客观的说一下，绝大部分饺子馆里的饺子不如速冻饺子好吃

那就不晓得是哪的人开的了，那家店倒闭几年了，肯定不是本地人，也确实把蒜包里面了。

哎哟 我也差点想这么回复
想想看 从小吃自己妈妈做的东西 吃惯了 肯定妈妈的最棒
我妈的饺子 皮薄肉厚 每次擀了皮 我就要过去帮忙 不让我也过去帮忙 我看着 肉少了我赶紧加一点 我妈就瞪我 那也不行 我审查过的饺子去掉皮就是个肉丸子
拌肉馅的时候 我也旁边看着 要多放个鸡蛋 荠菜和肉比例怎么说 吃多了自己都有个想法 这样出来的饺子 是喜欢 特别喜欢

[本帖最后由 耶酥叼根烟 于 2019-2-13 13:30 编辑]

没有特别吃过很多饺子馆，楼下一家标榜“北方水饺”的店就比速冻好吃很多，主要是皮，和速冻两个概念。
打听过一次，皮是自己擀的。

也不知道楼主吃了几家野鸡饺子店才得出这种二逼的结论

很久以前单位旁开着个大清花，吃着真不错，但后来不知怎么的就关张了
从此在上海就没吃到过怎么像样点的手工水饺，这皮赶的就那鸟样也不说了，关键这馅咬上去都什么玩意

买来的皮儿我们一般做馄饨用，因为煮出来发软

当地没有喜家德吗？
喜三鲜 素三鲜 鲜虾馅的都不错

北京大街小巷的鸿毛饺子都比速冻好吃一千倍

说真的速冻饺子最近几年就没吃到过好吃的，各种味道淡，容易破皮。

北方饺子馅里放大蒜？这是中国北方？

看着同一种跳着脚骂的表演，真看不出来平时回去吃饺子。

速冻饺子确实能打多数饺子馆

我们家东北亲戚包的饺子肯定比速冻好吃。
但是她评价湾仔码头是唯一能吃出点意思的速冻饺子。

速冻的油太大啊

北方下一代人里包饺子这项手艺要失传了吧？
上一代妇女几乎没人不会，这一代年轻人还会自己包？
最多跟着妈妈打打下手吧？

湾仔码头的特点是皮薄馅多, 跟北方的饺子不太一样