生螃蟹可以吃吗？

水土不服,就服你

海边经常吃的，蟹和虾 贝壳不吃

肯定是腌过的吧，新鲜的现切拌起来也有比较少！楼主哪里人啊！这里很多请客吃饭都会有道冷餐是咸炝蟹或者醉青蟹！

其实醉过的也不行

能吃呀，不过要喝点酒，拉肚子是吃不惯吧

在宁波的女朋友家吃，挺好吃的，但居然冰过的，没把我门牙冻下来，本来就刚补过，第一次去她家，含着泪把它吃掉了

安徽的 不过在金华读的。。金华很少海鲜 现在回安徽工作 几乎不吃这些

说到宁波，我想到了27.5元

醉蟹最好不要吃，白酒不一定能保证杀死寄生虫的，而且饭店的醉蟹还不知道泡多久

从小吃到大，就是现在太贵了

我不知道我吃的是醉蟹还是呛蟹。。醉蟹是什么样的 呛蟹是什么样的？

醉蟹是什么样的 呛蟹是什么样的？

醉蟹用酒。。呛蟹用盐啊。。

这边都是盐水泡一个晚上就吃了, ,
没想的那么复杂, 考虑寄生虫啊什么的乱七八糟东西, 日料里面都是生的, 腌都不腌的不是更恐怖.

简单说醉蟹是用酒泡，呛蟹使用盐水泡，理论上醉蟹是不能完全杀死寄生虫的，呛蟹盐水浓度够的话应该是可以。
但是，我从来不吃。。。也强烈建议不要生吃淡水的鱼虾蟹，有些海鱼会返回淡水产卵，这种也不要吃，只要经过淡水的，绝壁有寄生虫。

螃蟹刺身，那味道，不摆了

我们从小吃，醉螃蟹，醉泥螺，醉虾，醉螃蜞
夏天下饭就靠它了

感觉我应该吃肠虫清了。。。我就吃了2口。。不会就中招了吧

这个就天晓得了。。。其实一般不太会啦

水产品最好不要生吃，寄生虫太恐怖

我想说二楼，醉蟹 呛蟹都只是做法，但是都是螃蟹做的。。。

河蟹用黄酒醋生姜腌制，小时候吃的，回味无穷。海蟹分大小，小的醉蟹，超市有的卖。大的很少了。一般都是渔民自己做的，感觉没有将蟹肉挑出来晒干了好吃。醉泥螺比醉蟹好吃。小时候吃太多，现在不碰海鲜了

喜欢吃生鲜的很喜欢，有些人就不喜欢，海岛人士表示只能吃一点点

这个问题不太完整哈

生的没死掉,可以吃,当然没有虫子的话

生的死掉,经过白酒浸泡的可以吃,就是有名的醉蟹(活的时候就下去泡)

螃蟹死掉短时间内,数小时就可以滋生大量对人体有害的细菌,很危险.


所以问题不在于生的是否可以吃,而是如何处理,日本很多生鲜,包括三文鱼也是很容易滋生细菌,数小时内,早期日本都没有三文鱼的寿司,后来急冻技术的进步(可以灭菌)三文鱼寿司才比较常见.

高蛋白质的东西生的吃都很危险,包括红肉,国内牛排店一般要吃全熟的.真心信不过 =.=

当年第一次吃寿司，也是拉肚子。生吃很正常，少吃，吃少就好。

我是本地人 我也不爱吃。

红膏呛蟹，过年时候一只100以上
对于爱吃它的人来说，秒杀大闸蟹

呛蟹高档货哦~~