有懂不锈钢的大神吗?为什么现在不锈钢的碟子会掉皮?
- hxw5540买了几个光面的不锈钢碟子回来用,蒸水蛋后碟面居然掉皮了,就好象是不锈钢表面电镀了一层什么东西一样,买时用磁铁试过是不吸附的,肯定是不锈钢的了。
- 天线88首先说一点:同样是304,有磁性无磁性都有,取决于制造或者加工过程中热处理。奥氏体不带磁性,马氏体带磁性。
用磁性判断,是多数商家的忽悠手段。
掉皮不好评论 - greglu你这个是201不带磁的
- lqtj88不好说,有些上面是有镀层的。
我现在用的不锈钢盆估计就是镀层的,前不久用它煮了点花生,粘在盆底了(不是糊)洗不掉,最后用钢丝球才干掉。我也明白为什么有人说不锈钢锅超级粘了,估计就是这种材料。 我自己用过的三层底的不锈钢锅真不错,内面是拉丝的,没镀层之类的。 - 威灵顿公爵你这个不是304的估计
- qie1394纯不锈钢应该是一种材质,否则就是假的!
- hxw5540真是搞不懂了
- 狗爷常用的不锈钢,304已经是日常用品中非常好的了,再好还有304L,316,316L,化工行业还会用到TP321牌号的不锈钢。买劳力士的话,就是904不锈钢了,耐腐蚀性能基本属于顶尖了,但是咱们买的厨具,大多数都是201不锈钢。靠带不带磁性来辨别是否为不锈钢实在没啥道理,不锈钢在加工过程中,多少会产生磁性,如果没有做消磁处理的话,你用吸铁石判断,肯定会以为是普通碳钢
- 孟德
304就是奥氏体啊
- whereismyfs我的蒸屉用了三个月就锈了,联系客服还没说完,秒发一个新的,估计他们心里也有数
- iMach777这应该是镀铬掉了
- 天线88回丞相大人。。。理论上304确实是奥氏体不锈钢,但加工过程中,会因内应力或者热变形等等原因局部晶向组织变化。这个不矛盾
- 移不动有的会镀层,增加抗腐蚀性(材料不纯)。
确定没磁性?轻微磁性也没有?
你这个感觉像白点,母材有问题 - nickybaby淘宝买药水。滴一下就知道是不是304了
- 5487淘宝都是文字游戏。你只要说我有药水检测的他们立马就改口。
- wj623用药水检测是不是可以判定?
- lkq123我有次买一个东西,商品页面显示304不锈钢。最后问客服,告诉我只是面上镀膜304的。里面的不是。。。
- maozhao02家里有几个不锈钢碗,据说韩国货,貌似真空的,洗碗机越洗越亮,没什么掉皮现象。
- 克肉揉不锈铁镀铬的?