大家说买个美式烧烤炉 会吃灰吗
- Mamba0411中了抖音东北酱几个人的毒
想买个美式烧烤炉玩玩
狗东一搜,呕吼,不便宜的
想想放在院子里,空的时候玩玩应该不会能用回本
但是吧,这东西,以前买了好几个过,最后都是扔了
要不要再来一个贵的
纠结 - lqtj88买买买,买了心里就不痒了
- greglu便宜的生灰,贵的就不会了?到时候看到心里更难受
- Mamba0411便宜的用一两次就得丢。。
贵的感觉能放着久一点 - 梵谷的左耳
那估计只是不舍得扔
- houyuzhou小心邻居报警
- 赫敏别买烧炭的,买个煤气的更实用(不过可能更贵)
- starry3煤气的那不如直接扔电烤箱了,去澳洲看当地人去bbq都是去公共场所用煤气的烤,真是不好吃啊
- ascari瓦斯省心,煙也比較少
唯一的問題是瓶裝瓦斯現在不方便買 - ascari如果喜歡BBQ Party
那買了非常實用 - starry3有好多那种直接放煤气灶上的所谓烧烤架
个人觉得煤气真是没啥意义
只是起到加热的作用,增加不了风味
要不就炭烤,要不就直接扔电烤箱。 - ascari樓主的需求自然是戶外用咯
一般是瓦斯瓶、電、炭、瓦斯延長管裡面選擇
最後一個不太安全
電比較沒有風味,品牌也不多
但適合隨便玩一下
然後才是美式瓦斯和炭爐的選擇
我有一部德龍電的在吃灰,畢竟熱的慢,而且沒有火苗,BBQ就少了很多樂趣 - 眼训有这个吃灰的心理准备就好
- 赫敏电的怎么比啊?煤气的旁边可以架一个油锅,先炸再拷,电的直接进去拷出来跟水煮的一样
碳的也不能直接拷也需要油锅,否则也是水煮。碳唯一好处就是加了一点风味,就看你愿不愿意为了一点风味去等烧炭、换碳的时间和各种灰了。我也算是经常去party,每次碳烤的时间拖得又长烤出来又慢,总体下来还是煤气最好,基本上一直油锅+拷不停。碳的只有不到一半时间在烤,饿的难受 - starry3户外烧烤碳都是直接烤的,只不过之前引火等碳温度降下来需要一点儿时间,想快的话买那种速燃碳快一些。
我说的电烤箱是家里厨房的那种大尺寸烤箱,热效率高的话预热一刻钟就可以烤了,不是户外的电烤,都户外了,还用电烤。。。
我可以用我家220度的电烤箱烤和多数饭馆味道差不多的羊肉串,北京现在多数饭馆羊肉串都是电烤的。
先炸再烤,你炸完直接吃多好。 - starry3估计是我孤陋寡闻了
户外用的电烤炉真是没见过
澳大利亚的那种户外煤气炉子我都大吃一惊
正经欧洲美国户外烧烤都是碳炉子。。。
国内能让人户外烧烤的场所相对少的多。
北京所谓的别墅夏天都是蚊子。。。 - 赫敏我没说电烤啊,电烤怎么可能是一个选项
你要自己家无所谓,想怎么折腾都可以。要是你十几个人等着吃的时候先炸在烤最合适,否则等的饿死了
炸完直接吃。。。。别抬杠了行不,炸完直接吃的东西你不过三关啊? - ascari有的
最典型的就是德龍了
北美才是瓦斯爐的主要市場
一個大屋的標配就是後院的瓦斯烤爐連吧台 - qiaoduan3有一种东西叫烧烤木板,就是放在瓦斯烤炉里面的,然后把肉放在木板上,木板被火一考,就是有点糊,产生的碳烤味道就进到肉里面了。
- Mamba0411我看的就是瓦斯和碳的,不纠结了,买了,免得心痒痒
- liuruoxi52我有,烧液化气的。但是,基本上没用过。如果你要买,建议去闲鱼,很多出口的,价格品质都很好的。大概1K到3K的价格区间。
- 小Dark美式炉子我看他们用的碳也不是咱们这边用的那种,你得连碳一起买,我觉着你就能体会啥是真香了。
- focus123买了电烤箱,碳烤炉就吃灰了
- Mamba0411蒸烤箱和空气炸锅都有用,做出来的总是不得劲
- 暮岚荒
买个旧铁桶,一切两半装合页,下半截左右开孔通风,里面按尺寸塞个铁网就行了呗。有必要买吗?
- ascari沒有明火的BBQ
沒有BBQ的精髓
味道也有區別
畢竟明火灼燒的香料味,哪裡是電烤箱可以比的 - focus123少点碳烤烟熏,烤刷油的过程