服了，原来吃国产巧克力还有几率吃到观音土

刚刚看巧克力帖子，去搜了一下巧克力国标的材料，发现了这么一段：

“ 几个关键问题一、巧克力的定义，什么是巧克力。有人说巧克力
是一种棕褐色的块状食品，有点甜，入口即化。这种说法在20年多前也
许有点道理，当时的巧克力是以可可脂、可可液块（或可可粉）、白糖、
乳制品为原料，经过精磨、精炼、调温、成形的工艺制成，不用代用品，
是一种高档消费品。

如今，为了降低成本，有的企业以代可可脂、类可可脂替代可可脂
制作巧克力，有的以牛羊油替代可可脂制作巧克力；有的以果壳磨细酌加
色素替代可可粉，也有以观音土替代部分可可粉。在制作工艺上省略精磨、
精炼。制成的所谓巧克力，外表虽像，但口感、风味和真正的巧克力大相
径庭。优质代可可脂、类可可脂制作的巧克力，和真正的巧克力较为接近，
但它们的生理功能是有差异的。”


这个应该是描述巧克力国标出来之前的那几年的现象，现在应该会好一点了吧。。。

[本帖最后由 zcomic 于 2011-12-7 11:32 编辑]

观音土

是古代饥荒的时候没东西吃的时候人挖来吃的 会造成消化不良死亡

吐了
无良商人生孩子会没屁眼的

从来没吃过巧克力怎么办~

喷了，景德镇的巧克力？

喷咯...景德镇哭了