信阳的石凉粉太好吃了

凉粉是非常夏天的食物呀。成都的冰粉浇红糖水，凉糕更合适这种原教旨红糖派。
在乐山吃过一家很好吃的冰粉，熬的红糖水混一点醪糟，带点酒味，味道复杂一点，清甜可口。
信阳叫石凉粉，浇的是薄荷糖水，晚上吃的一家，用那种古早的大块薄荷糖，敲碎后融化成糖水，但还能吃到沙沙的小糖块，非常解暑和有趣。
喝了2碗，说好的戒糖呢。

我超爱乐山的

真正最好吃的凉粉就是那种凉粉果做的，放点老醋红糖那才好吃

吃过几次凉粉，感觉都是靠的红糖水啊，本身一点味道没有，也没啥口感。。是我吃的不正宗？

回复4#tonie


本身就是没啥味道啊，主要是滑溜溜的口感。

这次端午回去，还没吃到这个

很久没吃凉粉，外面现在也少卖了

信阳哪里

欢迎来信阳今天儿子也叫着要吃

你这是龟苓膏吧？

回复10#蚂蚁的味道
如假包换的凉粉，吃了几十年了

凉粉，龟苓膏，烧仙草，布丁，果冻，傻傻分不清

凉粉不是加酱油的么？

在哪里喝的啊

回复13#德味儿

口味不一样，口感都差不多

12楼那种冰粉吃起来像鼻涕，口感太差。。。广东做的都加一点点米浆，口感好多了，类似于龟苓膏

不同地区 凉粉指的完全不是一个东西 没必要纠结名字

四川的凉粉 是薜荔的种子做的 俗称凉粉果

拒绝凉粉 布丁 皮冻 珍珠奶茶之类的食物。豆腐脑除外。。。

老乡啊

我小时候在平谷县城吃过次特别好吃的凉粉，现在想起来除了正常的酱油香油醋蒜更加提味道的是黄芥末酱！万州的凉面也有黄芥末…md简直好吃到爆 小尾巴~

全国叫凉粉的有几十种，名字虽然一样，其实不是同一个东西

龟苓膏 仙草冻 冰粉 凉粉 寒天 石花膏 木莲冻 爱玉冰

楼主12楼说的石凉粉是用石花籽做的，7楼和22楼的那种是用凉粉草做的，还有几楼说的是用凉粉果做的。还有很多地方说的凉粉，其实是凉拌米粉

这玩意东北几乎没有😓
都是大冷面

买石花子 自己做 没有薄荷 用中华牙膏 iOS fly ~

不错的

学习了，小时候吃的都是石花子做的，也不知道石花子是什么，后来看网上卖的所谓海藻面膜，好像也是这玩意，泡泡就能出黏浆 iOS fly ~