请问海鲜怎么保存

别人送的螃蟹扇贝和鲍鱼，一次吃不完，应该怎么保存？煮熟冻起来吗？

这是一部分

海蟹把它吃完 剩下问问楼下的 iOS fly ~

不用，直接冰冻起来，把温度调低一点。

个头挺大的，怕吃不完

时间短感觉放保鲜那里也行

螃蟹有的已经挂了，有的还活着

只知道海鲜新鲜好吃 怎么保存倒不知道

死的扔掉吧，其他的直接冰冻！
然后尽快吃完~ iOS fly ~

螃蟹要吃活的，死的吃的好像容易拉肚子 iOS fly ~

冷冻鸭，浙江这边过年买很多都是冷冻吃到上班，还能带到外地吃上几个月。

梭子蟹本来死的有卖，新鲜的就没问题，冷冻起来尽快吃掉，冻久了就没肉了。


iOS fly ~

扇贝和鲍鱼放冷藏可以活几天，蟹子吃不完的话煮熟后冷藏或冷冻

不要洗。直接放冰箱 iOS fly ~

自己肚子塞不下的话就塞别人肚子里呀

肚子里面保存最好

谢谢大家，煮了点吃，其余密封冷冻了

这么点吃不完，一看就是单身dog

放肚子里面保存最方便

死蟹直接丢 iOS fly ~

回复18#choomay
……不懂不要乱说呀，梭子蟹死了，只要新鲜，还是可以吃的，大闸蟹死了是不能吃的。

梭子蟹可以先煮熟，这样肉不会空，其他的速冻吧，不过最好还是熟冻，家里的速冻温度还是不够低的 iOS fly ~

这我一个人吃都不会满足

熟冻
活着蒸熟 速冻

图片上是一部分，是一箱子来的

回复11#bbvvcc
正解 iOS fly ~

回复1#guchg相反，我建议你全部抽水，煮熟去壳存放。本身要吃鲜味，冰冻以后已经没有任何意义了。

1. 安全性好。
2. 肉全部挖出,好储存，省体积，好用-放汤，下面条等方便多了。

丈母娘他们早上买的海鲜，如果中午不吃的话，都全部煮熟冰箱里边存放，尤其是螃蟹。

煮熟了，冷冻。

不管怎么冻 都大打折扣
最好的办法是呼朋唤友 一顿解决

回复22#guchg

螃蟹分点别人吃吧。冻了就不好吃了

海蟹看新鲜程度， 河蟹直接丢。

小区相对新，邻居也不怎么认识。螃蟹其实没多少肉，差不多都给吃了，留两只冻起来

谢谢，非常赞的回复

回复30#guchg
客气。我自己体验也是这样，同样早上买，晚上吃，宁愿晚上吃早上活海鲜煮熟后冷藏的，也不吃冰箱里边冷藏死掉的然后晚上再去煮熟。一个味道是越新鲜杀死，做熟的越好吃，一个是夏季这样要安全很多。

我是北方人，不爱吃海鲜。鲍鱼啥的，我都是无脑煮熟取肉，然后蘸酱油/醋吃。就是优质蛋白，熟的跟新鲜的，营养是一样的，怎么方便怎么来。

螃蟹要熟了冷藏，鲍鱼生着冷藏

煮熟再冻啊，不然肉会分解越来越少，一群人瞎指挥 iOS fly ~

其实最好是新鲜吃，不然怎么保存下次都不好吃