到饭店吃饭时，你是否曾经为饭店应提供的餐具竟要收费感到荒唐？你又是否因不想要收费的一次性消毒餐具，却又面临没有选择而无奈？这样的苦恼即将结束，记者从市工商部门了解到，从今年6月1日起，市工商局将在全市“叫停”餐饮企业有偿提供一次性消毒餐具。届时，餐饮企业以任何形式或借口向消费者收取一次性餐具费用，均会遭到查处。
一元餐具成“潜规则”
近年来，选择用一次性消毒餐具的餐饮企业越来越多，很多餐饮企业均有类似于在其餐厅明显位置或在消毒餐具的外包装上，告知相关收费这类“霸王条款”，消费者进饭店就餐，使用消毒餐具要交一元餐具费，已经成为餐饮业极为普遍的“潜规则”和“行业惯例”。“餐饮企业应向消费者无偿提供符合国家卫生标准的消毒餐具，禁止向消费者收取一次性消毒餐具费用。”市工商局消保科相关人士表示，依据《食品安全法》、《消费者权益保护法》和《 省消费者权益保护条例》等三部法律法规，这种收费行为被定性为违法，餐饮企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者健康安全是其法定义务。餐饮行业的这种行为也因此被广大消费者指为被强制消费，成为近年来消费投诉热点之一。
遇违法查处有依据
为此，省工商局发布公告，“叫停”一元餐具。市工商局也及时转发公告，要求各县市区从6月1日在全市范围内叫停餐饮企业有偿提供一次性消毒餐具，餐饮企业免费提供的餐具应该符合国家卫生标准。餐饮服务单位购置、使用一次性消毒餐具的，应向供货单位索取其营业执照、餐具消毒检测报告等资料，检查外包装上是否注明生产厂家、厂址、产品名称、生产日期、保质(消毒有效)期等。
市消保科相关人士说，由于餐具收费的问题一直没有详细规定，消协在处理消费纠纷过程中遇到种种困难。新规出台后，消协在为消费者维权过程中就有规可依，大大提高了调解的效率和力度。消费者一旦发现餐饮企业违法收取一次性消毒餐具费用时，可通过12315热线向工商部门申诉、举报，工商部门将进行查处。
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