请教一种特色小食,特别好吃的花生。

  • f
    ff0138
    前几月在同事那抓了一把花生吃,当时感觉太好吃了。
    询问得知是叫“福建龙岩连城湿烤”花生。味道很不错,
    后来在推荐的微商那买了几斤,味道如常,如果没事一次能吃掉1斤。
    但是后来再买感觉品质就不如以前的好吃了,味道变化而且花生有点坏的多,不知道是不是换了供应商。
    然后在淘宝上随便挑选的吃起来也感觉不是特别对味儿,
    现在特来请教大家,这种湿烤花生在淘宝买有没有什么挑选的诀窍方法,能买到比较正宗的,质量比较稳定的呢?
    每天不吃还有点想念。
  • o
    oldpine
    再去同事那里抓一把尝尝熟悉的味道回来没
  • f
    ff0138
    回复2#oldpine
    哈哈,疫情期间,不好抓呀。
    别歪楼哈
  • l
    lhofei
    10多年前大学同学带过这种花生到学校,当时感觉非常惊艳,上个月回忆起来,于是淘宝买了5斤,4种口味,但哪种感觉都不是当年的味道,不知道是时间太久记忆出了偏差还是真的味道没当年的好
  • 懒散的牛
    女同事?味道随心了?ios fly~
  • f
    ff0138
    回复5#懒散的牛
    花生确实不错的。
  • 快大快
    回复4#lhofei
    花生没变,是你变了
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    noiseboy
    我就是随便淘宝买的,挺好吃
    最早在福建客户那里喝茶吃的。 左手.弯刀
  • f
    ff0138
    回复8#noiseboy
    可否推荐个店铺关键字
    我买的感觉不对味儿
  • k
    ko300
    我想吃煮过再晒干的,可惜现在很难找得到了
  • f
    ff0138
    回复10#ko300
    我说的这个湿烤花生好像就是这个工艺
  • k
    ko300
    回复11#ff0138

    就是下盐水煮,然后晒干。好吃不上火,好久没吃过了
  • 吟风流泪
    这种花生是不是很硬啊?
  • l
    lovesong1998
    相比这种烤的花生,我更喜欢那种水煮晒干的花生。
    就是家常做法的那种,不用什么香料,就加点盐,也不能晒很干,
    比较耗时耗工,不太好买了。

    吃起来软中带韧,有花生自带的香味和甜味,吃完口不干不渴。
  • n
    noiseboy
    回复9#ff0138

    娘家乡味。还可以吧。 左手.弯刀
  • 德味儿
    生花生煮开泡半天,空气炸锅低温炸干
  • t
    tonie
    没啥特别的,你就找当地的店就行。。。

  • t
    tantalus.lee
    我当年吃过河北某地的一款咸干花生,特别好吃,后来再吃的味道和质量都不如那个牌子,可是我记不起来那个牌子是什么了。
  • 孓孑
    确实不错…不过貌似也有点碰运气,看到LZ发帖才想起上回买的吃完了
  • z
    zdb1115
    找到了 私信一下 下酒不错。
  • w
    wyr023
    本地菜市场有卖盐水煮熟晒干或者烤干的,我有段时间也很喜欢买来吃。还有一种南乳花生也好吃。我这几年比较喜欢红皮小仔生花生,油没那么大,吃多了对胃好。
  • f
    ff0138
    回复15#noiseboy
    收到,一会去搜一下
    搜到了
    价格比当时买的高了不少,希望质量能好,
    一会买点试试口味,
    谢谢
  • f
    ff0138
    回复19#孓孑
    不知道是工艺问题还是原料花生问题
    好像差异还挺大
    不知道哥们买的是什么店铺和的关键字
  • f
    ff0138
    回复14#lovesong1998
    这家是咸鱼卖家?
    不知道有没有湿烤的呢
  • m
    msncom
    吃一斤花生,这是要增肥啊。
  • t
    thevilled
    马克好吃的花生
  • 真电工
    找龙岩当地的批发市场,也有分等级,一斤十几块算不错了。传说中最好吃在龙岩小池,要托小池本地人才买得到
  • 又是春天
    是不是福农大的?HiPDA怪兽版
  • w
    wcs244
    关注,我也爱吃那种煮完了再晒干的小尾巴~
  • 满脸无辜
    说一个花生的吃法,我每周都做一盘,简单,无油。
    分五步:
    1、一把花生仁,洗一洗,装在浅盘子里,只铺一层那么多。
    2、撒入五香粉,盐。出来是椒盐口味。用手拌匀。
    3、敞口放进微波炉,两分钟。我家是十几年前的老微波炉,只有一个温度。
    4、拿出来晃晃,再来一分钟。
    5、放凉了就可以吃了。
  • f
    ff0138
    回复27#真电工
    不知道网上有没有可以买到的地方呢 iOS fly ~
  • f
    ff0138
    回复25#msncom
    还可以,实力花生粒有半斤不到感觉 iOS fly ~
  • f
    ff0138
    回复28#又是春天
    福农大是有销售吗? iOS fly ~
  • 又是春天
    好像福农大有花生糖是挺好吃的,说不定是花生好
  • 走马看花
    论坛中的毒,买了几次了,都不怎么样。希望推荐靠谱卖家。
  • f
    ff0138
    回复35#走马看花
    之前微商买,质量变化了。
    不知哥们买的哪家pm下,,质量不尽如人意,先剔除一下。 iOS fly ~
  • 走马看花
    闽大郎,怡品良铺。
  • w
    wwdz99
    赖坊花生(湿烤),甩龙岩湿烤花生几条街。。。
  • H
    Hi!Shion
    黄飞红花生
  • f
    ff0138
    回复38#wwdz99
    收到。这就去看看。
    工艺和都是类似的吧。
    搜了一下也是一个大的种类,请教有店铺关键字吗?
    iOS fly ~
  • c
    cokcok
    煮花生?
  • f
    ff0138
    回复37#走马看花
    收到。iOS fly ~
  • f
    ff0138
    回复41#cokcok
    应该是煮完再烤干 iOS fly ~
  • k
    kelvinzl
    回复16#德味儿
    多少温度炸 iOS fly ~
  • t
    thevilled
    回复38#wwdz99

    直接淘宝或者拼多多搜吗
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    bpdq
    标记一下
  • b
    bpdq
    回复14#lovesong1998


    那么哪里有的卖呢
  • w
    wwdz99
    回复45#thevilled
    tb应该搜的有 iOS fly ~
  • l
    lovesong1998
    回复47#bpdq


    已PM。
  • f
    ff0138
    回复49#lovesong1998
    也来个pm