镇江拿下中国(醋都)称号,很多山西人不自在了,大家都是吃哪里醋进来投个票
- blaboy上海这边蘸大闸蟹小笼生煎都用康乐醋,浙江用玫瑰米醋,只有江苏才用香醋吧 iOS fly ~
- matlab我喜欢保宁醋,
- 北方一老狼问题是在全国各地的商场里买的山西醋就没这么好吃了,也不知道为什么。
- pataren我吃海天醋
- hm83cn个人口味不同。。在吃连云港板浦香醋
- pspxxxxxx这种称号真是无聊,除了引战还能干嘛?我一个镇江人从小不爱吃醋
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- hm83cn
- tianla
- jesseddwxy东北人,基本只吃白醋,米醋也可以,味道重的吃不惯
- 又是春天这个有点说不清楚,我其实吃不不多,在山西晋城做售后快三个月,才发现原来醋这么好,还能喝几口,我们本地醋感觉有点剌嗓子,用喝酒的话来说就是山西醋更淳厚,可能特别是一些本地小厂更有特色,当时买的是水塔牌(青岛有个灯塔牌,很一般)吧,本地买不到。
不知道是不是跟青啤一样,是水的原因HiPDA怪兽版 - hugo9578镇江醋用来煮菜,吃面还是要陈醋
- hummer1114一个省和一个地级市有啥争的。
镇江:中国醋都。
山西去申请中国醋省呗。 - thinkidea山西醋没有个有名的牌子,品质参差不齐小尾巴~
- ralf2999
- 很开心都神经病 像幼儿园小朋友
- ayu1020听都没听过还有这个称号 随便吧 不在意谁得无所谓 继续喝我的老陈醋
- chursc
- agdang吃大闸蟹调蘸汁自然是浙醋,川菜酸辣汤菜谱里点名保宁醋,猪脚姜得放甜醋。各地醋风味不同用处也不大一样。
论爱吃醋山西应该第一 - hummer1114不否认陈醋很好,但是香醋也不错。
但是江浙沪周边都是吃镇江香醋的居多。吃大闸蟹都是配镇江香醋。
毕竟醋只是调料,把醋当水喝,也只有山西一个省这么干。 - 不知所谓x山西人吃醋了
- ra_ven你别搞笑了,康乐醋是上海人洗热水壶内壁用的。浙江什么玫瑰醋,那是义乌生产了乡村超市专供,和康帅傅方便面一起销售的。
- ra_ven还有,高贵的浙江人从来不用浙江人生产的任何东西。
- elixir我们吃泉州永春的.我力挺泉州永春
- hummer1114
- shamorry
- 变个戏法这贴看的我口水横流。。。。切身体会了望梅止渴的意义。
- 低端人口㊣我还是喜欢山西醋 iOS fly ~
- wulei56祖籍山西,只吃镇江恒顺的飘过。
- guoqz我喜欢买宁化府的,比恒顺的香气要足些。身为西北人,吃醋倒是可以吃,没特殊喜好。
- 清风绿屿山东梨醋有人吃吗?这几年买了五六十瓶了
- sqzgw必须镇江啊,山西的醋偏酸,镇江的香甜。
- lm70cc保宁醋+1
- shamorry对了,想起一个不知真假的小道消息,恒顺应该是有**的关系。
- robert0829山西是陈醋,镇江是香醋,原料工艺口味都不一样
- blaboy搞笑?社区超市放在最显眼位置就是康乐醋,是为了方便上海人买了回去洗热水瓶?从小家里就是用康乐醋,外面小吃店吃生煎小笼也是康乐醋 iOS fly ~
- lm70cc今日回帖第一!!
- leilei_cool回复135#robert0829
我在镇江玩的时候专门买的恒顺玻璃瓶的,就是想尝尝另一个知名的醋是什么味道,试了以后没感觉有什么口味上的差别,但是味道觉得还不错,在我接触过的醋里可以排到2等,比那种现在勾兑的醋强多了。
另外就是我在山西以外吃到的大部分所谓山西醋和山西本地的几个大牌子就不是一个味儿,感觉就是勾兑出来的,有些是和水一样淡,有些是一股醋酸味,看上去写着山西老陈醋而已。另外,山西本地买醋都是比如东湖、水塔这种有直接地域名字的醋,没有几个人买这种所谓的山西老陈醋。
山西比较好的醋首先确实是酸度高,但是只是酸高的醋也是没几个人吃的,醋必须得香才行,这俩是基础,也是山西人日常爱吃的水准。在基础之上的顶尖醋是一种醇香,口感有质感、细腻的感觉,这种醋就少了,我之前吃过一种好醋就是略微有点稠的醋,是我吃过的最好的醋,兼具这几大特点。 - 事故龙恒顺的很好吃
- zdj1980
- chenweiqq金梅,可惜现在买不到。
- bosskey我南方人,还是喜欢镇江醋,到了山西旅游,觉得当地醋就是酸,没别的味了。
- ekson争风吃醋 iOS fly ~
- zhanghe谏壁镇是不是因为索普才变成癌症镇的?
- mymcat别人送过一盒山西醋,四种口味,后来在也没买到过那么好吃的醋过了。
- hellfire6688支持永春老醋
- 飞跃sky镇江人路过,表示称号没所谓 iOS fly ~
- xhunterkin镇江的更有名些吧
- Wade Zhao很喜欢醋,不过镇江香醋和山西陈醋之间,我投票后者。