为什么很多人不待见五仁月饼？
- 86732291中秋已近，月饼又大量涌现，高中低档都有，包装也是五花八门。想起历年来黑五仁月饼的段子。
- k62163这种垃圾月饼不知谁发明的，难吃得要死，里面乱七八糟的东西，想吐。
- adds去年在山东吃到过很好吃的五仁，不是大牌子，和以往印象中的五仁月饼完全是两种东西。
不过也可能是改良后的
- jun4rui关键是做烂了，不好吃，还死贵。我现在吃五仁月饼的升级版，切糕月饼……
- 蓝蓝的天乱七八糟的一堆东西塞里面太难吃
- k62163里面夹的肥猪肉，吐死了。
- johentai做得难吃，果仁不放里面都是些像是泔水的东西。
- ledtech是的.如果没有肥猪肉,我对它的感觉可能会完全改变..
- 失恋狂什么鬼，五仁月饼里有猪肉
- flyingheart这些傻问题有什么好问的。
为什么很多人不待见五仁，因为很多人不喜欢吃啊。
为什么还有这么多五仁月饼，因为还有很多人喜欢吃啊。 - zh0830一个北京人表示从小到大都喜欢吃五仁月饼，天知道你们吃的是啥版本的
- 玄蛇我觉得五仁非常好吃，当然，仅限吃50克以下。
小时候很喜欢里面的松子，核桃，薄薄的西瓜子仁，
被冰糖和油浸过之后有一种甜糯的脂香，这种味道和琥珀、椒盐、roasted honey、巧克力脆衣等做法完全不一样
是一种特别吉祥喜庆的混合坚果气息
每年中秋配上热浓茶饮，吃上这么四分之一块，还是不错的
直到，有一年家里开了一盒月饼，其中有一块直径20厘米以上的五仁…………
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巧了，难道北京的喜欢五仁？
[本帖最后由 玄蛇 于 2018-9-21 11:27 编辑] - OpEth纯肥的猪板油切丁。。。。。
传统古法五仁月饼一定是有的，没有就是不正宗。。。。。 - 孤高的弑神者任何种类的月饼都没觉得好吃过…
- boyfriendxPosted by: HUAWEI BKL-AL20
北京稻香村的自来红，从小吃到大。TGFC·OD - zz112233难吃的要死
- zero3rd我从小到大对五仁月饼的印象就是：冬瓜条，红绿丝和大块的冰糖。
无论从口感还是味道都渣到爆，所以从小吃到五仁月饼都是把饼皮吃了，陷扔了。
直到到河北工作后吃到同事亲手准备材料定做的五仁月饼，才知道真正的五仁月饼确实味道不错。 - 发呆的猪以前我年轻的时候也不喜欢吃，但自从吃过好吃的五仁月饼后，就喜欢吃了
- bezimaru我蛮喜欢吃五仁的，相反豆沙 莲蓉 流心奶黄我倒觉得一般，还有有人是不是把五仁和百果搞混了，五仁月饼没有青红丝的，百果里会有，云腿也会有。
[本帖最后由 bezimaru 于 2018-9-21 11:45 编辑] - xingtian417只有我爱吃白糖月饼吗。。。。
- amaterasu_gz我就说一句，五仁是最容易变质的。一旦变质就是强致癌食品。自己看着办……
- 000月偷工减料的五仁就是垃圾，没吃过的人是不会懂的
- heven2004金九还是可以的
- 鬼迷心窍谁喜欢谁去吃好不好？？
争什么争 - wuqu五仁月饼简直难吃到死。。
- zero3rd80-90年代很多地方的低端五仁月饼会放的，严格来说是几乎全部口味都放（除了豆沙、枣泥），还是当地国营食品厂的做法，然后个体户沿用了，一直流毒到现在，我前两天收到老丈人寄过来的五仁月饼和百果月饼还是同样的做法，还是同样的味道。
- applegreentea天村这里欣乐的五仁月饼最高，觉得不好吃的是没吃好的，当然今年也差些了
- scorpioh如果把那些什么五颜六色的冬瓜丝什么的统统去掉，只留下真正的坚果，我觉得还是非常不错的
- 凤凰月饼基本上要吃香港那边的
- 08986因为难吃 味道怪
- ruler510大月饼都是五仁啊，或者更高档的叫法是火腿。
- nfo饿你三天屎都吃，有个五仁月饼那简直是绝世美馔
- 3221505对对，那些红条绿条都不知道是什么东西。冰糖还硌牙，月饼又死硬。
不能说五仁月饼不好吃，只是可能很多人小时候对这种劣质的五仁月饼印象太深了。 - naughtyben感觉肉馅月饼也挺可怕的
- 资深小白荣华的五仁还不错
- doriexcel因为粗制滥造的五仁确实难吃到极致。
中秋节，中国人传统月饼大多数都是送礼。这个传统到了后来变成了强行送礼，各种垃圾月饼应运而生。
莲蓉月还好，再垃圾也不过一堆糖，咬一口能吃到蛋黄。
但是五仁却不同，不是传统料，或者足料的五仁远比弟弟辈中：鲍鱼月，虾仁，榴莲月，等月饼更加奇葩。
我个人觉得五仁，重点是金华火腿。
上好的金华火腿以及油控比控制得好的五仁，咬上去一阵甘甜，金华火腿的醇厚的酒香味在口腔中蔓延，软糯的陷料中有带点坚硬的瓜子类果仁，口感的不平衡带出了强烈的味觉落差，让整个五仁月饼的味道更加立体。
当然这个也得看个人口味。
我吃的通常是广府地道的五仁，薄皮大馅。
反正我觉得这种相对于莲蓉月而言，五仁的定位倾向是压缩类糕点。
这种糕点犹如切糕，不足料做出来肯定不行。
- 德尔皮耶罗嘲笑同事爱吃五仁月饼
人家乘着回家看老婆的时候，从徐州买了他爱吃的苏式外壳五仁月饼
为了怕碎了，坐晚上开的硬卧回来
吃完所有人都闭嘴了，好吃的1b - cf3b5五仁其实就是五种材料，不同的地方用料都不一样，味道差远去了……
以前穷，老五仁很多都是低成本材料，当然不好吃
现在新的厂家做的五仁很多舍得用好料，好吃的多去了！
- tooomy爱吃椰蓉月饼，可惜现在很难买到了。
- 真红の赤い彗星北京老一辈的都很喜欢吃五仁月饼。。。。现在年轻人口味和以前不一样喽~~~
- Chuoqi一直怀疑这个品种是各种其他月饼做下来的边角料混一起当馅心
小时候有次在馅里吃到猪油渣，还挺香的... - dragong因为太难吃
- 卧龙疯子五仁月饼要吃热的
- 隧道古法的东西有时候是超级难吃的啊，因为是为了适合当时食物不方便存储和携带的方式做出来的东西啊。
五仁月饼就不说了。
同理的例子还有 南京板鸭，现在根本没人吃了。还有猪油拌饭，咬不动的杠子头（现在吃的都是精面的）这些， - seek不爱吃坚果，不爱吃肥猪肉。所以不爱吃五仁。
- reg-neo今天中午食堂，我拿到了最后一块莲蓉蛋黄，剩下了二十来块五仁
周围女同事纷纷投来羡慕的目光，齐声批判五仁
本帖最后由 reg-neo 于 2018-9-21 16:11 通过手机版编辑 - Czombie里面的那些干果发霉后滋生黄曲霉菌，是这个意思吗？
- bezimaru广式五仁怎么吃的，请赐教
- CrAdLe我吃过最好吃的月饼就是在温哥华时一个香港阿姨送的港式五仁。