D个冷萃咖啡的最佳DIY方式
- 学长你的皮带咖啡粉放冷水瓶里面,使劲摇匀。隔天早上那滤纸过滤一下就ok了。记得放冰箱。
- flaxton抛砖引玉,法压壶最简单?HiPDA·NG
- river_s5度以下冰水浸泡咖啡粉12-24小时后过滤 iOS fly ~
- 不二青龙比较粗的咖啡粉(法压的粒度);
找个密封的罐子,丢适量冰块;(我喜欢1份咖啡粉+3-4份水,就是100ML体积的咖啡粉+400ml水)
冷冻里再固化一下;(让表面再次凝结没有水)
咖啡粉丢进罐子,摇晃;
丢冷藏里24小时;(48小时更过瘾,有些店里只冷藏12小时)
过滤开喝。。。 - seabel回复2#学长你的皮带
咖啡粉是自己磨的还是现成的牌子? XPERIA fly ~ - 学长你的皮带
- seabel回复5#不二青龙
有现成的咖啡粉推荐么 XPERIA fly ~ - seabel回复7#学长你的皮带
ok,从咖啡粉开始尝试 XPERIA fly ~ - LittleBlue自己过滤很麻烦,记得有那种袋装浸泡,不用过滤的,不知道味道如何
- 不二青龙
- zscsky泡好了放冰箱里可以嘛
小尾巴~
- jjx有冷翠袋买的, 磨好咖啡后灌入冷翠袋,然后放冰箱
但会有细粉 - pocketsnail2003淘宝买几块钱的袋泡茶纸袋,装了咖啡粉口子一折丢水杯里面放冰箱一晚上,真的好喝。
- 白银我是爱乐压丢冰箱一晚上 iOS fly ~
- coffin13
- vigaice之前用过滤
自从买了hario的冷萃壶就后悔了
后悔没早买
非常好用,强烈推荐,酒瓶款的 iOS fly ~ - enemy911hario和kinto的冷萃壶都可以,把咖啡粉倒进滤网兜里放置冰箱一宿,第二天滤网拿出来把咖啡渣扔掉。
- whnxqb用保温壶带冰块到公司,上午,下午各用一杯冰块,兑二杯意式浓缩进去
- seabel回复17#vigaice
已经放购物车了! XPERIA fly ~ - MercuryKid淘宝 越南冰滴咖啡
- cobraya夏天到了,我的保温瓶又该带起来了!
每天制一杯冷萃到办公室喝,哈哈 - leatherman哪种?我又个红色的普通款,至今在吃灰
- sundray马克冷萃咖啡
- roy_718上下午各一杯冰美式的话,请教你用多大的保冷壶?
在看1L和1.5L的,不知道哪个容量更合适
谢谢 iOS fly ~ - 屋大维法压壶就完事了 iOS fly ~
- geofferyKinto完事了
- tafelwerk冷萃应该算是最不容易做废的 iOS fly ~
- 凌晨发条相比你们我太糙了,直接买星巴克via免煮咖啡倒进一小瓶矿泉水或椰子水里大力晃荡几下完事
- whnxqb
- roy_718谢谢,已经买了一个焖烧杯,终于能喝上冰咖了 iOS fly ~
- fenger23买的坛里商家的临期速溶黑咖,冷水直接泡速溶,然后对冰水或苏打水加冰块,很方便。适合对口味不挑剔的。 iOS fly ~
- iamez最便宜最方便的方法是 冰牛奶+冻干咖啡
除了没有奶泡,其他完美。
记住醇香的冰咖啡是不放一滴水的 - whnxqb
- fooykinto冷萃壶,挺好用的,对我来说需要萃取24小时才够味~
- cobraya冷萃简单得很啊
随便找个杯,咖啡豆品质要求又不高,我在tb买的20块钱一斤的豆都够喝了
放冰箱24小时,也就是每天早上滤纸滤好倒保温瓶带去上班,然后新泡一壶放冰箱
同等品质的豆做出来口感比手冲好
这样搞出来一杯的单价才5、6毛钱,平时口粮的话成本很好
不过我现在懒得搞,1块钱一个的胶囊还没喝完…… - 匆匆路过dripo壶
- 禾唐笑枫哪里能买到1块的胶囊
- 不爱吃橙子
还是觉得搞两意式浓缩 加冰 加牛奶 爽
- cobraya咸鱼买的过期胶囊……
- 禾唐笑枫
临期可以考虑,过期味道差一些
- cobraya实测差别不大
临期和刚过期没区别的 - 干炸响铃sinloy的冷萃包,放冰箱12-18小时,完事
- vziqin麻烦 做冰块直接倒美式里