也来效法骷髅上帝之【糖醋小排】 —— 成功!
- 裴雁其实做了两次......
第一次在收汁的时候跑去看淘宝妖孽贴...糊了
第二次只好老老实实待在边上:D
总的流程没有大变动,只是把收干后加的橙汁换成了果珍,因为手头只有这个,但口味不错,我想下次弄点真的橙皮应该能进一步提升口感。
工艺上真的很简单,配料用很少,连油都不用加,果然简单的方法就是好方法。
不过我老婆是东北的,对这种甜口的荤菜不喜,看来以后只能烧给娃吃了。
下图各位觉得如何
[本帖最后由 裴雁 于 2012-8-25 22:35 编辑] - nick`我擦,我的口水哗一声就流出来了,快下班了,饿死了。。。
- 古兰真经求骷髏上帝原帖。
- 裴雁需要注意的是,由于是用纯砂糖收的汁,所以建议大家自己做的时候尽可能把汁收干,不然太多的汤汁遇冷凝结后洗涤起来非常难处理。
- bedlamite悲催呀。这就糊了。
- 古兰真经多謝樓主
- Karios明兒試試!