求推荐蒸烤箱,嵌入式,一体
- xg8869预算2000-3000
- pengpoj京东找个这个价钱搜!!!
- ascari這個價錢連獨立式都很難買過關的
還嵌入式 ? - paochu_2007按照标题里的关键字,去ZDM搜索
一看价格、二年使用报告、三年评论
基本上你心里就谱了 - hammerps蒸烤一体,独立式的,价格一般4K起步,2-3K如果有也没什么可选的吧
- scrooge第一,这个价格 独立式都找不到几个好的(大概也就松下了)
嵌入式别想了
第二,别去zdm和知乎找,这两个地方现在被几个皮包公司占领了
注册个公司然后满中国找三线代工厂做代工,然后钱全部拿来在zdm这类的地方找枪手
比如 什么 凯度 - victor_zhu可以看一下美的的台式机,嵌入的难。
- ascari這個價位的松下,和好的獨立式的區別
屬於肉眼可見
松下畢竟也是一分價錢一分貨賣而已 - paochu_2007纸终究是包不住火了
- scrooge好的独立式也没几个
差不多就是日系水波炉那一路
但是本来其实水泥炉各家都有短板
最好也就RD7000,不过短板我没记错依然是下火
松下几个没有微波功能的,JA18,SC200,Sc300,短版也是没有下火,不过毕竟有热风,盖上锡纸还是能干活的
其实蒸烤这个类型,理解透彻还是嵌入式的德系 - ascariW牌
標5.6,但KOL價格在3K的那部
只不過樓主不是KOL
所以這個價錢拿不到 - scroogeW谁家?
不过从基本形态来说,5000多的美的其实基本形态是正确了 - ascari5K多如果不是礙於裝潢或者空間需求
其實入門的獨立式也有了,很少會買獨立式
所以這種機種其實還蠻小眾的 - scrooge嗯,很小众
主要还是蒸烤这一部分其实也算有点复杂了
反正我不建议小厂,贴牌,无保修这三类情况
其实日系稳定性也不好 - scrooge我不认为可以
- GoGo_X蒸烤一体机价格贵,效果差,特别是烤,效果不及几百元的单独烤箱
- 冰柜666原来如此 还是老办法吧 省钱了 谢谢
- ascari這是價格限制的
入門 + 水波爐一般只有上烤管,主要靠熱風
只有部分小眾產品才有上下管+熱風+蒸汽循環
這基本就是在堆料,便宜的機器天生就做不到
而嵌入式本身就是這種設計 - GoGo_X是的!
- ascari初衷不一樣
設計蒸箱的人,其實根本就沒想過拿來做蒸包
但是如果你拿來蒸魚
蒸箱就很完美 - scrooge德系嵌入机器可不服
你看德系旗舰烤箱也要加入蒸汽辅助功能(非蒸烤一体)
所以好的蒸烤也不是没意义
几百的烤其实也就那样子,容积不大,上下火温度不稳定,最后还要靠热风救场 - ascari數百元的死症就是熱風
側出這個本來就是問題
而且尺寸又過小,無法達到完整的熱風循環
這點和空氣炸鍋不同,旋風烤箱的初衷就是下循環的風,效果比同價位的入門獨立烤箱要好的多
另外一點就是熱風是否獨立也是主要的區別,基本現行機種,在這個價位內
沒有獨立熱風,而空氣炸鍋是只有獨立熱風
還不如當年的原版,豪山的炫風光烤,有熱管+風扇,所以才能做烤雞嘛 - scrooge嗯,其实面点蒸汽机不太适合,鱼就好很多
面点 ,蒸汽机因为蒸汽不是一直产生的其实不如蒸锅那种,相对来说可能干
但是鱼海鲜就好不少
嗯,我只有拿来蒸大闸蟹的时候才觉得买蒸箱的钱也不算完全浪费 - trunknurt家里用的是美的的一个蒸烤箱,50L的,当时买的是4500左右,还跟客服砍了好久的价格,这个型号现在已经停产了
用了有一年多了,平时主要还是以烤箱的功能为主,因为下面的发热管在密封腔体下面,所以底火不够旺,导致烤吐司、蜂蜜小面包这样需要底火的东西有点问题,吐司底部和周围上色不够,蜂蜜小面包底部不脆,不过倒是可以通过放在最下层解决。
蒸箱的功能偶尔也会用一下,同样因为底火的问题导致前几次蒸馒头内部发粘,后来找到原因之后就直接放下层,成品和蒸锅的效果基本一致。
如果主要用来蒸东西的话,还不如直接买专门的蒸箱或者大蒸锅,外加一个独立烤箱解决烘焙的需求。 - scrooge现在几百也有后部循环的机器了嘛
嗯,热风不独立是问题 - ascari畢竟蒸箱的初衷是保護可憐的實木櫥櫃
話說這也是為何日系電鍋現在基本都是蒸汽回收
連日系電水瓶也是標榜蒸汽回收 - scrooge蒸箱其实还是温控逻辑,超温报警,以及本身也没耐压泄水泄压设计
差不多就是温度一到就停
所以其实主要是靠箱体内部的蒸汽闷熟的 - yxu366研究蒸烤箱,必须研究热风,上下火,然后最重要的自清洁图层,蒸汽辅助。
等等 - 我地天那PM你了楼主