瑞幸迷局
- 云无心瑞幸前期补贴用户,后期 优惠券少了折扣低了,地点范围铺这么广消费还能上去么?
我身边的同事都是喝完免费的和28券以下的折扣券之后就基本不消费了。。。 在一个园区。 - i_yanbo还没体验过,不知道好不好喝
- wing0905现在老是说资本是野蛮的,确实,虽然我没喝过瑞幸,但总觉得衣食住行这一类都需要沉淀的。
- micahs钱印得太多了现在有了一种错觉!你干我也干,我能融到资就玩命扩张!有竞争对手?烧钱先弄死再说!不好好培养用户习惯靠烧钱带来的客户只是图便宜,没便宜占了就再见!扩张太快用户一不来那就巨亏!现在我朝全是争。一下就要吃成胖子~这种风气真心不好!
- X-H免费的喝过两杯,低折扣的时候喝过一杯,说实话论口味我是不愿意去买了,
星巴克我现在也觉得越来越喝不起,里面总是一堆人,还是纯净水好喝 - Sagitar2009自从开始健身之后,就再也没喝过咖啡。。还是喝水好
- liruyuan1988话说问题不应该是企业的造血能力么,非常类似共享单车,就是去除补贴后还有多少人会买你20多一杯的咖啡?
现在的火爆完全靠融资去补贴拉流量,拉来流量的关键就在于便宜……去补贴后贪便宜的不买了,销量下降,房租水电营销成本摊进去就会再涨一大截,陷进越贵越没人买,越没人买成本越高的死循环就崩盘了…… - 绿土豆至今还没喝过一杯,前几日正想喝,跑去隔壁办公室一楼,发现已经停业了
- okgde一个咖啡品牌不谈口味,不谈产品,谈融资和如何扩张。
注定完蛋! - 索马里希难喝也是没办法,想去消费也没动力
- hmboys我自己买咖啡豆磨粉冲,更香更浓~
- silverse不如星巴克,但是胜在便宜啊,什么时候涨价了我不喝就是了
- lzvsht反正这两个星期瑞幸的返现金活动还是有很大吸引力的,自己和身边很多小伙伴都用各种打折券轻松凑齐7件/周,拿到了返现
- garry还好我对咖啡过敏,一直就没喝过
- 慕唯味道一般,逼格不高。
- 大唐秦王我就展会免费喝了2杯,说实话,没觉得比全家的好,也没差到哪里去,就那样。
然而我去星爸爸那里主要是社交会客,solo办公 - 无心飞翔吃的关键还是要好吃啊,不光是要快。
- shotmaolingmao俺还是去买明前吧
,300一两的挺好
- ksjssj我还是家里的全自动机配上廉价商品豆喝喝好了
- Kaleid感觉星巴克越来越难喝 最近都喝的太平洋
- releiyu我说句实话,没有KFC 的咖啡好喝~
- zizuo2+1,从立项开始就没憋好屁的项目做毙了也是合情合理的。
- wasili8888每次喝都感觉会有点晕 是咖啡因中毒吗
- mc-pp不好喝,去喝的都是因为补贴的关系,没补贴原价的话肯定没人去消费
- 淡漠江南味道还没胶囊咖啡好~,只是胜在量大,便宜。1送1结束后我也不喝了。
- 俊小张喜欢飙车个人觉得,现在社会节奏的变快,让现在新一代的年轻人,不愿意花时间去了解一样东西,总想快速的下个定义,然后转身去认识下一个新东西,现在所谓的沉淀的东西能有多少。
- msvrx93可能我年紀大了,現在這麼多飲品店,都是去星巴克,要麼就奶茶,奶茶都是常去的茶餐廳。。。茶飲店的一次都沒有試過。。。還有就是,星巴克有點回歸到十年前的感覺,人少了很多,當然價格不是十年前的,金卡也沒有以前的待遇了。
- man-made咖啡向日常饮用趋势发展,瑞幸的饮用成本,从原来的5元,变成现在基本是10元一杯了。互联网企业烧钱之后会有一段平息,像当时开始烧钱的滴滴和快滴,也会有回归平淡的时候吧~希望一切安好。
- roy008只有2.8折和1.8折的时候去喝
- interleave瑞幸的咖啡是真的难喝,还不如711卖8块的,和全家卖12块的
