夏天来了，准备完毕

闲着没事，做了酒糟毛豆，泡椒凤爪。
特别好吃，推荐老大同糟卤，毛豆，虾什么的煮熟了用这个糟卤泡上一夜，喜欢辣的五香的再加点辣椒，八角大料等一起泡。方便快捷。就是这个糟卤。


刚才看到一个帖子，啥？女人就不能来这里？
哪条规定写的？亮出来我看看？
我就是女人，我就来，你打死我啊？
就膈应你这样人，气死你。
来这里怎么了？
上个网还要分男女？

能的呢，害怕搞破鞋被发现吧？
就这么点破事还藏着掖着，当你自己是谁了。 iOS fly ~

哎哟饿了。我也有拿手好菜，很多。

昨天不到10摄氏度 真怀疑我们这是嘛鬼天气

SB总最爱的毛豆来了 iOS fly ~

回复4#junnitian

LZ正在膈应SB总呢

回复4#junnitian

sb总是干的，b格高，所以价格贵

糟卤是啥东西？没吃过这个菜系

回复7#during2
做酒剩下的，再提炼加一些别的东西，可以用来做各种凉菜，或者泡鱼后再煎炸，都很好吃。江浙沪一带的做法。味道很不错。 iOS fly ~

标记一下。 iOS fly ~

赞:+1: iOS fly ~

马克试试 iOS fly ~

马克斯密达。

只要穿着比基尼，就不算裸奔。 iOS fly ~

求 楼主分享泡爪制作方法
对吃完全没有抵抗力

先mark！ iOS fly ~

鸡爪指甲处理下就完美了…… iOS fly ~

回复14#ggank
超市里买野山椒，袋装的瓶装的都可以。
鸡爪洗净，少量油炒葱姜蒜花椒八角香叶等炒香，加水，水开把鸡爪放进去煮五分钟左右，不用煮很久，煮熟就可以。
煮完过凉水。
另取一碗，野山椒连汤带水倒进去，白醋，凉开水适量，再放一点小米椒，，这一次我到了半袋子糟卤，尝一下咸淡，味道差不多就可以。
把鸡爪放进去盖好盖子或者封保鲜膜，冰箱冷藏3小时以后再吃。最好过夜第二天吃最入味。
喜欢辣的多放小米椒，并且把野山椒切碎，保证辣到虚脱。 iOS fly ~

回复17#bigfool


mark，谢谢分享。。。。。开工

回复17#bigfool

为何要过凉水HiPDA·NG

看起来不错哟 夏天就是要有消暑的美食配啤酒饮料好顶赞iOS fly ~

听说有人搞破鞋，我进来看看HiPDA·NG

这两菜我也常做，我是men iOS fly ~

感觉很好吃啊，楼主泡的时候不用放冰箱么？HiPDA·NG

回复23#白鸥
17楼写的很清楚了 iOS fly ~