爱上日式厨房设计了，国内普通装修公司根本没有设计可言

一堆几十年前的农民工设计的东西，一个水槽，一块大理石，一个燃气灶，下面几个柜子，上面几个柜子，厨房完工了
我这种门外汉都知道，首先厨房至少要通风合理，其次要没有任何死角，最后，要有剁骨头的地方，最最后，至少能有冗余新设备的空间

我设计的最低标准就是： 一，厨房没有任何死角积灰或者蟑螂之类的可以进入，二，厨房要有换气设备，要具备制冷功能还有烘干功能（可以考虑装浴霸和空调），三，厨房必须有排水功能，还有厨房要有灭火器，四，厨房要有剁骨头的地方，现在我家里剁骨头都是砧板放地上剁，放台面上怕整个台面塌方
国内这些装修公司真心是收费贵，然后设计的都是过时的东西

日式厨房设计？
醒醒啊LZ
你是要做中餐的！

找找梦想改造家的设计师啊

松下廚房 上海有（本來就是在上海產的）

你那點要求花錢就行

那你去参考这个吧.

https://www.chiphell.com/thread-1531697-1-1.html

LZ能说说日式厨房是怎么设计剁骨头的地方的吗？参考一下，谢谢

舍得出设计费才有好方案。

装修送的设计肯定没啥意思，不过你有一票否决权啊，不能看都不看就给干完了吧

“比如我和火箭专家说，你那火箭不行，燃料不好，我认为得烧柴，最好是烧煤，煤还得精选煤，水洗煤不行。如果那科学家拿正眼看我一眼，那他就输了”


你也知道自己是门外汉，上来就这么猛踩真的好吗？

在松下官网看过松下官方的厨柜，那机构结构真牛X，就不知道耐用性如何，估计很贵吧。

松下的價格在廚房裡算便宜了

德國意大利一眾好和貴，有的是



IKEA是所有主流廚房品牌的底層

比IKEA還爛的則完全不推

说钱就没有意思了，我说的是普通花钱的装修，有钱我不要厨房都行，我住五星酒店里

沒錢談什麼要求

不是乡下娃读了个 3 流大学,出来就能叫设计师的

最多算会出图的销售.

我见过也认为最好的厨柜是水泥板垒起来那种，完全防水，切菜剁肉没啥声音，也不怕坏。

工業風的廚房比普通廚房更貴

簡單等於貴

都是网上炒的，按你的户型改个尺寸，换个贴图。哪有空给你分析功能与实用，何况他们未必懂。

多少錢多少需求

指望總工程300～400K有設計

怎麼可能嘛

像那种日式或者西式的开放式厨房对向我这种正统吃中餐的人来说 愚蠢到极点 楼主这种门外汉明显喜欢花瓶 这帖子让人知道你的肤浅

肯定比那种三个柜子一个塑料板（表面像大理石）的贵，但也没多贵，看你会不会选材料。

比如台面用地板砖很便宜（找商家要他们卖剩几块的孤品，十块钱一块），而且好打理，比大理石都好打理，比那种塑料货就好太多了。

這就隨你咯

廚房檯面是有標準的

隨便亂來省錢看醫生


就像有大宅號稱用虹橋站的板材

然後0.7

和自殺有什麼區別

剁骨头?剁什么骨头？猪腿骨基本买的时候就处理好了。排骨，龙骨，鸡，兔骨那些，现在的灶台能剁踏？你在开玩笑吧。

換成厚木的就行

價格比剁肉的厚圓台貴3成左右

當然價格自然也就上去了

畢竟下面的框架也要符合相關需求

地板砖是陶瓷的，安全性应该还好吧，至少比那些塑料合成玩艺强多了。

而且做饭你会把食材直接放台面上吗？我只要洗过后的就不放了。

會

剁骨头的地方确实没有啊。
在日本住了很久，说下我觉得日式厨房比较好的几点。第一是燃气灶下面的一烤鱼炉，太方便了，烤个鱼肉蔬菜都很合适，方便快捷而且很干净。好的公寓一般都有食品处理机，对于扔垃圾比较麻烦的日本来说很实用。整体厨房的五金件包括柜子的做工和质量都非常出色，而且空间利用到细节。最后就是包括下水，防水防油一方面的处理都比国内要好多了

