全民补碘15年:碘盐致病疑云
- 折翼大天屎
- ak-47上海无碘盐可以随便买的,不用医院证明。但是销售网点比较少。
- asdqwe每区1个吧
- Tifa★月我那年的甲亢也是碘盐造成的
以后大家炒菜时先放盐,高温可使碘蒸发
医院n多甲亢病人,几乎全是碘过多。。。。。。。。。 - buttt
食谱有教导,最后放盐,以防碘蒸发。 - 路過的人香港的鹽大部份都是不加碘的
來吧
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/pro ... rafs_fci_01_01.html
是次測試所選取的59個預先包裝食鹽樣本中,只有3個產品(#B1-B3)標明為碘化食鹽;而#B1及#B2在配料表上有列明添加了碘酸鉀或碘化鉀等碘化合物。這3個產品的碘質含量分別為每千克鹽36、31和43毫克。至於其他未有標明為碘化食鹽的產品中,有1個(#A47)含少量碘質,含量為每千克鹽1.7毫克,相信並非製造商額外添加,可能是天然存在於食鹽中。至於15個散裝食鹽樣本,全部均沒有發現含碘質。
#B3的碘含量為每千克鹽43毫克,輕微超過世界却生組織建議每千克食鹽添加20至40毫克碘質的參考數值,不過這只是食鹽可添加碘質的參考數值,並不代表一個安全水平的上限。
[本帖最后由 路過的人 于 2009-8-4 00:49 编辑] - asher[posted by wap]
小时候都买的散装盐,肯定没碘 - 薄皮棺材内陆武汉需不需要注意这些??
- 绝对和体
- 扑街仔我妈就是被这傻B碘盐搞到甲亢
- 6533186dc啥是甲亢
- 路過的人視乎飲食習慣
常吃海鮮或紫菜的人不應該吃加碘鹽
內陸的話吃加碘鹽應該沒問題 - breadabo我觉得很多人的问题来源于盐分摄取过量。
- Tifa★月內陸也不是都缺碘的,完全沒必要加碘,
現在能做到營養均衡,而且城市人吃海鮮的機會增多,現在加碘只會害人
最可憐的還是農村,根本不缺碘的地方卻只有加碘鹽賣,而農村因文化程度的原因還意識不到甲亢病的危害性,總之現在這個全民補碘非常之sb
什麽都搞一刀切 - 达尼.阿尔维斯缺不缺看地域的
现在海鲜随便吃还缺啥...............除非穷得天天吃酸菜.... - MysterioJr内地应该还好吧
反正加不加碘 盐这B东西都是少吃为好
小时候宣传碘盐 那是一条街一条街的拉横幅啊! - Nothing一朝平反于是甲亢瞬间成了碘盐的错,民科最高~
- 金碧辉煌感谢党
- LGfan那你解释下为啥医院那些治疗甲亢的病人99%都是碘过多的原因吧
内陆城市 - kiwin沿海地区其实不用补碘
球上海无碘盐销售点 - 裁判长求网络无碘盐地址
- Nothing先来找找甲亢的种类和病因成因有7种,其中80%与免疫功能紊乱和先天性遗传有关的病症就一定是加碘盐造成的?
为什么甲亢病人要控制碘摄入?是因为他们已经甲状腺激素分泌过多了,而合成甲状腺激素需要碘。减少碘是一种控制手段,而不一定是成因。在全国人民从94年就开始强制加碘,据文中称仅从碘盐内摄入碘量就“远超”安全线的情况下,以某一家族集中发病,某一大型重工企业的患病情况作为例子,这毛病还就一定是碘盐闹的,肯定不是遗传,不是周边环境污染。
另,碘盐不挥发是好事,单体碘是有毒的啊兄弟们,碘化物才是能吸收的
[本帖最后由 Nothing 于 2009-8-4 13:41 编辑] - OpEth话说吃碘究竟有什么好处?
- Nothing缺碘的话甲状腺素不够,发育迟缓,有的还会有大脖子病
[本帖最后由 Nothing 于 2009-8-4 14:21 编辑] - LGfan24楼,你说的是甲亢病的可能成因,但在加碘盐普及以前,检查过后会发现,均是缺碘症状
为啥强制加碘盐以后,甲亢的症状几乎变成了碘过多? - 美女同事里有几个人这几年都莫名其妙甲亢,我们还开玩笑说传染的吗,是不是也有这个原因啊
- Nothing甲亢的症状是碘过多?应该是甲状腺素分泌过多吧。
甲状腺素分泌过多 =》 减少碘摄入
但碘摄入过多(是否过多还没确认)也能推出甲状腺素分泌过多吗?
[本帖最后由 Nothing 于 2009-8-4 14:25 编辑] - 路過的人我上面提供的網址其實有寫....
