晚饭:随心所欲炒面

  • p
    popcll
    天太热,面食比较简单好操作,冰箱有什么辅料随心加入。




    Duang~


    iOS fly ~
  • 布达佩斯
    可以了,加点番茄酱颜色更好,不过个人口味不一样
  • p
    popcll
    回复2#布达佩斯
    番茄酱酸甜口味可以,小孩子应该更喜欢。 iOS fly ~
  • A
    Aweall
    请教下,面是直接下锅,还是煮熟了再炒?
  • p
    popcll
    回复4#flyakid
    ip6siOS fly ~
  • p
    popcll
    回复5#Aweall
    滚水生面下锅,再次翻滚捞出放入冷水冷却,捞出沥干水分。

    用调好的酱汁拌匀面条(我这次的酱汁:蒜末,味极鲜,少许白胡椒,少许盐,少许香油,一小勺油)。

    把料头炒好,继续放入面条翻炒,多炒几分钟就可以出锅了。


    这是最后的锅,可以看到没有大量粘锅。


    iOS fly ~
  • p
    pocketsnail2003


    Hankou spaghetti
  • p
    popcll
    回复8#pocketsnail2003
    你这样浪费spaghetti意大利大炮轰你哦 iOS fly ~
  • p
    pocketsnail2003
    这是中西合璧,用东方智慧提升欧洲美食,怎么能叫浪费!吃货的事……能叫浪费吗?
  • p
    popcll
    回复10#pocketsnail2003
    你这是花生酱白芝麻?还是啥? iOS fly ~
  • p
    pocketsnail2003
    超薄芝麻酱,不放油,低热低糖版热干面。
  • l
    luotion
    回复7#popcll

    请教一下料头材料
  • p
    popcll
    回复13#luotion
    料头简单

    猪肉切丝,包菜切丝,胡萝卜切丝,快出锅放上虾米。 iOS fly ~
  • l
    leatherman
    皮蛋豆腐的酱汁啊