有湖北的么？这个怎么吃啊？

老丈人去湖北带回来的

包装上连配料表都没有啊

这到底是个啥？

过水沥干，炒着吃

鱼面排骨汤，超好喝 iOS fly ~

面当然是煮

打汤。

鸡，排骨和鱼面一起炖

湖北人表示没见过

鸡 鱼面 一起炖 挺好吃 iOS fly ~

就是种面

排骨 鱼面 或者鸡 鱼面

二楼正解，加点肉丝青椒丝啥的炒着吃，很好吃

用百花菜炒，跟炒粉一样，或者加腊肉煮汤 iOS fly ~

可以煲汤可以炒小尾巴~

建议炒着吃吧，这个鱼面带一点腥味，刚接触的话，煮着吃可能不习惯

你是假湖北人。云梦，还有黄梅的鱼面都很不错。 iOS fly ~

楼主别听炒着吃的。一般是炖着吃，下肉圆子鱼圆子什么的。小火锅之类。 iOS fly ~

鸡，排骨，也都可以。三楼六楼八楼十楼才是正解。 iOS fly ~

煮面记得不要放盐 iOS fly ~

这个你就把它当东北的粉条 也是要水泡软的 比较多的吃法是煨汤 主料是鱼肉 比较有嚼劲

吃火锅下这个面也挺好吃

白花菜炒鱼面，又香又好吃

煨汤放里面

二楼正解

孝感人表示经常吃

宜昌人表示没吃过。。

可以油炸，可以开水泡开后炒肉丝青菜，可以煲汤，可以火锅

倒上半瓶茅台 浸泡3天 直接吃

鱼面啊，炖汤，炒都可以 iOS fly ~

鱼面你没见过？你是湖北哪里的啊？我小时候天天吃，现在在河北上班，都想死了

湖北人表示只吃过鱼糕，没见过鱼面。

你这才是误导！你说的是湖北黄冈的鱼面，那是专门炖的。 湖北有两种鱼面，一种是楼主贴的，是湖北孝感特产，细的，这种的确有后面几个兄弟说的像普通面条那样煮着吃，但是的确有腥味（喜欢的人除外），还有弄法就是热水煮熟后炒着吃，或者蒸着吃，这样比较入味，并且没啥腥味，个人推荐；
还有一种鱼面就是你说的，主要是湖北黄冈几个县市的特产，比如麻城、黄梅，有几个楼的兄弟也提到了的。这种面是粗的，盘起来，一小块一小块的，但是很硬，一般的煮面条啥的做法是不行的，因为不是作为主食单独弄熟了吃的。正确的吃法就是你说的炖汤，炖排骨、鸡子什么的，当然炖的过程中也可以加鱼圆子、肉圆子，以及绿豆圆子什么的，搭配起来更美味。
所以楼主这种鱼面，个人认为最适合的吃饭就是过水炒着吃，11楼、12楼兄弟推荐的是最好炒法，尤其配合孝感特产百花菜。

那只是你自己个人认为，这么激动干嘛？云梦的鱼面我从小就吃过。白花菜主要是安陆和云梦那边的好，你知道不？经常有朋友送给我。做炒面的话很多面都能用来炒，何必浪费鱼面？我误导什么了请问？我再告诉你云梦的鱼面现在已经式微，没多少人吃了。我经常去那边。鱼面最初的做法就是放汤里煮的，炒面完全都是后来的做法，你自己不知道出处而已。也没必要争个输赢，你觉得怎样好吃是自己的习惯，自己喜欢就好了！

炖排骨汤，中午刚吃