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/pro ... rafs_fci_01_01.html
碘質
人體所需的碘質
碘質是人體製造甲狀腺激素的必要營養素,甲狀腺激素調節人體多個新陳代謝的功能。人類主要從飲食中吸收身體所需的碘質,海魚、海藻及其他海產可提供豐富的碘質,食用動物衍生而來的食品如奶、蛋、肉類等亦可是碘質的來源。此外,在碘質含量豐富的土壤上種植的蔬菜,亦是碘質的膳食來源。很少分量的碘質(約每日110-130微克)已足夠維持人體健康(見表二)。
若在飲食中未能攝取足夠的碘質,會引致碘質缺乏症(IodineDeficiencyDisorder,IDD)。碘質缺乏症可導致胎兒死亡,增加胎兒患上呆小病(Cretinism)的機會,影響兒童的身體發育和智力發展,成年人則可能會引致甲狀腺腫(俗稱「大頸泡」),影響身體機能。碘質缺乏症在全球存在,發展中的國家尤為嚴重。
至於香港,本地專家在2002年曾探討這問題,他們認為香港有部分孕婦出現碘質近乎不足的情況,因此應提醒及教育處於生育年齡、懷孕及餵哺母乳的婦女吸收適量碘質。
人類主要從飲食中吸收身體所需的碘質,亦可透過進食添加了碘質的食鹽來攝取。就碘化食鹽方面,世界却生組織建議每千克食鹽可添加20至40毫克碘質。食品法典委員會食鹽標準(CodexStandardforFoodGradeSalt)中有關碘化食鹽一項,建議各國却生當局應評估當地碘質缺乏的情況,以制訂食鹽中最高及最低的碘質含量。
進食過量碘質對身體的影響
另一方面,進食過量的碘質會影響甲狀腺的功能,亦能導致甲狀腺腫大。JECFA[1]評估了碘質的安全性,建議碘質的暫定每日最高容許攝入量(ProvisionalMaximumTolerableDailyIntake)為每千克體重17微克。
注1:JECFA是聯合國糧食及農業組織/世界却生組織聯合食物添加劑專家委員會(JointFoodandAgricultureOrganization/WorldHealthOrganizationExpertCommitteeonFoodAdditives)之簡稱。 - Oldman总结一下,碘过多过少都能导致甲状腺肿大。还是盐吃的太多了。
- Nothing一个60kg的成年人一天就是17×60=1020微克了这又是cctv版的标准?
- LGfan你家里没有人因为吃碘盐得过甲亢吧,当然,但愿以后也没有,希望你佳人都健健康康的
但是,甲亢病人这些年来猛增,且大多数都是因为碘过多摄入造成,确实事实
而且你真的好好看了别人贴的内容了么
是什么告诉你只有缺碘才会甲亢的呢?
如果可以还是多去了解下吧 - 路過的人以3,4歲小孩的體重計出上限約200還算合理吧?
- Nothing我费那么大劲贴甲亢的种类成因,指出例子里可能有的缺陷,就是怀疑那些甲亢病人是不是真的因为碘摄入过多造成的,在你看来这就是事实了,那事实是怎么证明的呢?你好好看了我贴的内容了吗?我贴的哪一句说了缺碘才会甲亢?
OK, 大概是这句我图省事用一个=》表示一个推导的关系,看我前面一个帖子说的[本帖最后由 Nothing 于 2009-8-4 15:41 编辑] - 论坛搬运工问下,为什么要食盐专卖?
- LGfan1.2 碘致性甲状腺机能亢进(Iodine-induced hyperthyroidism,IIH) 是指与摄碘量增加有关的甲亢,简称碘性甲亢,又称碘性巴塞多氏病(Jodbasedow)或碘致性甲状腺毒症(Iodine-induced thyrotoxicosis IIT)。从摄入的碘量来看,碘性甲亢的发生有3种情况:第一种是一次或多次大剂量的碘摄入造成碘性甲亢,如服乙胺碘呋酮等含碘药物或使用造影剂,它可发生在碘营养正常的人,患结节甲肿者更易发生;第二种是较高剂量的碘摄入,多发生在高碘地区,因长期摄入较高剂量的碘而发生碘性甲亢;第三种是一般剂量的碘摄入(可以是生理范围内碘摄入量),见于缺碘地区(包括边缘性缺碘地区)甲肿病人服碘盐后,非缺碘地区甲肿病人服碘后,原有甲亢已控制的病人服碘后复发者。
[本帖最后由 LGfan 于 2009-8-4 16:14 编辑] - 饺子的马甲如果碘盐没了
按某些人的食盐量
甲亢没了 高血压也会有
只要正常的食盐量不会引起甲亢
我认为就没有问题 - Nothing恩,所以现在这些甲亢患者一定是吃碘盐吃多了,什么自身免疫啊,遗传啊这些病因都是不存在的。