我上次说全聚X的 基围虾168元/公斤 ,你们还嫌贵,那可是饭馆里给你成盘子里做好的
现在没几天,又涨了!!!
北京 基围虾200元/公斤 批发市场的生的!!!
资料:
本报讯 (记者张鑫)2010年10月22日15:00 超强台风鲇鱼即将登陆我国东南沿海。消息一出，远在京城的海鲜市场内，鲜活水产的价格应声上涨。
记者从京深等海鲜市场了解到，未来半个月，虾蟹价格增两到三成。
“这批货可能是最后一批了。”昨天，在京深海鲜市场经营鲜活水产的杨先生告诉记者，他所销售的水产大多来自广东、福建等东南沿海地区，每周3次空运到北京。
由于超强台风鲇鱼来袭，广东方面的合作伙伴已经通知杨先生，至少4天之内无法给他供货。
存在同样情况的不仅是杨先生这一家商户，该市场内依赖南方货源的商户都收到了广东、福建等地发货延迟的通知。
据悉，今晚或明晨将直面袭击广东的超强台风鲇鱼是1990年以来西北太平洋和南海最强的台风，也是今年以来全球海域最强的台风。广东等沿海地区早在3天前，绝大部分渔船已经回港避风。
海南、福建、闽南沿海一带均会受其影响，这些地区大多以鲜活海产为主。国产的高档鲜活海鲜，如基围虾、膏蟹、面包蟹以及石斑鱼等。这些鲜活海产大多供应酒楼、饭店等高档场所。
而随着北方天气转冷，海白虾、梭子蟹等，也转为南方供应，目前南方海鲜已占到了北京市场近四成的比重，此时南方的台风天气将直接影响其上市量。
昨天，京深海鲜市场、新发地等市场，基围虾价格已经上涨。价格从10月初的每公斤115元上涨到每公斤200元，涨幅接近了1倍。
此外，膏蟹、石斑鱼、响螺等来自南方的鲜活水产价格均有不同程度的上涨，商户表示，未来涨幅可到两至三成。
“2008年的时候广东也有一次大台风，当时货大概一周多的时间才开始慢慢供应，但供应量还不到台风前的一半。”商户回忆，当时不仅渔船不能出港，一些从事水产养殖的企业也损失惨重。
现在，经营海产的商户已开始联系黄海地区的客商，希望能从那里补充货源。
京深海鲜市场相关负责人表示，此次来袭的台风，会在一周甚至半个月左右的时间内，对京城的海鲜市场有直接的影响。不过，这种影响可以通过补充其他地区的货源而得到相应的控制，因而海鲜价格也不会出现大幅上扬。
南方水产价格表品种 今日(单位：元/公斤)
石斑鱼150
基围虾200
膏蟹 90
面包蟹160
花蟹 60
[本帖最后由 HRF 于 2010-10-24 12:49 编辑]
激素虾？