今年的大黄鱼、鲳鱼是大丰收吗？

一斤左右的大黄鱼，才18块/斤。这完全不合常理啊，这么大的黄鱼，不是应该好几十才对吗？完整的，不管从外观还是整体，都是大黄鱼的样子。很奇怪

都是养殖的。我们这一直一个价

大黄鱼一直15到20一斤啊 倒是猪肉23了 很久没吃红烧肉了

白鲳应该暂时没有养殖的吧？也很便宜。2两一条的小白鲳，才9块一斤。比网上便宜太多了。京东上贵好几倍。

是时候准备吃鱼了 我可以插嘴吗

不管是不是养殖的，鱼肉也比红肉好的多

黄鱼现在大部分都是养殖的

金鲳鱼吧，不好吃

小黄鱼才贵 iOS fly ~

野生黄鱼几百到上万的都有

我更关心带鱼，盒马是真的不行啊，连南海带鱼也摆上来了

黄鱼养殖的一直是10几块吧。野生的上万。

养殖的 不好吃

东海带鱼还没开捕

是不太好吃。

只有红烧了

就想知道行情变化啊，

野生的肯定一年比一年贵啊。舟山自己人都快吃不起了

哈哈哈养殖渔产一年比一年贵还比较好理解，野生的难道就不能有“大年”？一下子捕捞量剧增

绝户网了解下。

据行业人士介绍，中国渔民的作业方式也很“毒辣”。一般来讲，渔业资源是流动而且可循环的，渔民如果只在鱼群成熟的地方作业，就不会对其数量造成太大损害，但中国渔民是“追着鱼打捞”。近几年城里流行吃带鱼，渔民们就追到带鱼产卵的地方，大小通吃”，该业内人士说，“很多渔船在出海后也不按GPS系统的指向走，哪里有鱼就去哪里，发现一种鱼，几天就干掉。”刚刚从石岛上岸，从事海上石油运输的小王则以一个油轮船员的视角向记者讲述了东部海域渔船逐渐膨胀直至饱和的过程。他工作的油轮主要跑从大连到上海或南京的线。“以前我们在海上行驶很方便，没什么障碍，不过近几年，油轮南下北上得特别小心，速度也大大降低，因为近海密布着不计其数的渔民。”小王说道，“放眼望去，海上全是星星点点的渔船和渔网，一不小心就会碰瓷。

顺带说下鲳鱼，乌鲳白鲳，上7两以上的都要卖200多一斤！ iOS fly ~

回复12#swf


带鱼哪里有靠谱的？我在麦德龙大润发买的带鱼，我妈说肉质松，肯定是人工养的！

养的，海中打的几百一斤

几百？大黄鱼？？？加一个0 谢谢

很多地方所谓的冰鲜带鱼，都是反复冻和解冻的，肉质很差。普遍没有冷冻带鱼好吃

大黄鱼（其实就是黄瓜鱼）一直这个价，全部养殖的，肉质就像豆腐，几乎夹不起来，饭堂如果上这菜，我一口都不吃

带鱼要到11月才是捕捞季！

iOS fly ~

带鱼要看产地，要吃油带鱼，个头大的舟山带鱼普遍不行，冰冻带鱼看冰层厚度，商家靠卖冰赚钱！ iOS fly ~

带鱼没有养殖的，是深海鱼

前几天在圣何塞，硅谷的中心，超市里买的加拿大的螃蟹，阿根廷的虾，美国的龙虾，到冰鲜柜台看居然有大黄鱼，想想买条美国的大黄鱼尝个鲜，结果一看产地，中国。

回复21#lsl21
温州也是 二斤出头我买了二条 4800，深海养殖的 iOS fly ~

大黄鱼18一斤便宜的很不真实啊

包冰的都是那种小摊贩吧。现在正规品牌的没有这样干的了。就正常冷冻。我常买的禧美、国联之类，都很好

正规品牌的大规模量产的只能吃到洋带鱼！吃不到三讯油带鱼！ iOS fly ~

带鱼和野生黄鱼一样，现在都成了金贵的东西了

好的带鱼就要舟山的东海带鱼，好像眼睛大的那批 iOS fly ~

带鱼没养殖的。现在舟山四五十一斤的不错了，五六两一条。

一直听到的都是这个信息。似乎这也是周带鱼这个梗的来历。 iOS fly ~

回复36#swf


80、90年代北方吃带鱼很普通，到了深圳遇到潮汕同事竟然说带鱼是好鱼，感觉不可思议

巴沙鱼不好吗？

现在也是家常菜！

几十块钱一斤吧！ iOS fly ~

要看什么大黄鱼，不单单养殖这么简单，昆山这边菜市场常年20左右。跟温州那边的完全两个东西。清蒸根本下不去嘴iOS fly ~

香港猪肉100多一斤港币。。。小尾巴~

这是什么鱼？20一斤

回复23#vincent_hw

带鱼目前无法养殖

养殖的是这个价，前天买了条22小米note3 HP

养殖的黄鱼也有贵的便宜的，朋友的爸爸在温州白龙屿围海圈养，价格不便宜，经常寄过来，刚收到的时候清蒸味道确实好，冰箱冷冻几天口感就差些了

什么原因呢？饲料不一样？