很久没做饭了，下雨天就要补充能量，今次是牛肉饭

其实并不会做日式牛肉饭，参考孤美s06e12的片段，摸索着做。


山姆的冰鲜上脑切片，肉质细嫩，厚薄合适，除了涮火锅外，做牛肉饭也很棒。牛肉片20多厘米长，都改刀成两片。切大量葱花备用。油烧到温热，下肉片，火不要太急，翻炒几下，肉有一半变色时放日式酱油适量，加黑胡椒碎适量，继续翻炒。肉色还有一点红时，下葱花，翻两下勺，关火装盘。


咸中微甜，肉香浓郁，直接吃就很好。蘸一点山葵则别有一番风味。

说了半天，没图。莫非你是那个发美食从不上图的马甲？

帮你上个图

兄得，你这吃的也太好了吧。 iOS fly ~

山姆的牛上脑太棒了，味道，品质，价格，都很完美，每次买一大包，一家人能吃三顿火锅 iOS fly ~

你这是拉仇恨啊

回复5#guobaos

800g那款？

回复6#birdboyli


然而看着并不饿啊