大家吃过南京烤鸭没，感觉秒杀北京烤鸭！

炳胜的灌汤烧鹅炸裂
全聚德烤鸭皮也炸裂
南京烤鸭鸭腿炸裂

看到经常运动往上一拉，果然是大锤

健康路长白街？淮清桥的巴子烧鸭吧？一般吧我觉得，真正好吃的是三山街的章云烧鸭，秒杀一切

南京人表示更喜欢吃北京烤鸭和港式烧鹅烧鸭，南京鸭子不怎么喜欢吃，应该是吃太多吃腻了

特师！嗷的一声，烧鸭没了

只吃大董的路过。lz没吃过好吃的烤鸭没啥，用21块钱的烂臭水沟鸭跟光鸭子成本70+的正牌烤鸭比确实low逼。
中国餐饮一直不像国外那么正规主要是本着性价比吃的low逼吃货太多。一分钱一分货得不到普遍推广饮食就好不起来。

全聚德是挺傻逼的，因为包间的比大堂的好吃，活该倒闭。
另外想吃焖炉烤鸭去便宜坊，说难吃的话就不要尝试烤鸭了。不适合你

本帖最后由 AceSword 于 2014-10-16 07:44 通过手机版编辑

怎么没人进来争论烤鸭不辣不好吃？不辣不出香味什么的。

大锤现在疯狂追逐苏北美食，赞苏北（特别是扬州，贬北京，感觉在传递一种信号

吃过和平门全聚德和大董再回来喷

兄弟 郑家 巴子 小陈
还有失传的杨大个子表示 这是可以一战的

广式烧鸭秒杀以上全部

北京烤鸭只爱吃皮蘸白糖。

南京烤鸭主要是卤水调的好吃。强推南京大牌档！

板鸭和盐水鸭什么区别

大师来我们乐山，请你吃甜皮鸭，绝世美味！

全聚德垃圾，都吃大董烤鸭好吗

南京大排档的烤鸭包炸裂好吃！

南京各种鸭子吃过很多次
北京全聚德也吃过几次

可是我还是最喜欢吃以前家门口油烫鸭 炸裂啊
其他的鸭子真心不给力

鸭子对南京人应该是生活必需品。

两边的都爱吃，挑食的错过多少美食

板鸭是咸货，和咸肉一样，吃之前要下水泡泡去盐的，然后再煮，否则不能吃
其实和干尸没啥区别，非阴暗潮湿闷热条件下，摆几个月都不会坏

盐水鸭是现制的，当时买当时吃，摆个半天都会觉得不新鲜，吃的时候也就直接吃就行了，不需要再加工

另外说起南京的烤鸭，我也是比较喜欢的，不过不喜欢沾卤水。
南京和北京的烤鸭完全不一样的风格。