现在食用油应该买哪种?

  • m
    majian1
    以5L装为例,压榨花生油几个牌子都是140这样,菜籽油都是85左右,应该选哪个牌子比较好?购买时需注意哪些质量要求?
  • k
    kinny
    买食用调和油吧毕竟科学点

    [本帖最后由 kinny 于 2016-5-18 12:16 编辑]
  • 鳥侠
    橄榄油,
  • 钟欣潼
    刀唛还行
  • l
    lastescaper
    各种油换着吃
  • 熊呼呼
    金龙鱼1;1:1,讲真,便宜又好使
  • 风元素
    菜籽油 调和油 花生油 玉米油 橄榄油 葵花籽油 茶花籽油 芥菜籽油 各种油 吃哪种好?
  • f
    foxhounds
    无所谓,都行,看个人喜好。
  • V
    VODKA
    看个人口味,炒菜的话俺是只吃的惯菜籽油。。。。。
  • m
    mai84619
    调和油是不是就是混合的?好像价格特别低。


    除了花生油,还有什么比较好的?玉米油如何??
  • a
    ash7sky
    日常,花生油,葵花籽油,玉米油,大豆油,橄榄油,芥花油。
  • a
    as01
    随便买吧 反正一半的机率都是买到假的
  • b
    babylover
    必须得精制橄榄油,一点调和的都不用
  • F
    FatalFrame
    关于橄榄油,有一种说法是忌高温加热,否则会产生致癌物。。。
  • l
    leha
    橄榄油适合凉拌,
    热炒的话营养都破坏了。
  • j
    joyride
    不是说芥花油什么油温燃点高适合炒菜之类...行内人来说说?
  • c
    cleverfox
    买花生油就行,鲁花金龙鱼胡姬花这些牌子都不错
    至于橄榄油并不适合中国这种大火爆炒的烹饪手法,不推荐买
  • 雾桑
    只买鲁花压榨一级花生油
    中式餐饮,绝大多数情况下花生油最高
  • 被K汉姆
    用了一桶鲁花花生油
    最近换回菜籽油,发现还是菜籽油最对四川人的胃口
  • f
    fleaken
    鲁花压榨花生油,只吃这个了,橄榄油用来凉拌菜吧
  • k
    kelaredbull
    posted by wap
    做什么菜用什么油,就想要追求健康请吃水煮或者清蒸。
  • a
    anime
    各种油换着用
  • e
    elia
    植物用动物油,动物用植物油就可以了,纯的,比如猪肉,茶油
  • 冬年斯基
    菜籽油也很不错的。
  • 间海蓝
    家里炒菜用葵花籽油,油炸东西用菜籽油
  • n
    norush
    最差的就是调和油 多种油混合出来的 都是最底层的

    其次就是橄榄油 西餐用油在中餐就是个死字

    其它的花生 玉米 菜籽都算是各有特点
  • w
    wjrwjrwjr
    原来一直买鲁花花生油 现在准备换了 (因清真标识)