中国餐饮界急需统一度量衡
- 雾桑西餐、日料,我感觉标准相对统一。
但我天朝上国,菜系丰富,地区文化差异巨大,导致没有很好的度量衡,秦皇之憾事!
带两个小同事出差,向北两个多小时,苏州到泰州而已。
习惯性地点了四五个菜和主食……
然后,不爱浪费的我已经在外走了快一小时了,肚子还是很撑,怎么破……
尼玛,光一块25块钱的炒饭就能填饱三人的肚子好么?! - ttsyyh到东北我都问菜能不能上半份
- handsomeken国外统一?别逗了。除了连锁的统一个毛线啊
- baki我能说统一菜式什么的都是吃饱了撑的吗?
- shramm25块的炒饭你还要求统一成什么样
- 雾桑一大盆,真的能用盆来形容,足够3人的晚饭热量。。。
- EG瘦AA不吃北方菜,只吃江浙沪粤菜。
本帖最后由 EG瘦AA 于 2016-4-5 20:26 通过手机版编辑 - byemilan到东北你还这样会被撑死的
- 雾桑喷了,这就成西餐厨了,扣帽子功夫一流。
- 及格斯你开什么玩笑,苏州到泰州是苏南到苏北,两个世界了好么。
- PENNYSHAW之前在昆明吃饭(我们只有2个人),说上个米饭吧,结果……
服务员也没问我,就直接上这个了 - jun4rui有做标准化很好的中餐,湖南这边有个湘西鱼粉,但是也买各种饭,标准化就做得很好,每次吃口味分量一致性程度很高,相当牛逼。
长沙遍布的蒸菜连锁蒸有味稍逊一筹,但是也还凑合