日本玄学电饭煲初级科普（一线二线三线厂）

你来吃！多双筷子！

正常来说用本土锅煮稀饭不算是邪道吗？功能都是为米饭准备的，稀饭只是个附加功能，跟普通蒸锅或者高压锅比没有任何优点。犯不着为了煮稀饭买大锅。

而且你胃口真好，一顿两杯米。

为了避免国内对概念不了解，应该说一杯米整出来就是普通瓷碗的一碗饭。家里能吃几碗饭来选择比较容易让人理解。

1L就是5.5碗饭，1.8L就是10碗饭的量。1L我真没见过能0.5杯起煮的。我3.5杯的锅才只能1杯起煮。1L我过去有个松下的，煮1杯明显口感很差，最少2杯起才能吃。

总的来说，日本电饭煲对比美的之流，口感的确差距很大，日本的煮出来粒粒分明，但是每一粒可以软软的，还有弹性，美的只能靠加水多少来控制，水少了死硬，水多了烂饭，我很少能煮出称心如意的

这个可以参考本坛数码区比较松下和美的面包机的帖子，的确是一分价钱一分货，松下的随便胡乱放料，最后出来高级面包妥妥的，美的你不严格放料，出来的要么发糕要么石头

个人认为差距还是在温度传感器和温度控制上面，IH其实不神秘，内胆影响也不会很大

不是吧，从kakaku到amazon到乐天，哪个不是象 虎 松下吊打其他几家啊？楼主您确实没排倒了？

所以我才说了个人意见仅供参考，日立220V旗舰和东芝220V旗舰我是亲自用过的，效果绝对炸裂，三菱没有实际用过不敢乱说，在别人家吃过他们家用虎牌和象印煮的饭，也是不错的，但就感觉锅子技术上明显不如东芝和日立，也许推广得好吧。。。

家电早已不是日立、东芝、三菱电机的重心，因此可能较少宣传吧。你去他们几家日本官网看看，要么是核电站，要么是高铁，要么是人造卫星。。。

过去本土锅不管是松下还是现在的三菱，绝对不会出锅巴。

但是我看好多人说象印和虎牌可以吃锅巴饭。。。。。

可能火力足够温控不行，数字温控这一套不是保温杯小厂能自己随便玩得转的。

松下这次的旗舰吹的这么狠，不也是有个三段温控技术。

号称模拟农村土灶人工煮饭的时候一般都用三种火力煮饭的

打个比喻就是煮水饺要中间倒凉水开锅三次这种概念

[本帖最后由 suolinnarui 于 2015-2-13 01:20 编辑]

之前有人回复的时候都说了，松下东芝这些大厂什么都作什么都不专。三流厂子只做电饭煲的他们就觉得是专家够专业。

孰不知你去省立医院随便一个科基本也是吊打某某肿瘤医院，某某妇科医院啊。

而且论技术小厂没法比，像日立东芝三菱这种搞重工的，也许人家核电站的研究院发现了一项技术，后来想想这个给电饭煲用挺好的就拿去用了。

这就是技术储备，每年日厂都有大量的专利技术注册。说不定哪天就用在什么家电上了。

[本帖最后由 suolinnarui 于 2015-2-13 01:29 编辑]

松下有长粒米选项，煮籼米会比较好，身为广东人还是买了松下

型号编号是啥

马克个电饭煲

这有点玄学了吧
做饭过程的高温肯定灭杀大部分的细菌了，如果锅盖一直不开，一般不会引入新的微生物啊细菌之类的，饭不会很快变质

而且你家里做饭怎么能比得上超市贩卖的食品对保质期的要求？别人要留货架上好几个月呢，你做一锅饭1个月后再吃？

东芝的20小时后是否还是白色我不知道，但是我之前有几次做了饭结果有事出去吃了。忘记关保温第二天打开锅米饭确实都变黄了。

mark电饭煲

喷了，锅巴饭是有程序专门做出来的好吗？你该不会是以为正常煮饭出来锅巴饭吧233

买了220v虎牌 我说怎么做出来的米跟美的没啥区别 一会砸了去

炸裂！一个电饭煲狗狗与特师走到了一块，画面太美不敢看了

马克一记

别的都好理解，那个抽真空的原理实在是不能理解。。。抽了水面上的空气，怎么就能让泡在水里的空气出来了？干米不加水抽还有可能，泡水里了，抽真空只能让水蒸发加快，变水蒸气补充被抽的空气。至于保温抽真空就更扯了，煮好了饭，锅子里基本就是水蒸气了，全部抽走，饭热饭里的水就会源源不断变成蒸汽来补充，根本是抽不了真空的嘛，只会让饭越来越干。所以这抽真空的原理到底是什么？

锅好了，关键是买几多钱的米啊？

等楼主推荐

差点买了象印的旗舰，还好年前忍住了，马克学习一下，看来要上三大军工厂的了

用国产九阳IH觉得够了。。

马克，学习玄学，准备买个电饭锅

学习了

就想问下，这220v的旗舰有哪些型号，哪里买？

有人没用过，就不要在这儿喷来喷去了。。。从性能指标上喷有毛用。。。。

这东西的关键问题是：
谁也没有能力买上一堆电饭锅，然后同样的米，同样的水，来煮上饭，做个十天半个月的测试，来进行评价。。。

所以。。。散了吧。。。

妈蛋，还是等土豪们买个十几个，给你们出份详细的测试报告真正评价出口感上的差别吧。

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首先你要有个高端电饭煲，其次差米怎么都煮不好

[i] 本帖最后由 蚂蚁大腿zyf 于 2015-2-13 10:45 通过手机版编辑 [/i]

233！！！

玄学电饭锅，马克~

斐济水略不搭
应该用神户的

跪谢油站爷指点
233

水的沸点与真空和压力之间的关系 真空 沸点 kPa mmHg kgf/cm2 % oC 99.40 0 0.613 4.6 0.0062

我就想问下这个真空下水一直在沸腾真的大丈夫？

另外，您这个不叫科普，叫市场部忽悠用语大集合不好意思，我看到这个真的笑了……

[本帖最后由 handsomeken 于 2015-2-13 11:34 编辑]

我瞎说的

奶茶东家买了个二线的IH电饭煲用用感觉没宣传的那么好 嗯！ 一定是我没舍得买一线没玄学加成！

我反正到时就买个象印七段加变压器，厨柜上面开个洞。变压器放柜子里。
米到时就上东北产的越光或秋田好了。

玄学贴马克

还得是双盲试验。

不好意思，肯同学，这个你笑也没有用，3M出的那个很多孔的PVC洗澡擦不知道你用过没有，放水里就这感觉，你不挤压一下气泡绝对不上来

最后什么意思，做军火重工的做的电饭煲就好吗？！

自己前前后后买过好几个220V的玄学电饭煲

看到第一句话后面就可以不用看了

日本版110v的技术更新n代了，220v的还是很早之前的版本好吧

原来是个人见解

另外220V的不都是旧型号么？

[本帖最后由 Oishi 于 2015-2-13 12:33 编辑]

220V只有上一代上两代的产品，比如说我要买七段，220V只有三段的。

一般这个被评价为岛国心态。

这个你错了。220v也有7段的，不过这价格不是一般人买的起。

我也233

马克留名

当年大屁股发的这个贴祸害了多少人买这个！233，包括我

买了美的的IH，水和米都不行，怕玷污了日本电饭煲

23333