火锅超市买底料买食材自己做，还是蛮省心省钱的

iOS fly ~

千层肚买少了

现在火锅店各种4 5折 我家里牛油底料都过期了

回复2#bookwormsm
嗯，我也很喜欢吃千层肚，本来买两盒，怕吃不完退了一盒 iOS fly ~

回复3#6533186dc
名扬牛油火锅底料，地板以前推荐过。还可以的 iOS fly ~

我家里买的秋霞 桥头的牛油 都不比火锅店差 但是耐不住火锅店价格和家里差不多了啊 而且烧火锅收拾太麻烦了
而且很多食材 自己买的比火锅店差多了

利好 颐海国际

回复6#6533186dc

各种丸子都比普通火锅店好。就是都买好的吃真不比普通火锅店便宜。
收拾要有洗碗机。

毛肚虾滑豆花都没买到过火锅店那种水准的 丸子除非买贵的 比如安井的丸至尊 不然肯定比火锅店差多了

没肉啊这个HiPDA·NG

回复9#6533186dc

丸子类我家喜欢桂冠，比普通火锅店的好吃。虾一般活基围虾或者草虾直接下，虾滑便宜的不好吃，好的比活虾还贵，我干嘛不吃活的。肉卷现在很少买了，太贵的吃不起，普通的下去血沫太多。试过自己买牛里脊切，不太成功，水平差切太厚，然后不够嫩。现在不搞了。
我家3个人随便吃吃都200多块，普通火锅店也就这点钱。
好处只是吃得安全点，然后剩的火锅汤还能吃一顿面条或者年糕。

吃火锅不吃肉？这个没吃一样啊

牛里脊要切片后用刀背拍肉筋全拍断，比牛肉片好吃

我有断精叉，主要是水平差切太厚。还有就是涮的时间要短。不符合我家习惯。

桂冠的虾丸味道不错

那种不行的，拍到类似肉糜，似断非断最好