大家知道为什么KFC的薯条比MDL的薯条软吗？

2006-09-11 04:37

烂番茄2006-09-11 04:37
内容同标题
莎木2006-09-11 04:40
啥意思
thebesian2006-09-11 04:40
LX知道为什么mdl的薯条比kfc的硬吗？
ggex32006-09-11 04:47
加了钢筋巴:D
菜2006-09-11 04:48
因为上校比叔叔年纪大
lonesomer2006-09-11 04:48
YiMarrine2006-09-11 04:50

怒，进来看答案，结果木有。。。
长月2006-09-11 04:51
LX知道为什么MDL的薯条比KFC的薯条咸吗
REXFINALFANTASY2006-09-11 04:53
炸的时候控制的时间不一样。

那个游炸锅可是全数控啊，不过捞起还是要靠人，一般要求一秒都不差！
syu2006-09-11 04:55
这就是正确答案。
极品飞猪2006-09-11 04:56
K的时间放得太久，M的只在槽里放7分钟
这是我在M‘S做经理的同学的回答
堕龙2006-09-11 05:07
高人
flyzzb2006-09-11 05:37
TG高人倍出:D
solduchamp2006-09-11 05:38
MCD的油是重复使用的
KCF的油天天换
多啦A梦2006-09-11 11:13
楼上诸位全都是胡扯
KFC薯条炸制3分45秒，MC炸制4分钟
KFC的油温略高
其实没什么不一样的

保存时间都是7分钟，超过7分钟就要废弃
只是MC比较能遵照这个标准，而KFC比较小气
你们吃到10分钟的薯条也不新鲜！！

MC的油用的是牛油脂，KFC用的是花旗的起酥油
换油与否都是根据炸油的PH值来决定的！

另外，MC的薯条从02年就已经国产了
KFC至今仍然完全依赖进口！！
胡须怪2006-09-11 11:21
这么说，俺去ＫＦＣ就能吃到进口的薯条了？
天堂任鸟飞2006-09-12 03:36
业内人事来了~~~~
aweiwei2006-09-12 08:47
土豆泥当初不是因为进口的不合格所以停了很长时间么？所以KFC应该是进口的吧。

不过McD倒是本地化了，北京的都是从顺义进的生菜。
长的衰2006-09-12 08:51
吃了肥死你
烂番茄2006-09-12 09:21
没想到这么一个小问题，竟然挖掘了那么多的高人~~
jinwyp2006-09-12 10:35
m的咸非常咸个人喜欢吃k的
Tifa★月2006-09-12 10:42
在KFC干过，一般油先炸鸡腿等，第二遍油炸薯条，没有卖完的东西，薯条基本倒掉，鸡腿另作处理
天天换油是不可能的
鸡腿的利润200%，薯条的利润600%
烂番茄2006-09-12 10:48
看来好多人都有在老K 和小M 工作过的经验啊~~
iorilu2006-09-12 01:00
为什么M不弄点新品种呢
少先队员2006-09-12 01:04
硬好还是软好?
烂番茄2006-09-12 01:54
女生为什么爱吃薯条？
薯条当然是脆的好吃啊
最强の陆行鸟2006-09-12 02:51
ms006z2006-09-12 02:57
翼豹哥太强了，继续崇拜。
老鼠一家亲2006-09-12 08:07
可能你吃到的是M型洒盐的最中间那一段。。。。。
xuye2006-09-12 08:52
汤团奧義2006-09-12 08:55
难怪我一直觉得m的暑条好吃
西西球20082006-09-12 08:55
1秒不差是不可能的，忙的时候有时候2分45秒还没到就涝了，有时候3分多还没捞，至于咸不咸那看员工了，我以前干的时候基本不放盐，后来被顾客投诉了。。
左右中2006-09-12 09:23
好多内部人士……
朱爷吉祥2006-09-12 09:58
我也爱吃M的薯条！
真奥丁神2006-09-12 10:01
其实每个店里都有点出入的
Carol2006-09-12 10:11
到了肚子里还不都是一样的
天堂任鸟飞2006-09-13 03:05
欧洲的KFC薯条基本不放盐，自己随便拿的~~~~~
霏菲飞2006-09-13 04:03
偶是觉得M的薯条比K的好吃。。。。但主食是K的好吃，雪糕是M的好吃。以上。。。。

不过偶还是去K比较多