- ericone确实满地都是店铺,不过我就喝过免费的和1.8折的,如果原价我肯定不会买,味道来说只能是对得起它的折后价。
- haizen我一般就星巴克+全家,全家性价比高一点,最近有活动,等于半价。
- bbbaby别说干星巴克了 他连全家和711都干不过,小区门口的711咖啡满送活动还能记账寄存 还能小区住户免费电话送上门,一杯大杯美式价钱算下来也就七八块钱。星巴克贵在布局 你等人 约人 打发时间哪里一停车必有 所以价格敏感度对消费群来说很低了。
- der9还剩十二杯,这个月赶紧喝完,免得垮了没地儿退钱
- 上帝的左手yeah作为一个穿过 绿围裙 蓝围裙 棕(黑)围裙 准备穿上黑围裙的人表示
瑞幸的产品研发部都不上班的吗?我从入职到离职 只有红茶拿铁抹茶拿铁配方变动 芒果瑞纳冰被百香芒果瑞纳冰替代 姜饼人拿铁限定圣诞已经结束了 而他的对手 一个季度3个销售季 每季3款新饮品(虽然很多都是换汤不换药) 这一季尤其凶(Spring II) 3款新饮品+5款新茶饮冰淇淋产品线 以及夏季可能会上线全新的水果茶系列(目前看到有8款产品)
说点别的 瑞幸的schaerer Coffee Art Best Foam咖啡机的蒸奶质量要好于他对手75%的伙伴 但是因为设计原因 奶/shot/泡 是垂直注入 难免会产生大气泡 要修正只能人工拿着杯子斜着接 除了Flat white因为是先shot后milk不会产生大气泡以外都会满杯泡泡 Franke A800就算了 已经不采购这款机器了
瑞幸在咖啡豆上面的研究还行吧 刚开始的时候沉迷于它“红酒与坚果”的风味(星巴克是“浓郁的焦糖与烘培的味道”) 瑞幸的豆子目前也是中深度烘培(看色泽的话和星巴克的深度烘培接近 但瑞幸是在国内烘培(咖啡豆烘培后风味会失去的很快 仅次于磨成粉)星巴克是在马来西亚烘培 所以到最后磨成粉瑞幸的时间短很多)但是他是低压萃取(6bar而不是9-12bar 萃取3shots只有17秒 40g的液 星巴克是18-23秒萃取2shots 45ml的液)这样做的好处就是厚重感和“焦苦味”不会呢么强烈 给人更多的是温和偏酸的口感 - caripoher咖啡对于中国人来说不是必需品吧。饮品消费能力强的女孩子们还是喜欢奶茶和酸奶吧。反正不管是啥咖啡厅,在那坐着的都不是为了喝咖啡。
- 毛東少爷luckin是咖啡的下限,喝过luckin以后就再也喝不到比这更难喝的咖啡了。
- 毛東少爷怪不得这么像coffee cup冲的,压力太小时间也太短了。
- lxsrh免费喝过一杯 不如肯德基
- lichen_813味道不好 价格便宜
- Francesco1.8折卷的时候,外送。
- fairness感觉比全家的还是好一点点,和星巴克的还是有差距的。现在主要是折扣多。
- 小白兔白又白瑞幸口感真的不错,可是大杯装中杯,中杯装小杯,只有三折时才会去喝,平时自己泡个速溶也不是不能过日子。
- andyscc没5折以下不会主动去,公司附近的店也从暂时装修默默变成了重新开业日期未知的状态
- Francesco上午又支持一杯。
- women虹桥白玉兰,一楼有个瑞信,我估计一天最多卖10杯,这里根本就没有人流。那么。。。。他开在这里为啥?还有多少店是这种情况的?
- 63047838十几年前跟风喝咖啡,网上各种品牌几乎都试过,就差买豆自己磨了,结果最后却把胃喝坏了。。。这东西装个逼还行,天天喝还真不是人人都盯得下来,估计跟老外体质不同的关系?
- 上帝的左手yeah所以星巴克在中国很成功啊 卖的最好的除了拿铁就是抹茶星冰乐
目前所有季节性新品都是有对应的咖啡星冰乐/奶香星冰乐做法的 - caripoher也不一定吧,只要就是咖啡因对人体有作用,其实茶里面的咖啡因含量也不低,而且中国人喝起茶来,总的咖啡因摄入不比咖啡低。