ZT:看了蔡澜专栏，不敢吃三文鱼刺身了

是的，蔡澜很多东西都写得很平民的，推荐那帮自以为是的可以看看《蔡澜食典》，基本上很多很平民的菜，他都有介绍。

蔡澜本来就是............

很少吃寿司的路过……

问题是高级店价钱不便宜, 一般人消费的起么.

怕怕~~
关键是生吃，确实要注意卫生，寄生虫怕怕……

...我说，喷作者的都是些什么人啊？吃地沟油吃傻了？

不生吃三文鱼会死星人

很久没自己动手做寿司了

蔡澜的散文我很爱看……但是他在香港推荐的很多食肆，有些真的我觉得不太好吃= =

醒目

[手机3G坛发帖]

我没去日本的

我都去的加拿大的

都是几十年老师傅开的店，一个中国留学生都没有

另外我就想说一句

马路上一大堆拿假照开车的。

到底是开车太容易呢，还是拿假照这群人的问题呢？

原来是居酒屋

居酒屋的档次大家都懂的, 和蔡澜说的有冲突吗

求推荐温哥华正宗的日本料理店，这边都是韩国人台湾人在做，味道恶心死了

Tojo's

本身就不爱吃鱼生，唯一爱吃的生鱼一个是白金枪鱼（北京的大渔里的，就叫这个，到底是不是，是什么不得而知），八爪鱼，北极贝，每次也吃不了多少，一点儿点儿而已，其他鱼生一律不沾
喷他是觉得他事儿逼，仅此而已。南方人本身事儿就多，香港人更是事儿逼

请问在公共厕所大便跟在自己家厕所大便有区别么？
都是脱了裤子拉，大家都懂的

你在公厕大便，厕板上不垫卫生纸敢直接坐下去？

昨天一口气看完了《蔡澜品味》，非常赞，而且蔡澜的围脖也很赞，粉丝提问必回答。

要买挪威的三文鱼~~

蔡澜好心提醒大家注意别吃了寄生虫了，下面一帮没脑子的喷啥？？？
提醒你们注意别吃到虫子也有错？也算装？？

............

还好完全不爱吃刺身，生肉一律不吃，不管是金枪鱼还是三文鱼还是虾和贝，吃过一次，还被芥末弄的死去活来，再也不吃了。寿司也无爱，就烤秋刀鱼还能吃下。

蔡澜确实人生赢家啊，在吃和女人方面经验这里有谁能比得上？而且这文章不是单独的文章，这是一个电视节目的解说，我刚好看过这期节目。

没觉得三文鱼哪里好吃

超喜欢蔡澜。。

posted by wap

做受司还是比较讲究的，我真吃到过功夫很好的受司，形状很赞，米和料比例绝佳，饭颗粒分明，但筷子挟下去不会散，一如口却全散开来，有口中爆炸的感觉，而鱼料则象融化后包裹住每一粒米，风味浓郁，口感决佳，就是太贵

回想一下，最近还真吃了几次不地道的三文鱼
澳门德兴，鬼使神差的就点了个三文鱼，切得太厚了，一点手艺都没有
日本料理店的，卫生情况也一般般，中间工作台上装作料的瓶子居然有脉动

这不是装逼么，爱吃吃，什么日本人不吃，我身边所有的日本人均表示这个是扯蛋

几年没吃日本东西了，老婆不爱吃，呵呵

天哪，三文鱼刺身是我最爱啊，尤其是鱼腩。喷蔡san的各位完全没必要。

PS：蔡san有句名言很赞同，享受就是要牺牲一点点健康

看他和肥涛两人主持的美食节目是一种享受

文章太长 谁给总结一下

八佰伴下面的新世纪也算是不错的超市了吧，一直在卖嘛。

按照这个说法，三文鱼自己吃东西也要先煮熟才吃？！

这些个真正缺乏技术的行当，只能够拿这些吹毛求疵的东西来抬高自己的身价。就如同奢侈品商店里卖的奢侈品，比一般的物品要贵上个几十倍，可是真正不同的地方，不过尽是些噱头而已。

中国就不要指望了。

那卵是鱼籽还是寄生虫啊...

本来很想去吃得！现在怕怕阿！

话说我也喜欢吃这玩意，生的还是少吃为好。

posted by wap

看完文章,相信的怕死的就不要吃,不信的不怕死的就吃,就这么简单.真难为你们能吵起来.

我觉得三文鱼这东西没什么味啊……