其实从我身边的情况,是不看好餐饮业的
- 大男人首先说之前因为网络的关系,除了餐饮业其他的行业都受到一些打击,然后这一次的假期过后,我感觉餐饮业也是很难恢复元气了。。。
以前身边很多的年轻小夫妻,过日子基本都不开火了的,很多都是平时买饿了吗,再有回父母家吃,要不顶多周末在家里弄一个网上学到的名菜后拍个朋友圈,其实水平基本上等于不会做饭的,而现在的问题是经过这么长一个假期,基本没有一对小夫妻不会做饭了,他们的技术门槛已经被迫的迈过去了,而且大家都感觉到自己做饭那是真的省钱啊,现在恢复以后价格都那么贵,大家都知道自己做饭那是便宜太多了,所以做饭的比例多太多了,很多以前靠着外卖活着的小夫妻现在都天天做饭了,顶多也只是偶尔出去吃而已,这个习惯看来是很难再回到过去那个状态了。。。 - 大男人关键是这个时期打破了很多人的习惯,以前很多小夫妻根本不做饭,就知道买的价格贵还高糖高油不健康,但是就是不想做饭,宁可到家有时间倒在沙发里玩手机等外卖小哥。。。。洗碗都不洗,快餐直接扔。
- 上山下乡从来都觉得自己做饭很贵。。。。因为食材用得好
- lqtj88之前说的时候国外没疫情,国内很快就能缓过去。
现在国外那么严重,外贸行业基本瘫痪,波及范围都不敢说,未来几年都难缓过来 - Firearm那么。。你看好哪个行业呢
- hao911713不会的 时间会证明 你就看着吧
- x3033179目前 餐饮,剪头,房屋中介最好的三大行业。
为啥?遍地都是。。。。 - solar_cs铁公鸡忙着加班呢。
- 202016想多了
国内家里做饭和外面吃饭,差价真的不大
欧美参观才要贵得要命:
我一包意面吃5顿,加上酱,每顿平均5块人民币
外面随便一盘意面10欧 - gfggrtrr34广州星巴克一员工疑是xx,很多人。。。。。
- lovewater我现在都自己做了,虽然比外面吃还贵点, 但是卫生 现在烟也戒了,省的钱 一个月也有1000多了 够吃了
- 大男人没在国内买过菜吗?
- ballxx刺激消费 300块优惠50 我特么自己做菜不香吗
- 370787887如果你自己买菜煮饭的话,一个月下来你提惊讶的发现跟在外面吃居然差不多
- starry3吃的什么自己做比外面还贵???
- starry3你是不是外头吃的就是盖饭之类或者麦当劳啥的,家里随便炒几个菜弄个火锅比外面至少便宜一半吧,也就是你不用替饭馆交房租了。
- sunsil从买菜到做饭到洗碗,想做好吃点的一天要花差不多2个小时。
- liwei960067495自己做成本和点外卖的价格也差不多,再算是时间成本,性价比是非常低的,但是我已经从周末几乎每顿都吃外卖变成了自己做了,感觉自己做的吃的更好点
- reyz更重要的是吃完收拾完啥都不想干了。累的只想躺着
- Jodin还是看店吧。好吃的店不缺顾客。
- angelqaz
为什么我看到的都不一样,以前小两口都会自己做饭,自从疫情个个都吃外卖都不自己做饭了。
- 青春痕药店应该更好
- 大男人我只是奇怪,你要说这几天还行,那疫情严重的时候根本就不让饭店开门,你们是怎么买到外卖的。。。
- angelqaz最严重就呆家里一个月吧,饭店不开门,有各种私家菜呀,所以才发现自己做饭成本高,麻烦,心情不好,现在疫情好了,没人做饭了,便宜又好吃。当然也有你说的,每个地区现象不同,不可依据。
疫情唯一的好处就是很多外卖倒闭了,以后有新的外卖吃了 - ykk12222餐饮主要是租金压力,其实需求还是蛮大的
- whereismyfs不做饭是因为懒或者没时间,不是因为不会,所以疫情结束后,该干嘛干嘛
- Xelloss丨周末做炸酱面,俩人吃2顿得量,五花肉56元,酱6块...面条2.5,菜码6块...
