去腥的那个中药叫白什么去了？

炖排骨，炖鸡。饲料鸡有一股腥味嘛。

放一点那个中药试一试

好像叫白啥？去腥的 iOS fly ~

白洁？

白芷 炖肉蚂蚁清单

白虎？

可以试一下加陈皮

白玳。其实就是动物的鳞片，白色的尤为珍贵。你去药店问就说要用白玳入菜，师傅都知道

白灼

葱姜蒜

白秘书

白芷，炖肉很香。

大姜，花椒 白芷 都可以去腥

卤肉料包：花椒，八角，桂皮，香叶，草果，肉蔻，小茴香，干辣椒
然后再倒入：老抽，生抽，耗油，料酒

一般不放白芷

白寇
iOS fly ~

炖鸡很少放白芷那么重的料，炖鸡一般就是葱姜酒就可以了，顶多加点花椒八角干辣椒

白芷 。。。。。。。。。。。。。

料酒去腥的

配方来了

白芷，不过一般炖鸡用不着放这个，前面冷水下锅焯水的时候放料酒和葱姜就够了，捞出是撇浮沫还是冷水冲看自己了，我喜欢冷水洗干净。然后再放砂锅里炖几小时，炖的时候放一点白醋和花椒齐活，没腥味。

白兔。

道长好有经验 一定很性福

白了个白

回复1#我好像是小号


白芷，熟地，良姜，桂皮，丁香，大料，花椒，胡椒，荆芥，茴香等等

回复都这么皮

同意，多放几片姜，多半杯料酒或者黄酒就行了，完全没必要放白芷这么重的料，即使是卤鸡，也没必要太重的调料。怕腥臭提前冷水下锅焯水即可。

回复6#yl003_110

这个字怎么读，你是认真的吗？

这贴里有一半坏人 iOS fly ~

哈哈 现在我都不放葱姜了，葱太贵，姜每次都放得干到不行，就焯水放料酒 洗干净，没有哪一次有腥味的，不过我炖汤一般都是6个小时起

少腹白杰

白芷，羊肉用一些

白芷 芳香化湿

黄酒半斤

炖鸡不都放当归么？

人中白

人中白 iOS fly ~