记放酵母
  • s
    so_cool
    每次都成功，其实秘诀就一个：多加点酵母。
  • a
    ahx
    提前10分钟出来感觉没烤透的感觉 iOS fly ~
  • d
    dates
    回复41#clafre

    整个面包能罩在里头的袋子或锅HiPDA·NG
  • a
    allendu
    回复33#dates
    我试试看
  • c
    citroenc5
    我只会做过软式面包
  • j
    jef3333
    1024一生平安。HiPDA怪兽版
  • y
    yayiyocn
    回复43#clafre
    请问用预约功能时，提前放的水在面包机开始工作时会干掉吗…… iOS fly ~
  • x
    xkas
    不会干，我经常睡觉前把东西扔进面包机，第二天让面包的香味把我叫醒