火源算不是玄学

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    ff42
    小时候奶奶坚持柴火煮出来的饭更香,我完全吃不出区别。
    现在很多饭馆打“果木烤”的招牌,是果树的木头么?和一般柴火有区别?
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    jimmygundam
    不是玄学
  • 丹尼K
    果木是国外的,不是玄学。木柴烧米饭是中国的,就是骗人的
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    realclone
    那你觉得用木炭烤出来的羊肉串和用电炉烤出来的羊肉串口感有区别么
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    mamania
    饭又不直接接触火。。。有可比性吗
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    shixn
    果木烤鸭这种直接在火上烤的我觉得可能有联系

    柴火大锅这种感觉比较扯
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    fimirror
    楼上的都没吃过柴火大鼎烧的咸饭吗
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    f90v
    每种火都有自己的特点,比如烙饼就是用麦杆最好,你可以自己思考一下麦杆和普通木柴相比有什么区别
  • 万物
    柴火大锅并不完全指热源,还指锅,能结一层锅巴当然香。
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    scalpel
    成都已经被周边的各种柴火鸡农家乐包围了!柴火大锅炒的菜的确要好吃些!
  • q
    qjylj
    看题目我还以为是指奥林匹克圣火什么的
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    foxhounds
    热效率输出不一样,当然不是玄学。