看酸汤子事件,想起之前对我父母做的一件事
- leichangxu
- msncom“既然你喜欢,下次再买臭的。”
母亲心里想。 - 里欧那多和他们说吃坏肚子上医院更贵就理解了
- HeavenQin不应该吃,但是也不应该这么直接的倒掉 iOS fly ~
- 深深蓝那该怎么做,人都坐在桌子上,我女儿已经开始嚷着让妈妈给她剥虾。
- HeavenQin回复55#深深蓝
拿开放一边,或者拿开饭桌,吃完饭跟老妈子好好说一下说吃坏的东西会影响身体,特别是他们这年纪了更不能有些什么病痛。缓和一下再倒。
你这样直接倒掉真的是只考虑你自己会很伤人的,你眼里只有你只有你小孩,根本没你父母,换个角度考虑一下吧。 iOS fly ~ - swf吃臭鱼烂虾是古今中外普遍的习俗啊,冷链运输才兴起多少年,比如至今还流行自制虾酱呢,味道那个臭啊但是更鲜美,还有东南亚的鱼露,说白了也是腐败后的副产品
- tengteng310还有一个原因是,老年人的嗅觉和味觉都退化了,他们感觉不到太臭的味道。
- 深深蓝回头我妈会全吃掉的,也不会让我倒掉。
不过想想,可能你说的做法更合适些,缓和一下,吃完饭了再倒掉。 - 729088672我外婆也这样,所以她做的东西我基本不吃
- rickzhou75刚死不久的没事吧,我每次去市场买虾回来到家就有一些死的,过一两小时吃也没啥吧
- Tonyli0532我老舅卖海鲜的
- sun_day365
- cryczp臭豆腐和好奶酪是你家老人的传统食物么?
- IT民工
- hughhy回复18#swf
小时候帮家里人做过多次自制的西红柿罐头,蒸煮完瓶口都是用蜡密封的。每年夏天做,冬天吃。 - kil多说几句就能缓和很多啊,怕老人不忍心丢掉,吃了出问题嘛。我好好跟我爸妈说,现在这个问题好很多了
- kevinloo
- xvzan告诉他没有“您们”这个词
- swf你别说,我吃过一种特别好吃的豆腐,就是略带酸臭的,在当地小有名气,一直猜测是故意发酵过,说这些不过是说人对食物上存在的微生物并不陌生,自有各种应对的办法,甚至是曾经的事故变成了今天的工艺,
- swf我也是后来才想明白这问题,为什么番茄酱就敢这么大胆的做,而任何其他果酱就没听说过自制,更不要说鱼和肉的罐头了,还有就是为什么商品果酱都那么酸
- haffman严格一点儿也好,有时候不落面子记不住教训...
我姥姥以前就特喜欢买菜市场的烂菜,觉得便宜。有次给我带鸡腿,鸡腿倒是没问题,装鸡腿那个塑料袋,是个面包袋,一股子恶臭。最后我没敢吃连鸡腿扔了。
想来真是叹息。 - ursace当妈的才不会舍得这么做
- lenovo218我住的是个假海边?很多鱼都是卖死的,冰冻的。菜市场活鱼只见过逛鱼、沙板鱼(一种比目鱼)、多宝鱼(养殖)
- HeavenQin
- jiuzhege1刚死的虾无所谓,臭了是另一回事
- shuo0630你做的是对的。。 iOS fly ~
- 被放任的枸杞心是好的,做的也是没错的,但如果对方不理解会产生误会,要尽量给老人家解释好,不然伤感情。
- tonie这毕竟现场没说啥,要是我妈肯定拦着不让倒。。
- GOLDENW没必要当场倒,这样确实很伤人。
- hlb臭掉的虾、螃蟹千万别吃,拉肚子拉到怀疑人生~~~
LZ你是对的,不然大概率半夜全家去医院挂水~~~ - waterfish007应该吃一只,然后晚上装肚子痛,装折腾一趟,出门吃个夜宵回家说去了趟医院急性肠胃痰,保证没下次。 一开始我是拒绝的
- cugbluesky老爷子讲究啊
- 鱼儿的小池塘这么多贴,都没人知道米酵菌酸是什么东西,蛋白质的东西臭了根本产生不了这种物质,也不会产生黄曲霉,iOS fly ~
- 善摸师你先说说你哪里的。再海边的海鲜摊能有多少品种的海鲜是活的?普通的海鲜,大小黄鱼,带鱼能见到活的?海里的螃蟹可以吃死的,大闸蟹再大再肥的也不能吃死的,这种都是常识。你去问问你舅都卖些什么活海鲜吧。
- hxly托近四十年经济水平高速发展的福,老年人和年轻后辈饮食条件差异巨大,形成的饮食习惯差异也很大。
- scautc回复21#xinyu4505
就是这样子,煮了的花生,没吃完放冰箱忘了,想起来拿出来的时候已经有点变质了,我妈不舍得扔就吃了,然后去医院花了几百块。从那之后就好了点。
但是老一辈人有些就是这样子的,与成长经历有关。我妈说,小时候穷,吃不上饭,实在饿得难受就去偷邻村生产队的高粱,高粱还没成熟,就只能掺着红薯秧带着高粱壳捣碎吃。讲真,有过这种经历的人,很难理性对待类似的事情。 - dam91
- bluefall很多老人苦了一辈子,食物不坏舍不得吃
- 里欧那多
- Tonyli0532不知道 反正离海很近就是了 走路10分钟就到了
- scmqj自己儿子倒行,我倒了婆婆的剩菜,被她骂,摆脸色。
- shidisong回复66#hughhy
好巧,我家我小时候也做西红柿酱,夏天西红柿便宜的时候买一大堆,切块,然后放进那种医院用的掉水玻璃瓶里,蒸熟了,密封,到冬天吃。小时候冬天没啥蔬菜,就吃大白菜和这个了。现在冬天啥菜都能吃到了。感慨,中国变化快。地点,邯郸市里。大概30多年前吧。 - CNLLi哈哈,给烦闷的工作时间带来一点欢乐。
您们说起来多别捏啊。 iOS fly ~ - McDeggy我住海边几十年也不知道这个事。海鲜死了没事,只要不变质。
- 沧海一声笑没用的。他们会赌,结果不外乎几个:1)赌过了,没事,那就有得教训你,认为他们对完了,以后更加不得了
2)没赌过,拉肚子了,但不严重,拖拖就好了,“看,没什么大不了啊”。下次继续
3) 没赌过。严重了,进医院了。但不会吸取教训,以后同样的情况一样会赌,始终抱有侥幸心理。
不断重复以上过程
别问我怎么知道 - 深深蓝我妈明明毫无医学知识,但就喜欢自己给自己和家人看病诊断开药。不敢赌。
- hughhy回复94#shidisong
是的,就是这种做法。我老家陕南的,那时还做竹笋罐头,做法是一样的。还晒各种干菜,豇豆、豆角、萝卜等等。 - JellyMouse你觉得你这个理由立得住么…