一直有这样的观点：一个城市或者国家多元化，本地人就不能太过强势

这个思路在上次讨论所谓美食之都是曾经提起过。因为可能涉嫌政治不正确而引起争议。但我想来想去就是这么回事。

先从美食制度那个话题说起，当时大家评议中国那些城市才能算得上美食之都，我提出北京算，被不少人笑。我的理由是，如果本地美食过于强势，本地人就会太过恋家乡美食，让其他口味的餐馆难以经营下去，市场受到排挤。北京菜虽然和本地人口味，但整体上不占优势，而且北京人口构成复杂，各地口味的餐馆都能有一席之地。而在广州、香港这种潮粤客强势的城市，想要吃个口味正宗点的烤腰子或者刀削面就有难度了。

那么引申开来，其实就是本地人和本地文化是否强势、以及人口构成的问题。

刚才看香港法院判菲佣27年仍不能得到居港权，加之之前港人对大陆的排斥等，不禁会让人联想到，一个城市的多元化的好处，本地人太过强势的城市是难以得到的。就比如各地美食，就会因为没有市场而空白。还有各种其他方面的好处，比如竞争带来的文化多元化、某些服务成本的降低、人口结构的年轻化、精英群体的活力等。

比如美帝，本来就是移民国家，政策和文化都开放，所以美帝大城市，纽约旧金山等，绝对可谓多元化大都市，各国美食都有，天津煎饼锅巴菜、北京豆汁驴打滚、山西油泼面都有。
英法稍微差一点，但是外来移民也不少，三哥驴叫们拖家带口都去了，各种咖喱、手抓饭、大串都有。。。
日本就差多了，不是移民国家，虽然本国国民很精英吧，但却是双拳难敌四手，想吃兰拉凉皮什么的有难度。更严峻的是人口老龄化，财政困难等问题。同样本民族精英的德国人还多少给驴叫们点绿卡呢。。。

回头看北京，北京本地人不像港人那么排外，所以北京这个大舞台也成就了很多外来者的梦想，这里大部分实现成就的人都不是本地人。

北京不似楼主所说的其他城市，她的特点在于文化多元，契丹女真蒙古满族这些民族都统治过，而且是都城，多元化是她唯一存在的方式。你让南方人吃个烤鸭还行，你要说豆汁啊这些，长期汉族统治的地方真接受不了。所以说话坚持不卷舌头的英国绅士们依然守着薄薄的菜单翻来覆去地吃土豆。

因素挺多的，包括方言，生活习惯，气候，饮食等等

粤港地区还是以粤语为主，去佛山呆了几个月，没觉得排外，就是粤语听不懂，肯定不像去北京那样都说普通话，顶多有几个词不懂

不过有的香港人说排外么还不至于，优越感倒是真的，有个表舅就是香港人，总说你们大陆这穷那穷的，其实他自己也就是个普通人，越没能耐的越愿意拿地域说事儿

多元化应该是保持属地的固有特色，而不是全国一个样都说普通话，而废除方言或民俗
移民国家和城市是综合性的，人口占多数的就会强势，美国还是白人和黑人文化主导，台湾就是闽南人主导，优势群体总是会掌握话语权
但是台湾有客语频道，原住民节目
北京是因为全国都说普通话，如果全国都说粤语，香港人也不会那么明显排外，除去政治商业因素，而北京人会怎么看只会用粤语交流而不会北京话的全国人民呢？

这只是一方面 还有气候 市民习惯 文化等 综合来说广州还是no.1

多元化最好是内涵多元化，形式多元化那不是煞笔么。

北京例外的原因是…………土生土长的北京人吹吹牛还行，真到做事儿就完蛋了。
这个做事儿是广义的做事儿，从小时候读书到成年了做学问也好从商从政也好，北京当地人真不行。
所以北京其实是个外地精英把持所有领导岗位的城市，是外地人的战场，多元化自然是水到渠成。
讲句那啥的话，北京人想排外，排得起来吗，所有政策，无论是有利于外地人还是不利于外地人，其实都是外地人制定的，轮得到北京土著说话吗

相比之下，上海的很多领域的带头人都来自上海本土，所以上海人排外应该是重些

[本帖最后由 Minstrel_boy 于 2013-3-28 08:08 编辑]

不是不能，而是硬不起来。土著和各地精英怎么比？又不是火星土著。

这个我觉得 如果善于 并且乐意引进外面的人才 并且不排外 那么任何一个大城市的大多数领域的领头的 肯定都是外地的

再牛b 要以一城市一国家的人跟全国全世界比 肯定不行

米国应该算比较多元了吧 看看他们

归纳一下：关税太高的城市，是不可能繁荣的

跟香港比多元化……喷了，还是从饮食方面去比……233

排的不是外，是排毒。排那些来大城市淘金不去想如何融入大城市却一心想把大城市环境素质带到自己老家水平然后搬了2块砖就叫嚣自己是来做贡献然后死皮赖脸讨要各种福利的各类'精英'

按比例来说，来上海做贡献与来上海搞破坏的人的比例肯定高于本地作贡献与搞破坏的比例吧。

为什么没见土著去排本地蛀虫？

天津不错，不排外
老师都能很好的融入进去，以主人翁姿态示人

土生土长的北京人的标准是什么？爱新觉罗家算么？

在于文化的包容性，这几年觉得tg包容性真心低，都是各种xxxxx中国化。

北京人的标准是以外五城内八旗算呢？还是算上宛平大兴两县还是把顺天府的五州十五县都算上？以一国比北京城墙之内然后得出天下人才济济，北京无人的结论还真是高明。

我的家乡就挺好的 ，北方人来当地做生意，我们都不排斥 （不像别的县欺负外地人）
所以我们这里非常繁华

宗室得人不算，那荣禄怎么样？端午帅算不算北京人？

亨利高潮了

越没能耐越愿意拿地域说事 +1.。。。。

如果首都是外地人的战场，那我觉得不如迁都，让他们去别处打。

我北京生北京长，20多岁了。
土生土长的北京人（就算三代吧）我只听说过 还没见过活的……

魔都战帝都，不要牵扯我们三四五六七线县城了:D

本地人强势是个道德命题而且是伪命题，而实质上的问题在于政策面，有没有外来人口的生存土壤的政策相关

另外用餐馆打比方完全不恰当，餐饮属于服务业，求新求品质才是消费倾向，根本不存在依恋本土食物这一说