田鼠是啥味道，有人吃过吗

我就是挺好奇的，这想象力是从哪儿来的。榨菜和茶叶蛋还算常见，但是现在地里的田鼠真有那么多吗？小尾巴~

农村以前很多的 挺好吃的 香

有开始吃野味了？HiPDA·NG

多年以前吃过，很好吃

闽北八大干里有田鼠干。

以前农田里抓到田鼠，泥鳅之类的，都是直接用桔梗烤了吃，香甜的。

没有盐腌制没味道

好吃得很！当年呀…… iOS fly ~

小学时，我家隔壁邻居很强大，他们逮到啥吃啥，其中不乏保护动物，我见过的就有猫头鹰、麂子、穿山甲、豪猪，放到现在估计都够判几十年了。
然后，他们家吃老鼠。不仅吃新鲜的，还有腊制的，类似腊肉，挂在竹竿上一串。
据他们说，老鼠肉比牛肉香，值得注意的是，我们那时候的牛肉已经是农村散养的黄牛肉，如果真的比牛肉香的话，那确实非常厉害。
田鼠我们那边是水田，没见过，我想应该和老鼠差不多吧？

我擦，还真有不少人吃过啊。不过就算以前吃过，最多也就算零食吧，要是田鼠多到能当主食的话，估计地里不管种啥，都得被啃完了吧。小尾巴~

小時候隨父母到二連浩特的草場，鄰居家就吃。想在想不起來他家是否蒙古族了。。。

蒙古族人告诉你，蒙族不吃这种小动物，哈哈

话说在内蒙吃老鼠肉，这得穷成啥样。

iOS fly ~

大眼贼，是不是田鼠？ 严程续在看着你

小时候吃过。。腊起来，还有山鼠另一种是叫白肚鼠这个比较补，孕妇坐月吃，价格贵一点HiPDA·NG

以前在从化住过，因为刚去听不懂广东话，有同事请我吃大餐，有一道菜是炖山鼠，想就是老鼠了，味道基本和鸡肉区别不大，不用神化，冒着鼠疫危险吃这些食物我是真心不赞同的。我猜想还是过去太穷，蛋白质来源不多，有啥吃啥的习俗，来个地域炮吧，广东那些朋友爱吃野味的，也没见比北方人更健康。

回复9#billbuff
看来是没种过田的，这都是等收完稻子后去抓的。一般都在自己生产队的田上， iOS fly ~

想说 秸秆 吧。又试了下，没有 秸梗 这个词

闽西八大干吧？

八大干中的鼠肉我吃过。吃之前被骗说是兔肉，吃完了才说是好好有名的鼠肉。MD

味道有点腥而已，没其他怪味。羊肉有膻味的才好吃不是？HiPDA·NG

新冠都还这么猛 又开始吃野味了啊？？？

看过暴龙哥点的全家炸田鼠，没吃过

福建客家特产老鼠干

是的，打错了

没吃过，不知道

本科同学福建的，上学的时候带来过，反正看着就反胃，更别说吃

在广州和can tho都吃过，can tho人民币15一只，广州78一斤，味道跟乳鸽差不多









小尾巴~

回复17#Surran


好点的羊肉吃起来没啥膻味，但是你连吃一周自己会散发膻味

台湾人可能看了华农兄弟的视频了

那田鼠肉和竹鼠，哪个好吃？

搜 李正皓 田鼠

田鼠叫米鸡
青蛙叫田鸡

这两种鸡都比家鸡好吃。

想不到改革开放这么久了 我们还是过得这样的日子 好羡慕台湾同胞啊

你这个看起来就是家老鼠啊？

回复24#wyybeyond

福建同学带的笋干是真的好吃

看做法，有点膻

八大干我吃过

几年前还经常吃，味道不错

一鼠顶三鸡

闽西八大干 大牛比较烂 ~

我小时候见过有人生吞刚出生的老是，沾上白糖。

前几年经常吃。。比较鲜的，所谓的田鼠是吃根茎类植物的，不是杂吃那种。。 iOS fly ~

新冠之前吃的多，盐焗田鼠和烤田鼠最好吃，想吃肥美一点可以试试看竹鼠 iOS fly ~

味道一般般而已，为什么说好吃？一是可能小时候没什么的吃，难得吃一回野味肯定影响深刻；二是作谈资装逼用，现在比较少了，吃过当然对没吃过的说好吃。乳鸽好吃多了。

广西有烧烤田鼠 我吃过 很好吃

吃过，不过大久了，努力回忆下，烤的话有特殊的香味，好吃！炆的话和鸭肉差不多HiPDA·NG

最后一次吃老鼠是去年了。山鼠，好像是68一斤

回复1#billbuff

一鼠胜三鸡，每到秋后就是本地抓田鼠时机。

以前小时候家里穷 那会肉是奢侈品 我爸会想方设法找吃的 田鼠红烧挺美味的。 现在估计没胆了，田里估计一堆农药残留 iOS fly ~

好吧 我承认我吃过 蛇 田鼠 青蛙

回复29#jadeyang

台湾的新闻就当综艺看看，主持人和嘉宾的风格太闹了，哪哪都是八心八箭

北方人，田鼠的爪子干干净净，吃粮食的。特别好吃鬼。