恒顺醋业的醋，算不算醋里面的茅台？

只吃2种， 恒顺和山西陈醋。 其他的不想试。

宁化府面前，恒顺秒成渣

不算，没有统治地位

我家用的就是恒顺的 价格便宜 看配料表 也没有添加剂味精啥的

以前经常去恒顺老厂买金梅

醋这个有地区性，茅台老大的位置国内没人敢说第二，同样海天的老大的位置没人能顶

我都淘宝买的。。。

只爱保宁醋，吃过最垃圾的醋是在齐齐哈尔，本地很多餐馆的醋就像是用水兑出来的一样，任你倒多少都不酸，不知道是哪里产的，塑料瓶子的。

真的啊？

在西安吃面，里面的那种酸，不是一般的瓶装醋能做出来的。不是纯粹的酸味，味道很好，不知道有什么特别。
本地所谓的陕西面馆都是用瓶装醋，感觉是勾兑出来的。

宁化府的醋就行

宁化府 iOS fly ~

投宁化府一票，

镇江恒顺的技术好像也是山西来的。

回复60#相扑

最好的酒，茅台，五粮液，泸州老窖，看地图，基本上都是一个区域，现代人讲科学，经纬度、海拔、四季变化、湿度、温度、菌群，这些条件对酿酒、酿醋都有影响。
长江上游和赤水河流域，是中国最著名的美酒聚集地，沿岸仁怀、宜宾、泸州三地相邻，在这片方圆约5万平方千米的三角地带，孕育了泸州老窖、茅台、五粮液、郎酒等中国名酒品牌，扛起了中国白酒产业的半壁江山。这块土地也因此被称为中国的“白酒金三角”。据统计，仅核心区便拥有酿酒窖池3.4万余口，百年窖池1600余口。

古代讲的就是风水，普遍而言，涉及到酿造的东西，四川泡菜、酒、醋在全国都非常好。
阆中，素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉，唐代诗人杜甫在这里留下了“阆州城南天下稀”的千古名句。境内拥中国四大保存最完整的古镇之一的阆中古城，古城建址是完全按照唐代天文风水理论的一座城市，被誉为“风水古城”。
2018年度《中国国家旅游》最佳生态旅游目的地。


风水文化
阆中地处四川盆地北缘，嘉陵江的中游，其由大巴山脉、剑门山脉与嘉陵江水系交汇聚结形成严密缰绕合护的形胜之地。“三面江光抱城廓，四围山势锁烟霞。”其山川形势独特，山水城融为一体。其城市选址是按照中国古代风水学的理论为指导选择的，非常符合“地理四科”即“龙”、“砂”、“穴”、“水”的意象。在四川省旅游局制定的旅游总体规划中，已将其列为“中国风水文化旅游观光目的地”。

总结一下，

中国泡菜城，在四川眉山，包括你们喜欢的吉香居；最好的醋，保宁醋，在四川阆中；最好的酒，茅台五粮液，泸州老窖，在四川贵州交界的仁怀、宜宾、泸州三地，仁怀历史上属于四川，雍正六年，仁怀所隶属的遵义府由四川省划归贵州省管辖。

保宁国醋 iOS fly ~

回复12#德味儿
宁化府仅在太原铜锣湾保留了一点点生产能力，每天新出锅的热乎的醋，市民都是散打。至于销往外市的是什么地方产的不好说。

宁化府。。。s

是这个吗？

回复71#相扑


你买贵的，手工醋

这个吗？

家里从来只买镇江香醋，有一次店里居然断货，我就说服领导买了瓶山西陈醋，比恒顺贵。结果全家一致认为没有恒顺好吃，我也同意。。。问题是我是山西人

恒顺金梅是一个厂的吗

回复73#相扑


可以了，还有更贵的。我喝过他们赠送的饮料醋，真是好喝。

这是他们自营店最贵的了，可以不

看地方，有些地方就爱镇江香醋。 iOS fly ~

之前买的千禾五年还是啥醋，被我娘说有醋味了…

现在低端的醋是被允许加冰醋酸的…可以看下成分紫薯布丁

回复77#相扑


可以了，一般老百姓也用这些，送人用高档次的

要说起粘东西当属康乐醋了

这俩人不是给皇帝选坟地的么？？我们老家就有他们的传说，一个先埋了铜钱，另一个一针查下去，刚好穿过方孔。

关注一下

看你啥时候离开山西的了…………

另外家里要是南方人肯定喜欢吃南方的醋

镇江人，在外地吃饭的时候，那些个醋啊。。我都不屑碰

帮楼主总结下，恒顺醋就算不是醋里茅台，你也是醋里茅五剑基本吧。。。

我家也就喜欢镇江醋，恒顺

醋分很多口味的。你要说香醋是恒顺的最好，有可能。但是陈醋，恒顺肯定算不上好的。

对啊，各种醋都吃过买过，最后感觉还是恒顺香醋最对口味啊。楼主北方人…

回复74#guxu
山西陈醋是那种纯酸，很厚重的味道，喝一口后劲儿很足，镇江的醋感觉还加了其他东西，不只是酸味儿，对于不是特别爱吃醋的人来说口感更讨巧。我吃饭都喜欢喝一口陈醋，很爽，不过作为山西人，我真心没喝出来宁化府水塔东湖紫林有啥区别，还有最近的上水井，感觉口感差别很小啊。

吃过现做醋，市面上卖的各种醋都是渣

酱香和浓香的区别HiPDA·NG

我吃宁化府还行
我徒弟是山西人
说吃这个的多，
别的牌子不好吃:-1:
我以前不吃醋，宁化府还是能接受 iOS fly ~

还是当地人专业，外地人更喜欢镇江醋，山西陈醋太酸了。我去五台山，当地人直接买散装醋，估计也没区别。HiPDA·NG

看来看去，没有定论啊HiPDA怪兽版

江苏镇江恒顺的醋，醋界良心

回复91#lm520

山西醋，大部分是勾兑的，看配料表大部分含有防腐剂

回复98#木工一个
醋难道不都是勾兑的么，茅台也是勾兑的

恒顺专卖店说现在金梅全部出口，买不到了。当然，不排除淘宝有渠道的。