菜鸟觉得咖啡真是一门好生意啊

  • 9
    95879451
    简单方便,可以从早上一直卖到深夜。
  • d
    dali99
    是啊,从早上一直守到凌晨。
  • g
    gdw1986
    点一杯坐一天 iOS fly ~
  • 秋无悸
    如何进店呢?不是开了店就有人的
  • d
    digfire
    中国人对咖啡的接受度普遍没有茶那么高,你看到的好生意一半是错觉,一半是卖糖水。
  • t
    tgv5
    m的 每天晚上8点20总被店员通知 10分钟后打样
    周末9点
    星巴克
    HiPDA·NG
  • w
    wyntalgeer
    请氛围组记得喊我
  • j
    jjss521
    以中国现在的房租水平,
    咖啡馆最完美的模式就是瑞幸了
  • n
    ncutaki
    回复8#jjss521

    瑞幸的咖啡的确很便宜,我也不知道他是靠什么盈利的
  • k
    kevinwui
    亏最狠的就是咖啡茶吧这样的吧,半天没一只蚊子,主要是中国人太忙了
  • t
    tianchou
    目前中国没人卖咖啡能挣到钱
  • 帆帆
    996必备
  • j
    jjss521
    靠骗美国人钱补贴中国人,
    更特么完美。
    他可以用大数据精准到每一个人投卷,精准控制现金流。
    房租选择和成本还低(瑞幸的选址很有讲究,而且以武汉来看他们有政府关系拿到更便宜的房子)
  • c
    coolblood
    个人来说下午过了5点就不敢喝咖啡了,不然晚上11点睡不着觉!
    屡试不爽~
  • y
    yorksa
    回复9#ncutaki

    它现在不少店的生意很不错。
    公司旁边有一个店,我在这个店建的一个促销微信群里(每天发优惠券),我刚看了下,是群6,有150人。我一周消费3-4杯。我每次去买,店员都忙的不行,手没停过。
  • 阿基琉斯
    卖咖啡没法挣钱啊。。。就算是星巴克的位置,星巴克的房租,给你也挣不了钱。。。

    因为大多数中国人都不好这口。
  • 吴振
    但是一般城市里专门喝茶的地方好像不多耶
  • h
    huking
    我们非财务人员的财务培训上,有一个案例就是开咖啡馆。
    结论是:咖啡的主要成本不是咖啡豆和人工,是店面。
    所以开在写字楼/商场里的咖啡馆才会有高额利润。
  • j
    jiandanbill
    买咖啡还不如卖奶茶呢
  • f
    forfun
    奶茶能挣钱我信,咖啡就算了
  • s
    slansy
    地方不要大,主营打包外卖,堂食摆俩桌子。
  • 沸腾可乐
    错觉,开咖啡店的没有人是靠卖咖啡挣钱的
  • 老飞侠
    你这算好的了,我上午11点后不敢喝咖啡,不然晚上睡不着
  • m
    missireland
    奶茶就临街一个窗口都不一定能赚钱 咖啡馆让你坐一天还能挣钱?
  • r
    refrain
    茶馆也不是真的卖茶
  • 寻觅
    那么大一个店,就一个人,咖啡成本才多少钱,几毛钱最多了
  • j
    jjss521
    很多小咖啡馆房租水平大概是6000到9000。十几万的装修,每天12点到晚上9点。自己算下包含工资,每天要多少流水。
  • h
    hljm4a1
    据我了解还是有一定消费群体的,认识的不少个体咖啡店都活了下来。 iOS fly ~
  • l
    li123400
    回复9#ncutaki

    一杯咖啡的物料成本,美式就几毛,如果是其他口味加上牛奶,糖浆之类最多也才几块钱,绝大多数都低于2~3元。主要成本还是在房租上。
  • b
    buwangyu
    即使是瑞幸,也不能只卖咖啡,还得各种甜点、糖水、饭团搭起来卖。

    身边无数人见我喝不加糖的美式投来异样的眼光,并质问是不是喜欢喝中药。

    可见咖啡目前真的不是一门好生意。
  • j
    jckimi
    回复23#老飞侠


    不至于吧
  • a
    aaxiao
    你是没有碰到,我们三个在谈业务,隔2个桌7个老阿姨聚会
  • f
    fisher321
    不如奶茶店啊,最近武汉开个奶茶店。排队7,8个小时,一杯转手卖300.
  • d
    dennis81625
    除了星巴克TIMS这种品牌直营或加盟,其它自创的能存活下来的不多
  • k
    kxxco2
    还能再传得离谱点么
    茶颜悦色除了第一天开门排队猛如虎,转手一杯大概100卖价…
    这几天风头一过,连一半人都没有了… 主要是大冷天的谁没事干户外排队 iOS fly ~
  • k
    kxxco2
    看豆子了…
    你要是不管口味确实一杯几毛钱,跟茶叶一样的,上限下限差距很大 iOS fly ~
  • f
    flymyhart
    其实 搞培训 然后卖设备和口粮 让用户买机器回来自己喝 然后 买维护 及 口粮 不一定要开店吧~
  • d
    digfire
    咖啡的商业豆价格比较稳定,最贵的的确不是咖啡豆,是牛奶。
  • 卡卡西莫多
    那卖啥
  • J
    JP.黄
    奶茶从小学生到老阿姨通杀,就这样都有赔钱的
    咖啡,只见过小学生排队买奶茶没见过去咖啡馆的 iOS fly ~
  • h
    heartrick
    深夜咖啡? 我只敢早上喝,本来睡眠质量就不好,中午都不敢喝咖啡了。
  • l
    leatherman
    中国现在普及不少了,至少速溶嗝屁了
  • h
    heifetz
    为啥书店都改咖啡馆了,兼卖卖书 iOS fly ~
  • l
    linlance2000
    速溶嗝屁了???我刚买了5个品牌,一大堆咖啡,打算慢慢喝,看看网购记录。。。如火如荼。。
  • b
    bluefall
    回复22#沸腾可乐

    那靠什么?
  • a
    aaronfu
    奶茶 你不是第一梯队 也很难挣钱。 比如7分天 乐乐茶 喜茶 等 iOS fly ~
  • k
    kxxco2
    我天天从门口过
    最近队伍大概都在一个多小时了

    第一天贩子瞎jb报价罢了,见过外卖单是150一杯代排队的
    而且也没有八小时,从茶颜悦色排队转弯到喜茶门口,上面的牌子写的是5个小时左右,具体多少不知道,没蛋疼在那等 iOS fly ~
  • f
    fisher321
    就算排5小时花150买杯奶茶,那也吊打所有咖啡店。上市后市值赶超茅台。
  • k
    kxxco2
    就开始那几天
    而且是贩子不是店家,贩子150的价格,销量好不好那肯定是不怎么样的,而且成本也不低,20多买一杯,卖不出去自己喝,还要搭上几个小时

    平均排队一个多小时的话,不会有贩子市场的…

    不知道暖和了怎么样,这会太冷,明显排不起来 iOS fly ~