云南又到了一年一度作死的季节了

回复48#dreamslzy

没错，图片里的都是安全无毒的SE真香

回复51#媳妇

好哒，有事吱声~SE真香

只能在超市买点晒干的冬菇，或者海鲜菇的人问下，这个吃了能上天不，我吃海鲜菇都觉得挺好吃了

哈哈，好像买点能吃出小人儿那种试试看

刚看到过，很搞笑，致幻的，还有吃了在医院门口溜达的

云南做法还是粗糙，没把菌子的美味发挥出来。 iOS fly ~

回复55#媳妇
不贵啊，也就2000不到啊，没你们想的那么贵 iOS fly ~

毒菌中毒？

菌子应该很难快递，很容易长虫下面没有了

吃过，但是没啥感觉，贵。

求胖叔指教SE真香

应该甚为鲜美

回复63#elephantuu
我喜欢按本来的方法做成味，然后再配其他食材。就像见手青，炒好后隔去过多的油分，轻轻打碎，加一点南瓜泥增加稠度，配一块慢烤的鳕鱼，再浇一点滤出来的油，这样就有更丰富的层次了，原来的味单调了点~ iOS fly ~

百度搜了一下，搜不到，很想看看一种感觉不一定对

mark，虽然以我自己这种手残程度而言估计是做不到了SE真香

iOS fly ~

一直想尝试一下见手青……之前去季节不对

牛肝菌，啧啧 iOS fly ~

只要不自己做，去大店吃，不会有问题的

云南人的做法就是：简单，粗暴，仗着原料多，可劲往死里造

那捉两只老母鸡回来，加火腿熬汤，撇出鸡油蒸鸡枞，用汤底来煮松茸，够吃了。iOS fly ~

回复73#tootoo
贴切~iOS fly ~

啥叫作死，千百年的吃菌经验，常见品种哪些能吃哪些不能吃大家都知道
猎奇尝鲜中毒每年会都有

绝大部分菌就一种简单粗暴的做法，腊肉 大蒜 鲜辣椒爆炒，美味停不住

鲜得来

我老家的做法，菌子炖猪肉块，加大蒜下面没有了

这个更粗暴

不识别的颜色太鲜艳的比较危险。像干巴菌青头菌牛肝菌鸡枞比较容易确认。见手青最危险，有毒的会混进各种见手。

鸡枞菌呀 松茸呀 现在都好贵

回复72#媳妇
等到八月中会更便宜 iOS fly ~

回复15#曾经沧海

你得空去吃狗尿苔，保证有小人

看着都想去云南吃了

自从离开了四川，菌子就不存在，只剩下香菇平菇这样的东西下面没有了

回复32#tspine

有粉见手红见手黄见手黑见手紫见手，各种颜色里面还有分类，反正弄不清，我在云南的时候卖三块钱一斤，好贵啊，但是真心体型巨大的菌子

回复54#我是传奇

悲伤的告诉你，不能

哈哈哈 楼主今天看到小人了么？

回复56#大姨爹

狗尿苔，吃那种开了伞盖的，别问我为什么知道

回复82#jeremygoo

见手青种类太多了，同一种颜色的内里还分好多种

有什么比较安全的致幻蘑菇么，比如裸盖菇这种的

本帖谢绝讨论任何致幻类植物，不好意思承担不起这个责任，已经举报，抱歉

回复92#elephantuu


汗，本地人都吃不起了么？

回复96#dhf3328573


其实还好，我家对这个其实没那么感冒

大概多少钱一斤

除了黑牛毒，其它都不喜欢

25个小人吗