汉堡王,套餐66....含配送费... - twwnj有些习惯被根本性改变了
- zz212qq两人以上 自己做有点成本优势。。。
- luqi131313
正常买买菜的情况下,家里的稍微省一点,但是如果吃火锅的话,其实和外面的差不多(按照人均80-100来算)。
主要是洗碗啊,还有洗菜
偶尔我老婆做完水煮牛肉,麻辣香锅这类的,刷碗刷到你怀疑人生~ - gao37
有危必有机。。。我在考虑加盟个小连锁
- Francesco自己做饭才是真的贵好吧!都是用上好的食材!
- Francesco一斤直排73,也就吃两顿……
- gabsst从没感觉自己做饭便宜,主要是菜场的菜真是贵,随便买两个荤菜就超50了,家里做饭纯粹是为了更健康而不是便宜
- united还得看哪一种餐饮,昨天出去逛,出名的网红小店差不多爆棚。而且家里弄不到外面的味道,家里做也累
- magicsongs自己做饭太贵了~ 而且自家厨房和制作的过程卫生隐患太大了,,,
前几天凑热闹又屯了20斤米不知道啥时候能吃完,唉。 - 天空与大地之兽那是买菜从来不去农贸市场只去精品超市的……我这自由市场五花26精品五花28,2斤五花肉你猜在外面能给你做出几盘卖多少钱来………
- 天空与大地之兽自由市场五花肉26一斤你这2斤多五花得炸多少酱啊………而且你这是两人两顿,汉堡王两顿两人66我可绝对不信
- 天空与大地之兽说自己做饭贵的基本是只去精品超市买什么小盒黑猪肉不进农贸市场那种………
- 醉舞2012药店真的是暴力,昨天给老爷子抓药,一味山慈菇没有,去另外一个药店买了50克,居然要124元。比人参还贵!实在忍不住去淘宝看看,118元一斤包邮。
- samsunghjh我前天去万州烤鱼六个人吃,跟我年前3个人去吃的鱼感觉差不多大小,以前是按鱼的重量算,这次直接按人数,结果6个人不够吃,还点了很多配菜,
- braveii可是外面点两碗直排也是啊。。。
- singbin80794我都后悔装修厨房了,再来一次推倒建卧室
- 陈靖仇我觉得国内餐饮业本来问题就很大,疫情前就很明显了。同质化问题非常严重,大概两年前泉州万达很多餐饮合同到期,新迁入的店,80%都是火锅,我知道这个现在比较火,问题是也太多了吧,一家挨着一家,口味都是油重咸。
感觉能彰显中国传统饮食技法的餐馆越来越少了。 - 天空与大地之兽您这真心贵………我们这冻排26左右,鲜排35左右,坐标北京。这是昨天新发地报价
- Francesco武汉北京华联超市买的,比麦德龙的直排质量好多了。
- 天空与大地之兽去超市买肉蛋菜,没猜错买的还是小盒装的那种吧…………在家做饭的谁没事去超市买这些东西,尤其是肉贵死,去自由市场买啊,都是过检疫的怕啥呢。这么说吧,物美超市,猪肉基本都40以上,纯排也60多,牛羊肉普遍60往上,然而在相隔500米的自由市场,正规检疫的大红门肉联厂或者顺鑫排酸肉,五花26,精品五花28,后尖25,鲜纯排30多34左右,冻排26,大厂牛羊肉普遍40左右…………
- qhdxy我也表示好奇……同样的价格能买到至少两倍的量
他们说在家吃火锅跟外面差不多……我也感觉吃的东西明显不同,或者 自嗨锅? - 天空与大地之兽说白了就是以前不做饭不做菜,现在做只知道去超市买高价的,根本不知道去自由市场农贸市场………拿超市的盒装排骨来比价格可不贵么………人家饭馆用的是400块钱20多斤的冻排骨,拿超市6-70一斤的小盒装来比能不贵么………