石材的又便宜又防水 就是档次不高 精度不高 中式厨房 有什么要求

你写了这么多，跟日式厨房有什么关系？你的确是门外汉，我觉得随便一个工长就能满足你的需求

装修公司的设计师不会对你的厨房细化设计，因为他们真的不懂，真正专业，你要去找专业的橱柜品牌，由橱柜设计师根据你的需求进行定制化设计。
只是很多装修公司的设计师非常自信，自以为是，还偏偏很多客户信任他们，从而导致选择橱柜品牌的时候，橱柜设计师处处掣肘，完全按照装修公司设计师的要求去排布。这个没有办法，因为很多橱柜品牌为了成交，不得不屈服，还要给装修公司设计师一笔相当可观的佣金，行业潜规则就是这么黑暗。
我所在的城市，橱柜公司最后能成交，哪怕装修公司设计师只是介绍了客户来自己看，从头到尾不露面，橱柜公司孝敬给他的所谓业务费，几乎从头忙到尾的橱柜设计师的提成收入的5倍。
第一，积灰蟑螂问题，柜子的封闭性密闭性要好，像柜子和墙边，柜子的顶部底部的收口处理，安装师傅要操作的非常严实就能解决。
第二，这个没什么问题，你作为业主需要向装修公司设计师提出，他自然可以为你去做这方面处理，没有难度，我就遇到过中厨里头业主装空调的，预留好位置就行。
第三，排水，本身厨房有水槽和洗碗机，自然要做排水，不知道你是否是其他的意思。灭火器更简单，留个尺寸匹配的柜子就能收纳，或者做个开放格架，不带门的也行。
第四，橱柜塌方的问题，首先柜子本身的产品品质是根本，其次台面的品质也很重要，岩板，石英石，不同品牌水分非常大，再加上水平层次不齐的橱柜公司安装人员的操作。只能说，一分钱一分货，你选择专业的橱柜公司，这种剁骨头简直一点都不用担忧。

悄悄说一句，我就是个橱柜衣柜大家居设计师，德国品牌
日系厨房的确有特点，上海国际厨卫展我看了一些日系产商的展览，最大的映像是他们把收纳做到极致了，同样的抽屉，内部的分层比德系意系做的都细，只是日本人多地少，他们很多设计的思路和研发围绕的是小户型厨房，用设计去完成最小空间最大的利用功能。但是很多大厨房特别是别墅一类的，日系的就明显不如德系。
上面说梦想家的那个，我有个台湾客户，他们就找了很出名的设计师（这里不方便说名字）的工作室，就是参加梦想家节目的，去为他做定制设计，橱柜这部分我们是其中一个参与者，接触了他们工作室就会发现，像梦想家这样需要高度个性定制的方案，由于很多高档定制品牌是工业4.0那种大规模标准化的模式，压根没办法去为他们单独定制一些概念性的东西，最后他们其实都是找国内一些小厂和品牌去做。可以说，消费者不懂，觉得不错，的确实现了最初的想法，但是由于这些东西选择的是一些小厂和品牌，质量其实不是很有保障的。

地板砖？台面？是来搞笑的么？你去查查。塑料？差？你指人造石台面？你打算台面清水混凝土现浇当我什么没说，确实可以上地板砖。你说不敢躲，请问你用什么东西躲？家用刀随便搞。你非要用杀猪摊那种一把刀几十斤那种，或者要上斧子劈牛头啥的，我没话说。

钱到位什么都可以实现

最怕的就是没钱给又要高要求的设计师，先想一下你能否负担的了每平600块的设计费吧，这是最低要求了吧？

楼主完全诠释了为啥国内设计师无用，因为既不想给钱，而且啥事都要按自己的来，那设计师除了说是是是，还能有啥用。

完全赞同楼主观点

日式的感觉一切都很憋屈。。。我的意思是空间有种不畅通和莫名多的收纳空间。。。

钱没花到位的原因

那你就设计个图纸叫人按着施工不就行了吗，，，

看松下日本的官网样板间更舒服 我尤其佩服日本的卫生间浴室的配套

日式不等于开放
你说的岛式厨房在日本也只是小众中的小众
传统对面式和一字半开放式才是日本主流厨房布局

先看厨房空间吧，如果大就好说，几平米那种 我觉得还是自己参考下网上的案例就差不多了。

说得日本厨房不要设计 费似的

日式？燃气热水器是不要想了……

说国内设计师贵可以去请日本的看看什么是贵哦，国内确实没啥设计，都是流水线作业，不过设计费也低啊

不要钱的“设计”，要求也别太高了····

日式有啥好的，人家就煎煎煮煮拌拌，压根不炒菜的呀

日本人根本不吃骨头，你这剁骨头也不是日式的啊。台面现在要么岩板，要么人造石英石，都很结实的，以前那种不结实的亚克力早没人用了。

装修公司对这个的确没那么专业，基本都是大众化套路

也未必，有时候是没法说，慢慢就懒得说了。举个例子，拆过旧热水器或空调的都知道，螺丝生锈了不好拆，不如当初就装个不锈钢的，也没几块钱，平时也不会生锈流黄水。
但是，如果你是安装工人，装的时候如果告诉客户换不锈钢的螺丝，有些客户会明白但也有不明白的，但大多数都会让你免费换，理由是买了这么贵的东西出了安装费你还不给一个螺丝啊。。。你换还是不换？ 一个螺丝没几块钱但多了还是不小一笔费用。

受教了... 还是业内人士专业啊

很难理解LZ的想法。。
你说国内这些装修公司真心是收费贵，然后设计的都是过时的东西。你是既不想出钱还想要个性化，哪来这么好的事情。
你嫌国内装修公司设计的过时，那是因为你找的公司还不够贵，一文价钱一文货

用厨房专用的切割机。我想这个可以解决问题。